Калијум је један од електролита. Заједно са натријумом одређује правилно функционисање сваке ћелије у телу и одржавање виталних функција. Дакле, његова концентрација ...…
ОпширнијеШта једете
Шта јести да не бисте преоптеретили јетру? Изаберите печени бакалар са мирођијем и босиљком, кувани кромпир и салату од цикорије и крушке. Проверите како да припремите т ...…
ОпширнијеТинктура од дуње припремљена на алкохолу савршена је за хладне јесење и зимске дане. Садржи пуно витамина Ц и одличан је грејач.…
ОпширнијеВоћни чај је укусан и одлично гаси жеђ - зато је тешко наћи некога ко га бар једном у животу не би попио. Многи људи га редовно пију и ...…
ОпширнијеЧај је скоро пољско национално пиће - налазимо се на 3. месту међу свим европским земљама које воле чај (више овог пића можете пронаћи ...…
ОпширнијеПреко 67% Пољака верује да је свињетина укусна, али само 30% (1) сматра да је здрава. Питали смо дијететичарку, Дороту Особку, дипломицу Видавництво ...…
ОпширнијеЛук је вековима цењен због својих лековитих својстава. Лук је богат бактерицидним супстанцама и витамином Ц, што га чини добрим ...…
ОпширнијеХрен има бројна лековита својства, али мало ко зна за њих, па се првенствено користи у кухињи, углавном као ускршњи зачин. ...…
ОпширнијеКофеин је најпопуларнији природни стимуланс. Налази се не само у зрну кафе, какао зрнима, плодовима гуаране, листовима чаја и божиковине ...…
ОпширнијеМољци за храну су напали вашу кухињу и не знате како да их се решите? Довољно је испробати проверене домаће лекове за борбу против ових досадних инсеката. Лике цр ...…
ОпширнијеУље семенки грожђа се добија екстракцијом из здробљених семенки, које су отпадни производ у производњи вина. Као и уље из семена више ...…
ОпширнијеСунцокретово уље је једно од најпопуларнијих биљних уља у Пољској. Уобичајено се верује да је веома здрав, па је нашао широк спектар примена ...…
ОпширнијеУгљени хидрати играју многе важне функције у људском телу. Сазнајте шта садрже угљени хидрати.…
ОпширнијеМагнезијум је од велике важности за здравље. Магнезијум је одговоран за многе процесе у телу. Његов недостатак се манифестује, између осталог, у трзање очних капака и грчеви мишића. Која су својства магнезијума, који су симптоми недостатка магнезијума, какви су ефекти вишка овог елемента?…
ОпширнијеШта је глукоза? Глукоза је једињење које припада једноставним шећерима (моносахариди), односно хексозама. Шта још вреди знати о глукози? Проверите!…
ОпширнијеСкроб је биљна супстанца која припада групи угљених хидрата. Природни скроб је хранљива материја која обезбеђује сложене угљене хидрате ...…
ОпширнијеПротеини су један од основних хранљивих састојака. Његово снабдевање је неопходно за правилно функционисање организма, јер протеини у разним сп ...…
ОпширнијеШта су угљени хидрати? Зашто није вредно избацити угљене хидрате из дневне исхране? Здравствени стручњаци се слажу да су угљени хидрати главни ...…
ОпширнијеТриптофан је есенцијална аминокиселина коју тело не може да произведе само и требало би да се снабдева храном. Одговоран за правилно функционисање нервног система ...…
ОпширнијеБели лук је апсолутни лидер у свету лековитог биља: природни је антибиотик, инхибира раст бактерија и бори се против инфекција. Проверите својства белог лука.…
ОпширнијеЂумбир је једна од оних биљака без које многе нације не могу да замисле свој живот. Лековита својства ђумбира се широко користе у Азији. За све ...…
ОпширнијеКолико витамина Ц има лимун? А да ли је једењем лимуна могуће ојачати отпорност организма на прехладу, грип и сезонске инфекције? Лимун стимулише лучење ензима ...…
ОпширнијеБиљно уље је маст. Али овај је изузетно здрав јер садржи незасићене масне киселине. Поред традиционалног уља репице и сунцокрета, данас можете ...…
ОпширнијеПрепоручујемо вам да печете у фолији. Овако припремљена јела су укусна, ароматична, сочна и здрава. Печење у фолији је као динстање у сопственом кувању ...…
ОпширнијеКување на пари је најздравији начин припреме хране. Током традиционалног кувања, неки од драгоцених хранљивих материја се преносе у воду, коју ...…
ОпширнијеПоврће има многа својства и многе нутритивне предности - може помоћи у превенцији многих болести као што су срчани удари, мождани удари, па чак и рак. Стога, у ...…
ОпширнијеВоће садржи хранљиве материје и витамине неопходне за правилно функционисање организма. Воће за мршављење није мит. Неке врсте воћа ...…
ОпширнијеПостоји много врста пшеничног брашна: брашна за колаче, крупцзатка брашно, сито брашно, интегрално брашно. Није важно које брашно користите за прављење хлеба, теста за бисквит, тестенине или пице ...…
ОпширнијеХељда, јечам, гриз или просо... Много врста прекрупе, а све оне садрже вредне минерале, витамине и влакна. И иако стара пословица каже ...…
ОпширнијеДијетална влакна (звана дијетална влакна) имају позитиван ефекат не само на пробавни систем. Зашто иначе вреди посегнути за производима богатим влакнима?…
Опширније