- Шпанска дијета: рецепт за шпански хладни парадајз (гаспачо)
- Шпанска дијета: рецепт за шпански омлет од спанаћа
- Шпанска дијета: рецепт за пилећи филе са патлиџаном
Шпанска дијета вам омогућава да користите различите рецепте, због чега је њена карактеристична карактеристика богатство укуса. Међутим, треба имати на уму да енергетска вредност сваке порције не би требало да прелази 160 кцал. Нудимо рецепте од којих можете да направите мени у шпанској исхрани.
Рецептикоје нудишпанска дијетазахтевају пажљиво мерење производа које садрже. Основно правило шпанске дијете је: свом телу не можете обезбедити више од 1300 кцал дневно. Еворецепатакоји ће вам омогућити да саставитемени у шпанској исхрани.
Шпанска дијета: рецепт за шпански хладни парадајз (гаспачо)
Састојци (за 4 порције)
- 1 кг парадајза
- 1 мали лук
- 1 мала зелена паприка
- 1 краставац
- 2 чена белог лука
- неколико кашичица винског сирћета
- 100 мл маслиновог уља
- прстохват кима
- со, млевени бели бибер
Припрема:
Опарите парадајз и огулите их. Сво поврће исеците на коцкице и измиксајте у блендеру, додајући сирће, со, бели бибер и ким. На крају мешања додајте маслиново уље. Након мешања, ставите хладњак кроз сито. Послужите гаспачо у чинијама.
Шпанска дијета: рецепт за шпански омлет од спанаћа
Састојци (за 2 порције)
- 25 грама листова спанаћа
- 5 јаја
- лук
- сол, бибер
- 2 кашике маслиновог уља
- средње кувани кромпир
- мушкатни орашчић
Припрема:
Исперите листове спанаћа, сипајте кључалу воду на сито, оцедите, ситно исецкајте. Разбијте јаја, измиксајте, зачините сољу и бибером. Црни лук исецкати и продинстати на уљу. Кромпир изгњечите виљушком. Промешајте у тигању са луком и спанаћем, зачините по укусу мускатним орашчићем. Сипајте умућена јаја, све лагано промућкајте да јаје уђе између свих слојева: кромпира, спанаћа и лука. Покријте поклопцем. Пржите торту налик пици на лаганој ватри.
Шпанска дијета: рецепт за пилећи филе са патлиџаном
Састојци (за 6 порција)
- 1 пилећи филе
- 1 патлиџан
- 1 парадајзсушено
- 1 свеж парадајз
- зачини: со, кари, слатка паприка, провансалско биље, свеж босиљак и оригано
- 100 г пиринча дугог зрна
- лук средње величине
- 3 чена белог лука
- рендани сир
- маслиново уље
- две кашике природног јогурта
Припрема:
Опран патлиџан, пресечен на пола. Исеците пулпу и исеците је на коцкице. Затим ставите исечену пулпу у "чамце" од патлиџана. Оставите на страну да пусти сок. Пилећа прса исеците на коцкице, премажите зачинима, додајте маслиново уље у чиније и промешајте. Припремљене комаде пилетине пропржите у тигању. Скувајте кари пиринач. У тигању пропржите комадиће патлиџана, црни и бели лук. Припремите сос: у блендер ставите пржени лук са белим луком, јогурт, оба парадајза и шаку ренданог сира. Блендајте све док не постане глатко. У патлиџан ставите мало пиринча, пржену пилетину и месо патлиџана, а затим прелијте сосом. На крају поспите сецканим босиљком и ориганом. Патлиџан ставите у рерну загрејану на 180 степени Ц. Пеците 25 минута.