Имунитет организма зависи од многих фактора, а најважнији од њих је исхрана. Правилно избалансирана исхрана позитивно утиче на функционисање имуног система. Проверите који производи треба да буду укључени у дневни мени.

О јачању имунитета треба водити рачуна током целе године, али у јесењем и зимском периоду наш организам је посебно подложан инфекцијама. Зато је толико важно да оброци буду богати витаминима и минералима који подржавају имуни систем на три различита нивоа: физичке баријере, ћелијски имунитет и производња антитела.

Имунитет почиње у цревима

Црева садрже највише лимфоцита који штите тело од патогена. Ако свакодневно не водимо рачуна о уравнотеженој исхрани и не обезбедимо телу одговарајућу количину витамина и минерала, наш имуни систем ће бити подложнији вирусним и бактеријским инфекцијама. Дијета за јачање имунитета треба да укључује поврће и воће које је богато тзв антиоксиданси (иначе: антиоксиданси). То су углавном витамини А, Ц и Е, присутни у нпр. у шаргарепи, спанаћу, броколију, парадајзу, паприци и цитрусима.

Улога витамина и елемената у траговима

  • Витамин А

Витамин А има антиинфламаторна својства и игра кључну улогу у јачању имунитета. Учествује у развоју имуног система, и игра регулаторну улогу у ћелијском имунолошком одговору. Витамин А се може наћи, између осталог, у млечним производима, јајима, животињским изнутрицама, јетри и спанаћу.

  • Витамин Б6

Витамин Б6, иначе познат као пиродоксин, неопходан је за правилно функционисање тела. Његов пренизак ниво смањује имунитет, чешће инфекције, као и проблеме са концентрацијом, погоршано расположење или промене на кожи. Главни извори витамина Б6 су поврће – посебно кромпир и броколи, као и интегралне житарице, млечни производи, јаја, банане и соја.

  • Витамин Ц

Витамин Ц, или аскорбинска киселина, неопходан је за правилно функционисање тела. Подржава имунитет, делује антиоксидативно, регулише правилну апсорпцију гвожђа, јача кости,зуби и десни. То је снажан антиоксиданс који јача имунолошку одбрану тела. Воће и поврће које је вредан извор витамина Ц укључује, између осталог шипак, бобице, цитруси, црвена паприка и першун.

  • Витамин Д

Витамин Д јача епителну баријеру и самим тим представља препреку за патогене. Због присуства својих рецептора на имуним ћелијама – Т и Б лимфоцитима, као и на ћелијама које презентују антиген, игра важну улогу у урођеном одговору организма. Витамин Д се синтетише у кожи под утицајем сунчевог зрачења, али у нашем поднебљу ова синтеза је ефикасна само од маја до септембра и то само у данима без облака. Због тога је толико важно да га добијете и храном. Масна риба или жуманце могу да покрију само 20 процената. његове дневне потребе. Додатак витамина Д игра кључну улогу - и за децу и за одрасле.

  • Цинк

Цинк има позитиван ефекат на имуни одговор организма, а самим тим и спречава инфекције. Има антивирусна својства - инхибира активност и умножавање неких вируса. Можемо наћи цинк, између осталог у јетри, месу, хељди, семенкама бундеве и сунцокрета и јајима.

  • Селен

Недостатак селена изазива смањење имунитета и повећава ризик од инфекције у телу. Зато је толико важно да свакодневна исхрана садржи производе који су њен драгоцени извор. Главни извор селена су ораси - посебно бразилски ораси, као и живина, риба, јаја и пшеница.

Производи који подржавају имунитет

На тржишту постоје млечни производи који садрже вредне витамине, на примерАцтимел . У малој згодној бочици налазимо витамине Б6 и Д, који помажу у правилном функционисању имуног система, и три врсте живих бактеријских култура:

  • сој бактеријаЛацтобациллус цасеи Даноне ,
  • културе јогуртаЛацтобациллус булгарицусиСтрептоцоццус тхермопхилус.

Ацтимел не садржи боје (боја производа, у зависности од варијанте укуса, може доћи од додатих концентрата биљног порекла). Актимели од трешње-ацероле, боровнице-купине и боровнице-нара су додатно вредан извор витамина Ц.

Запамтите о пробиотицима

Пробиотичке бактерије стимулишу природне имуне механизме и штите од развоја инфекција. Неки имају способност да производе супстанце које мењају пХ, што спречава раст патогених бактерија.Јогурт, кефир и силажа обезбеђују телу милионе пробиотичких бактерија, враћајући равнотежу бактеријске флоре у цревима.

Физичка активност и јачање имунитета

Поред правилне исхране, редовна физичка активност, посебно на отвореном, игра важну улогу у изградњи имунитета. Ако не знате коју врсту активности да одаберете, запамтите правило 3к30к130 (проведите 30 минута најмање 3 пута недељно на активност са пулсом до 130 откуцаја у минути).

Такође, не заборавите да се одморите и наспавате довољно. Исцрпљено тело је подложније инфекцији.

Категорија:

Дијета