Пахуљице квасца, које су врста неактивног квасца, имају изузетна нутритивна и здравствена својства, захваљујући којима се користе у ...…
ОпширнијеШта једете 2025, Јануар
Орашасти плодови и сушено воће (смокве, кајсије, урме, банане, шљиве или суво грожђе) увек треба да буду при руци. За разлику од чипса или штанглица, сушеног воћа и орашастих плодова...…
ОпширнијеДа ли је аспартам штетан и може ли изазвати рак? Према експертима Европске агенције за безбедност хране, овај често коришћени заслађивач може да се конзумира ...…
ОпширнијеКошенил (Е120) је боја добијена од ... инсеката. Кошенил је стога боја природног порекла. Међутим, постављају се питања о њој ...…
ОпширнијеТирамин је супстанца која се природно може појавити у храни, настати као резултат процеса сазревања сира или неправилног складиштења и кварења...…
ОпширнијеПрипремамо златне рибље прсте, пржене на масти, са мишљу да оброк не буде само укусан, већ и здрав. Нажалост, рибљи прсти са здрављем имају ...…
ОпширнијеПанга је тропска слатководна риба, распрострањена на пољском тржишту - може се наћи и на полицама продавница и у јеловницима ресторана. Панга ...…
ОпширнијеСола има бело, нежно месо. То је посна риба, са мало масти и холестерола. Со је такође добар извор корисних животињских протеина ...…
ОпширнијеПатагонска мируна је посна риба и извор је полинезасићених масних киселина. Мируна се посебно препоручује у превенцији атеросклерозе и у ...…
ОпширнијеСлатководне рибе су укусне и здраве, како узгајане тако и оне које живе у природним водама. Проверите хранљиве вредности и својства рибе као што су ...…
ОпширнијеЛиста природних пробиотика, односно производа који садрже добре бактерије, није дуга. Велика већина ових производа је лако доступна. Најважније ...…
ОпширнијеПастрњак се враћа углавном због своје нутритивне вредности и јединствених својстава. Садржи ретка, али вредна једињења кумарина која побољшавају ...…
ОпширнијеМедењаци са карактеристичним пикантним укусом и аромом. Медењаци су најпопуларнији током Божића - свечани, ...…
ОпширнијеБиљке од којих се праве крупице постале су основа људске исхране већ у неолиту. Упркос чињеници да их је последњих година засенио кромпир ...…
ОпширнијеСпирулина је невероватна биљка. Проверите својства и нутритивне вредности спирулине.…
ОпширнијеСвојства теффа (абисинске љубави) треба да цене посебно људи који се боре са целијакијом, алергијом на глутен или нетолеранцијом на глутен. Зато што је Тефф зб ...…
ОпширнијеЕгзотично воће мами својом бојом и необичним обликом. Карамбола, личи, кумкват, рамбутан, персимон, маракуја, помело... Сама имена егзотичног воћа...…
ОпширнијеПиринач - житарице које су освојиле свет. Представљамо својства 12 врста пиринча, од белог до јасмина и дивљег пиринча званог водена овас. Басмати пиринач се најбоље служи ...…
ОпширнијеКајенска паприка треба да се нађе не само у кухињи међу теглама са зачинима, већ иу кућном медицинском орману, јер има значајан утицај на нас ...…
ОпширнијеУклоните зелени кромпир из своје исхране! Токсичан соланин који садрже може изазвати тешко тровање храном, упалу бубрега, па чак и кому. Одговара ...…
ОпширнијеКондензовано (кондензовано) млеко је веома популарно. Може се додати у супе и сосове. Кондензовано млеко у картону се обично додаје ...…
ОпширнијеНутриционисти тврде да треба да пијемо две чаше млека дневно. Али шта треба да уради неко ко не воли млеко, алергичан је на млеко или не подноси лактозу? ...…
ОпширнијеСирак је древна житарица без глутена узгајана пре хиљадама година у Африци. Углавном се узгајају за сточну храну, али се све више користе и у индустријској ...…
ОпширнијеЈастог је рак са карактеристичним моћним канџама, чија су својства и нутритивне вредности цењене посебно у Северној Америци, где постоји ...…
ОпширнијеДагње имају много нутритивних вредности и здравствених својстава. Дагње су богате протеинима, омега-3, селеном, гвожђем и витамином Б12. Захваљујући томе, повећавају имунитет, ...…
ОпширнијеСоја - пасулова рођака још није открила све своје карте. Жене је воле због фитоестрогена. Онда се показало да не служи свима и да не ...…
ОпширнијеКимчи је јело које је симбол корејске културе, чији се рецепт преноси с генерације на генерацију. Очигледно, сваки становник Јужне Кореје једе ...…
ОпширнијеРомаине салата је сорта зелене салате познате по Цезар салати. Лако је доступан, можете га купити у супермаркетима, продавницама...…
ОпширнијеНој (месо ноја) има бројне нутритивне вредности, а самим тим и бројна својства. Листа предности нојева меса је пропорционална величини ст ...…
ОпширнијеСеме мора да садржи оно што је највредније да би дало нови живот у чак и тешким климатским условима. Нутријенти потребни за развој ...…
Опширније