Трудни сте, гледате у трпезу за Бадње вече пуну посластица и питате се да ли можете себи приуштити да будете похлепни јер купус и печурке изазивају гасове, а пржени шаран је тешко сварљив. Шта можете да једете на Бадње вече ако сте трудни или дојите да не бисте повредили себе или своју бебу?
На први поглед изгледа да јена Бадње вечеиБожићмаматруднаје у много бољој ситуацији од оне која се већ породила и доји, јер може да једе колико хоће и без последица. Међутим, треба да једете са опрезом чак и током трудноће, јер надутост и бол у стомаку могу изазвати повећање притиска у трбушној дупљи, што доводи до погоршања добробити.
Ако храните, запамтите да оно што једете прелази у млеко и у дигестивни тракт ваше бебе. Према томе, требало би да - бар на почеткудојења- посебно водите рачуна о квалитету своје исхране. Добробит бебе у великој мери зависи од јеловника мајке. Ово се такође односи најела за Бадње вечеибожићна јела- ако једете тешко сварљиву, надувану и зачињену храну, ваше дете може да се разболи са боловима у стомаку, па чак и цревним коликама. Такве тегобе се јављају брзо, чак и након једнократне иритације нежног црева детета, и веома их је тешко лечити. Зато их је боље спречити.
Бадње вече - шта можете да једете током празника ако сте трудни или дојите?
Црвени боршч и јела од цвекле - једите што је могуће чешће током трудноће
Бадње вече се првенствено везује за црвени боршч са кнедлама. Цвекла – главна сировина овог јела – садржи велику количину минерала, калцијума, калијума, магнезијума, гвожђа, а њену интензивну црвену боју дугују антоцијанинима, снажним антиоксидансима који штите од рака.
Кувана цвекла је добар извор фолне киселине, која је неопходна за правилан развој фетуса. Препоручују се у исхрани људи са ризиком од анемије, а ово је честа мука трудница.
Будућа мајка може да пије и сок од цвекле, који спречава опструкцију која често мучи труднице. Дакле, ако очекујете бебу, црвени боршч или кувану цвеклу у облику хладне или топле салатеможете јести колико желите.
Међутим, када дојите, обратите пажњу на зачине црвеног боршча и било каквих јела од цвекле (закиселите их соком од јабуке, а не сирћетом!).
Важно- Пре него што изаберете нешто са менија за Бадње вече, обратите пажњу на то како се припремају ова јела. Дајте предност куваним јелима у односу на пржене, избегавајте зачињене сирћетом и зачињеним.
- Ако сте појели превише или имате надимање, попијте чашу чаја од коморача или лагану инфузију камилице или менте. Делују као дијастолички, карминативни и помажу варењу.
Божићни шаран и харинга - избегавајте пржену рибу и рибу у сирћету током трудноће
Риба, посебно шаран, не сме да недостаје на трпези Бадње вечери. Рибље месо обезбеђује вредне, лако сварљиве протеине и витамине (витамини Б и витамин А, витамин Д, витамин Е).
Богат је минералима (фосфор, сумпор, хлор, калијум, натријум, магнезијум, калцијум и гвожђе) и елементима у траговима (цинк, бакар, манган и јод). Међутим, риба је првенствено одличан извор омега-3 и омега-6 незасићених масних киселина (ЕФА). Највеће количине ЕФА садржане су у месу морске рибе, посебно масних врста (лосос, скуша, харинга, папалина, сардина).
Током трудноће не треба јести само рибу, укључујући шарана. И овде је важан начин припреме: запамтите да је пржена риба у презлама тешко сварљива. Ипак, традиционална грчка риба, направљена од куване рибе, која се преводи на шаргарепу, першун, целер, веома се препоручује.
Ако волите харинге, боље ће вам бити блаже - у сланој верзији, са зачинима (харинга у сирћету се не препоручује јер сирћетна киселина није савезник црвених крвних зрнаца). Жела риба, кувана или динстана, такође је одлична идеја.
С друге стране, мајка која доји треба да избегава харинге у сирћету, димљени лосос и пржене шаране. Таква јела могу наштетити вашој беби. Међутим, можете безбедно посегнути за шараном у желеу, куваном, печеном на жару или печеном рибом у фолији.
