Семе мора да садржи оно што је највредније да би дало нови живот у чак и тешким климатским условима. Хранљиве материје потребне за развој биљака такође нам служе. Зато искористимо лековита својства овса, соје, пасуља, грашка, кукуруза, семенки сунцокрета, бундеве, грожђа и орашастих плодова.

Лековита својства семена: зоб

Наше баке су нас храниле овсеном кашом, вероватно не схватајући да језобједна од највреднијих житарица. До данас је то основна храна Монгола, која им обезбеђује дуговечност. Облога семена овса садржи највредније састојке, који готово непромењени пролазе кроз цео систем за варење до дебелог црева. Постаје "чистач" свих наслага, доприносећи настанку многих болести, па и рака. Зоб чисти и танко црево, побољшава његово функционисање, има холагогичка и антиканцерогена својства, лечи болести пробавног система, снижава ниво такозвани лош холестерол, и повећава ниво „доброг“ холестерола.Овсени компримови смирују напетост мишића и реуматске тегобе.Овсена каша се препоручује у исхрани дијабетичара, јер наше тело не апсорбује одмах шећере садржане у овсу.Ниво глукозе у крви не расте брзо, нагло. У Индији се терапија зобом користи чак и за дијабетичаре. Борба против зависности од никотина и опијума.

Лековита својства семена: соја

Лекари такође препоручују јести сојино зрно што је чешће могуће. Ова биљка, која долази из Кине, богата је протеинима, мастима, скробом и витаминима Б и Е. Као и зоб,сојаснижава ниво "лошег" холестерола. Штити од коронарних болести. болести срца, спречава атеросклерозу, спречава стварање жучних наслага, смирује непријатне симптоме херпеса, смањује ризик од рака дојке (код азијских жена које једу велике количине соје, рака дојке скоро да нема), штити од рака желуца и остеопорозе

Лековита својства семена: пасуљ и грашак

Остале махунарке припадају истој групи као соја -пасуљи грашак. У њима је мало витамина, али садрже фосфор, калијум, калцијум и гвожђе, захваљујући којима побољшавају чврстоћу коже. Њихова хранљива вредност је одређена њиховим садржајемскроб и лако сварљиви протеин. Пасуљ спречава болест бубрега и жучних каменаца, циститис, гихт и помаже код мигрене и несанице.

Погледајте галерију од 5 фотографијаВажно

Бадеми садрже штетне алкалоиде, тако да не можете јести више од 3-4 дневно.

Лековита својства семена: кукуруз

У САД, кукуруз је стекао огромну популарност. Најбоље, међутим, није у облику пахуљица (индустријска прерада лишава храну многих вредних састојака), већ куване свеже чутурице. Спречава затвор и смирује нелагодност у стомаку. Садржи витамине А, Е, Б, доста калијума, селена, магнезијума, гвожђа, натријума, калцијума, бакра, фосфора, сумпора и цинка. Уље садржи незасићене масне киселине које спречавају атеросклерозу. У Јужној Америци, где је кукуруз основна храна, срчана обољења су ретка. Селен у кукурузу спречава рак, посебно дебелог црева, дојке и плућа.

Лековита својства семена: ораси и семенке

Нездрави чипс треба заменити орашастим плодовима или семенкама. Семе сунцокрета садржи много протеина, уља и витамина Е, који има антиканцерогена и подмлађујућа својства. Због тога једење семена ове биљке чини тен лепшим, кожу глађом, а лезије акни мањим. Помаже и код реуматских обољења. Гвожђе садржано у семенкама бундеве ће побољшати састав наше крви. Магнезијум, потребан за правилно функционисање ћелија, делује антиканцерогено, а цинк подржава правилан развој тела.

Магнезијум и гвожђе су такође важни састојци лешника популарног у Пољској, који у поређењу са другим орашастим плодовима садржи највредније састојке, укљ. протеини, угљени хидрати, као и незасићене масне киселине, витамини и минерали корисни за тело. И тако витамин Е подмлађује, Б - јача, Ц - повећава имунитет. Калцијум је, с друге стране, основни градивни елемент костију и зуба, док фосфор побољшава функцију мозга. Конзумирање лешника помаже у снижавању холестерола, спречава срчани удар, повећану киселост и чир на желуцу. Уље садржано у семенкама смањује затвор и побољшава варење, такође штити од тракавица. Лешнике треба да једу људи који су под стресом, уче, који се опорављају и дојиље.

Орах има сличан ефекат, само што је калоричнији. Ово такође важи за све орашасте плодове. Према истраживањима, бадеми могу заменити месо. Богате су протеинима, магнезијумом, калцијумом, натријумом, сумпором, фосфором, гвожђем, витамином Е (еликсир младости) и витаминима Б који побољшавају функционисање нервног система.Зато су индиковани људима који раде ментално. Бадемово уље олакшава варење, смирује последице опекотина и болова у ушима.

Лековита својства семена: семенке грожђа

Такође вреди обратити пажњу на семе винове лозе - најстарије култивисане биљке, која се зове биљка богова. Вољно једемо воће, али испљујемо семенке грожђа. У међувремену, они су изузетно вредни. Садрже пуно уља које снижава холестерол и има својства против рака. Самлевене и помешане са медом, у облику облога, смирују болове брадавица код дојиља. Екстракт семена грејпфрута већ је нашао своје место међу лековима на полицама апотеке. Вероватно ће ускоро доћи време за грожђе. За сада, хајде да користимо уље прешано из њихових семенки што је чешће могуће.

Лековита својства семена: семенке горушице, љуске хељде, семенке трешње

Неупадљиво бело и црно семе горушице се широко користи у терапији. Црна се препоручује за лечење реуматизма, неуралгије, упале плућа, бронхитиса, астме и користи се за израду фластера за загревање. Бела помаже код затвора, лошег варења и гојазности (семенке се гутају). Али највише од свега, користи се за пуњење душека за особе које пате од реуме, едема, неуралгије и главобоље. Има антибактеријска својства, тако да када имамо проблема са зубима или инфекцију грла, кесу напуњену сенфом можемо ставити близу болесног места.

Љуске од хељде се често додају у душеке од сенфа, који неутралишу чак и веома јако зрачење водених вена и електричних уређаја. Танини и фенолна једињења садржана у љусци инхибирају раст гриња и бактерија штетних по здравље и на тај начин смањују симптоме било какве алергије. Употреба оваквог душека такође ублажава напетост мишића, побољшава циркулацију крви, регулише дисање, спречава настанак декубитуса, убрзава регенерацију организма и зарастање свих рана. Јастук од љуске хељде има иста својства као и душек, па је користан код болести кичме, дископатија, главобоља (укључујући мигрене). Осим тога, не загрева се, што је важно за особе са температуром.

Природна боца топле воде је јастук испуњен коштицама трешања. Одржава праву температуру дуже од воде. Погодан је и за топле и за хладне облоге. Смирује бол, модрице и повреде. Када се загреју, семенке емитују етерична уља која побољшавају добробит, лече симптоме грипа, болове у нервним коренима, кичми, мишићима, као и чиреве од пролежа, реуматске и мигрене. Неутралишу штетно зрачење. У зависности од тога да ли желимо јастукнанесите као хладан или топли облог, ставите у замрзивач или загрејте у рерни или микроталасној пећници.

"Здровие" месечно

Категорија:

Шта једете