Сеоско становништво је оно које значајно доприноси глобалном порасту броја гојазних и гојазних људи. Ово је закључак студије Империал Цоллеге Лондон (УК) објављене у часопису Натуре.
Тим научника са Империал Цоллеге Лондон под надзором проф. Мајид Еззати је анализирао преко 2.000 студија од 1985. до 2017. године, које су укључивале 112 милиона одраслих из 12 земаља широм света. Показало се да је у последњих 30 година БМИ (индекс телесне масе) порастао у просеку за 2 кг по м2 за жене и 2,2 кг за мушкарце. То значи да се просечна телесна тежина особе повећала за 5-6 кг. Анализа истраживања је такође показала да преко 55 одсто. глобално повећање БМИ било је повезано са руралним становништвом.
Подаци указују да је док је 1985. год становника града у преко 75 одсто испитаних земаља имале су већи БМИ од становника руралних подручја, па се током година ова разлика смањивала, па чак и преокренула. У неким руралним областима света где живе људи са ниским и средњим приходима, проценат људи са прекомерном тежином је преко 80%.
Научници сугеришу да је промена у БМИ последица промена у цивилизацији. Последњих 30 година побољшана је сеоска инфраструктура, повећана је механизација рада, повећана је употреба машина и аутомобила. С једне стране, побољшан је квалитет живота сеоског становништва, а са друге смањена је њихова физичка активност. Тако су сељани могли да троше више новца на храну, али је обично била лошег квалитета.
Аутори студије кажу да су сиромашнији рурални региони некада имали проблем квантитативне неухрањености, а сада и квалитативне неухрањености. Они такође позивају на увођење решења која ће обезбедити приступ јефтиној, здравој храни и руралним и урбаним становницима.
На основу: ПАП, ввв.диабетологиа.есцулап.цом