Божићни бигос и кнедле - будите умерени током трудноће
Купус за Бадње вече и божићне трпезе традиционално се припрема у виду чорбе или динстаног купуса са сувим шљивама, сувим грожђем и печуркама. Јела од рибе се такође савршено слажу са салатом од белог или црвеног купуса.
Шта садрже различите сорте купуса? Што се тиче садржаја витамина Ц, ово поврће је једнако добро као лимун. Такође је богатији минералима од другог поврћа. Црвени купус је богат антоцијанима, а савојски и купусПекинезери су деликатни и хрскави - савршени за салате. Нажалост, морате имати на уму да су јела од купуса, посебно киселог купуса, тешка за варење и надувавање.
Ако сте трудни, можете посегнути за јелима пуњеним купусом, али је боље да будете умерени у једењу пирјаног купуса са печуркама. Салата од купуса не би требало да шкоди, највише ће изазвати мало надимање у стомаку.
Када желите салату, направите је са кинеским купусом. Ако храните, уздржите се од једења пирјаног купуса и чорбе, али једна кнедла или пљескавица неће нашкодити вама или вашој беби.
Јела за Бадње вече са печуркама: буди опрезна трудна, одустани ако храните
Печурке су неизоставан састојак јела за Бадње вече. Заједно са купусом, они су главни састојак пуњења. Печурке обезбеђују протеине, угљене хидрате и мале количине масти. Богате су витаминима Б и Д и малим количинама витамина Ц.
Садрже једињења калцијума, калијума и фосфора, као и вредне елементе: магнезијум, гвожђе, флуор, бакар, манган, кобалт, титанијум и цитостатичке супстанце (инхибирају раст ћелија рака).
Ако знате извор печурака, можете их јести док сте трудни. Међутим, вреди одржавати умереност, јер су тешко сварљиве. Ако се храните, боље избегавајте печурке - њихова плодна тела могу бити контаминирана.
Пасуљ и грашак - ако дојите, избегавајте радије
Појављују се на трпези Бадње вечери, на пример као купус са грашком или пасуљ са сосом. Грашак и пасуљ су вредан извор протеина. Осим тога, семе махунарки садржи скроб, вредне масне киселине, дијетална влакна и витамине Б.
Такође садрже макро- и микроелементе, укључујући: натријум, калијум, калцијум, магнезијум, манган, гвожђе, кобалт, фосфор, као и никотинску киселину и пантотенску киселину. Међутим, пасуљ и грашак имају одређени недостатак - олигосахариди присутни у њима не варе се ензимима људског дигестивног тракта. Разлажу их бактерије у дебелом цреву, стварајући гас који изазива гасове.
Будућа и будућа мајка хране посудом са семеном махунарки могу бити штетне. Дакле, вреди испробати начин припреме који ће уклонити део ферментирајућих угљених хидрата из семенки: семе сипајте у кључалу воду и оставите 3 сата на собној температури, затим оцедите воду, прелијте семе свежом водом и кувајте. непокривен.
Јела са пасуљем и грашком такође треба да буду зачињена, на пример, мајораном или семеном кима. Ако у трудноћи након једења овако припремљеног јела немате надимање - можете јести јела од махунарки за Бадње вече, али када дојите, радије се уздржите од јела.грашак и пасуљ.
Божићни колачи - умерено током трудноће и током дојења
Ако сте трудни, нема разлога да не пробате све слаткише - умерено, наравно. Са тачке гледишта исхране, нема контраиндикација за јело слаткиша, али вреди запамтити да они дају непотребне калорије. Деликатеси су им одлична алтернатива.
За дојиље, тесто од квасца, мале количине колача од мака и други десерти са маком и јабуковача су безбедни. Избегавајте тешке колаче са кремама, сувим воћем и какаом. Такође, ако је дете мало, боље је не јести торту од сира, јер лактоза и казеин које садржи могу да изазову нелагодност код детета. Такође је вредно уздржати се од једења чоколаде и пажљиво посезати за орашастим плодовима (они су алергени). Међутим, суве кајсије и суво грожђе су безбедни.
- Једење РИБЕ током трудноће: треба ли риба и морски плодови нестати из исхране мајке?
- Дијета за труднице: јела за Бадње вече за будућу мајку
"М јак мама" месечно
