Уље пискавице је цењено због својстава која промовишу здравље. Такође због чињенице да јелима даје мало оријенталног укуса. Шта је још тајна уља пискавице? Одлучили смо да о томе питамо дијететичара Арманда Јаблонског.

Уље пискавицеје ароматично уље које јебогато есенцијалним Омега-3 масним киселинама , што га чини корисним за многе процесе у тело. Своја својства дугује семену пискавице, које између осталог садржи:

  • антиоксиданси
  • етерична уља
  • витамини (А, Ц, тиамин, ниацин, фолна киселина, рибофлавин)
  • минерали (калцијум, магнезијум, гвожђе, фосфор, калијум, натријум, цинк)
  • лецитин
  • естри
  • биљни протеини

Ове семенке се користе за добијање уља пискавице, које се одликује изузетним богатством нутритивних вредности. Ове семенке садржеод 20 процената. до 30 одсто мукозне супстанце , састављене углавном од галактоманана. Како је нагласио дијететичар Арманд Јаблонски, „додатно висок садржај флаваноида и стероидних сапонина у уљу пискавице доказује његово антиинфламаторно дејство“. - У саставу уља пискавице можете пронаћи ислузикоје облажу пробавни систем - додао је специјалиста.

За шта је добро уље пискавице?

Захваљујући свом богатом саставу, уље пискавице има многа својства која унапређују здравље. - Конзумирање мале количине уља пискавице може допринетиподржавању нашег нервног и имунолошког система , што ће побољшати наше процесе размишљања и смањити вероватноћу инфекције. Горе поменуте слузи могу помоћи у лечењу чира на желуцу и иритације гастроинтестиналног тракта - објаснио је нутрициониста Арманд Јабłонски у интервјуу за Порадник Здровие.

Уље пискавице је добар начин да:

  • убрзање варења- стимулише лучење желудачног и панкреасног сока и штити месо јетре слично екстракту млечног чичка
  • снижавање "лошег" холестерола (ЛДЛ) у крвии инхибирање активности липазе и успоравање апсорпције масних једињења
  • регулисање метаболизма инсулин-глукозе у телу(укључујући снижавање нивоа глукозе у крви)
  • побољшање и јачање циркулаторног система
  • изградња мишићне масеи повећање отпорности мишића на умор
  • побољшање меморије
  • ублажите бол у грлу

Вреди погледати - пискавица и њена јединствена својства! [ГАЛЕРИЈА]

Погледајте галерију од 6 фотографија

Уље пискавице у козметици

Уље пискавице се такође широко користи у козметици иима много предности за кожу и косу . Зато што има ефекат чишћења и заглађивања. Уље пискавице могу да користе људи који имају проблем са губитком косе. Најбоље је тада утрљати уље у кожу главе на суву или влажну косу како бисте јој обезбедили многе вредне хранљиве материје - укључујућијача луковице и заглађује суве праменове . Садржај витамина А у уљу пискавице смањује прекомерну производњу себума, док присуство слузокоже чини косу глаткијом и сјајнијом. Не треба заборавити на богатство минерала који утичу на реконструкцију ћелијских структура коже главе.

Ако жене желе да побољшају изглед својих груди, могу користити уље пискавице.Побринут ће се за правилну исхрану, хидратацију и чврстину коже груди . У балзам треба додати и неколико капи уља пискавице, које ће умирити кожу и повећати њену еластичност.

Која дневна доза уља пискавице је дозвољена?

Уље пискавице се може користити хладно, као самосталан, природан производ или у комбинацији са другим уљем. Додавање мало уља, на пример у салате или сосове, даће им укусан, оријентални укус.

Људима млађим од 18 година, како је нагласио нутрициониста Арманд Јаблонски, вреди додати симболичне количине. -У случају одраслих, препоручује се 1 г (1000 мг / приближно 35 капи) дневно током највише 7 данаДужи унос уља пискавице или било какве сумње у његову безбедност, то је увек вреди консултовати лекара - додао је.

Уље пискавице се може наћи у продавницама здраве хране или у апотеци. Продаје се у стакленој, затамњеној бочици опремљеној капаљком (тзв. пипетом) за лакше дозирање. Након отварања, најбоље је пронаћи место у кухињи на хладном и тамном месту.

Контраиндикације за употребу уља пискавице

Замолили смо дијететичара Арманда да разјасни ово питањеЈабłонски. - Уље пискавицене треба комбиновати са антиинфламаторним лековима и лековима за штитну жлездупре свега. Његови састојци могу бити у интеракцији са поменутим лековима и ометати њихову апсорпцију - нагласио је дијететичар Арманд Јаблонски у интервјуу за Порадник Здровие. Зато треба да имате ово на уму пре употребе уља пискавице.

Категорија: