Шта једете 2025, Јануар

Иерба мате,…

Црни чај је најпопуларније пиће које пију Пољаци. Пиће, ако га тако можете назвати - у основи црни чај је инфузија листова чаја. Урадите ...…

Чај долази у много варијанти - црни је, зелени или црвени, па чак и жути и бели. Може се припремати и пити на разне начине. Чај је пиће и ...…

Пектини су природни биљни састојци који су укључени у дијетална влакна растворљива у води. Између осталих, могу се наћи и пектини у воћу, где је пуно ...…

Каротеноиди су црвене, наранџасте и жуте боје биљног или животињског порекла. То су каротеноиди који су одговорни за боју шаргарепе, бундеве и ...…

Супервоће је увек при руци - јефтино је, лако доступно и веома здраво. Које пољско воће вреди јести сваког лета, које од њих заслужује да се зове супер ...…

Флавоноиди су биоактивна једињења која су веома честа у поврћу и воћу. Они дају боју биљкама и обављају многе друге важне функције у њима. мај ...…

Шумска јагода је воће чија су лековита својства и хранљиве вредности коришћене у народној медицини. Средњовековни травари открили су да плодови шумске јагоде „у ...…

Због својих својстава, алуминијум се широко користи. Користи се за производњу лонаца, поклопаца, тацни, конзерви, фолија које долазе у контакт са храном...…

Балзамико сирће је најпознатије сирће. Његова својства и хранљиве вредности су вековима цењене у Италији, одакле потиче. Само неколико капи, ...…

Келераба је поврће које има многе нутритивне предности. Садржи скоро све витамине и минералне елементе и лутеин који штити очи. Међутим, ретко ко у ...…

Мајонез (мајонез сос) је један од најчешћих додатака храни. Полице продавница се савијају испод тегли мајонеза. Само коју изабрати? Који је мајонез ...…

Да ли волите да једете месо, иако знате да је оно претерано штетно по здравље? Због тога је најбоље изабрати живину. Месо перади је мршавије и садржи много протеина. Живина је з ...…

Киноа има изузетна здравствена и хранљива својства. Киноа је богат извор здравих протеина, здравих масних киселина, ...…

Јаја су некада сматрана веома хранљивим и здравим. Тада су због холестерола изгубили добру репутацију. Али недавна истраживања потврђују да су јаја једно од ...…

Јабуке су с разлогом највише култивисано и најједеније воће на свету. Помажу варење, смањују оток, а јабуково сирће ће користити ...…

Биљни протеини су одлична замена за животињске протеине, посебно за људе на вегетаријанској или веганској исхрани. То, међутим, не значи да није ...…

Амарант - назван житом 21. века - једна је од најстаријих култивисаних биљака на свету. Пре открића Америке, заједно са кукурузом, пасуљем и кромпиром, било је ...…

Желатин је животињски протеин произведен од колагена. Након растварања у води, формира вискозни раствор, који се након хлађења претвара у желе. Желатин ...…

Попијте чашу црног вина уз вечеру ако желите да имате здраво срце, бистар ум и да задржите младост што је могуће дуже. Ако би за куповину црног вина било потребно пиће ...…

Кисели купус (кисели купус) има много здравствених предности и мало калорија. Кисели купус има позитиван ефекат на пробавни систем, стимулише ...…

Кисели купус или краставци нису само део витамина који нам недостаје у хладнијим годишњим добима, већ и природни пробиотик - јер садрже бактерије ...…

Чорба је култно јело пољске кухиње. Толико култни да је тешко поверовати да су познати не само у Пољској. Чорба није само храна, она може и да лечи. Т ...…

Сок од киселог купуса је ризница витамина, минерала и пробиотика. Због тога не само да подржава имунитет, већ и побољшава функционисање пробавног система и ...…

Сок од парадајза је, између осталог, доказана метода. за мршављење и ублажавање симптома мамурлука. Јача имуни систем и снижава холестерол, а такође регулише ...…

Сладолед је слатка, смрзнута маса припремљена, између осталог од млека, шећера, јаја и воћа. Историја сладоледа сеже неколико хиљада година уназад. Међутим, постоје различите врсте сладоледа ...…

Винско сирће је популаран додатак јелима: састојак је прелива за салату (бело винско сирће), варива и маринаде за месо (црвено винско сирће). Винско сирће н ...…

Песто је италијански сос направљен од босиљка, пињола, пармезана, маслиновог уља и белог лука. Осим укуса, има бројна својства и хранљиве вредности. Песто је благо ...…

Рузмарин је најпознатији као зачин. Које су здравствене предности рузмарина? За шта га можете користити? Проверите!…

Савор је зачин који има пикантан укус и арому, сличан тимијану и мајорану. Једна од најпознатијих врста сланог је ...…