- Кадмијум - акутно тровање кадмијумом
- Кадмијум - хронично тровање кадмијумом
- Кадмијум - штетност
- Кадмијум - путеви продирања
- Кадмијум у храни
Кадмијум је елемент који због своје високе концентрације у ваздуху, земљишту и храни, лаке апсорпције живих организама и јаке токсичности представља озбиљну претњу по људско здравље. Тровање кадмијумом може оштетити бубреге, јетру, плућа, панкреас и тестисе. Који су симптоми тровања кадмијумом?
Садржај:
- Кадмијум - акутно тровање кадмијумом
- Кадмијум - хронично тровање кадмијумом
- Кадмијум - штетност
- Кадмијум - путеви продирања
- Кадмијум у храни
Кадмијумприпада хемијским елементима групе прелазних метала. Релативно је ретко распрострањен у природи, али је захваљујући људској активности постао један од највећих извора загађења животне средине.
Користи се у разним индустријама. Кадмијум се користи у производњи боја и стабилизатора пластике, у производњи ватромета, алкалних батерија и флуоресцентних боја.
Кадмијум се такође налази у ђубривима, тако да се високи нивои кадмијума налазе у ваздуху, води, земљишту, биљкама и животињским ткивима. Када се једном унесе у животну средину, не подлеже деградацији и остаје у сталном циркулацији, што повећава ризик од апсорпције овог токсичног елемента од стране људи.
Кадмијум - акутно тровање кадмијумом
Код одраслих, безбедна граница за унос кадмијума је 51-71 микрограма дневно. Због његове концентрације у ваздуху, води, земљишту и храни, као и лаке апсорпције и биоакумулације у телу, може доћи до тровања кадмијумом.
У људском телу, кадмијум се акумулира првенствено у јетри и бубрезима, али такође оштећује кости и тестисе.
Акутно тровање кадмијумом, које је повезано са једном апсорпцијом високе дозе токсичног елемента, јавља се прилично ретко. Али, нажалост, то се дешава људима који раде под ризиком да удишу кадмијум.
Симптом акутног тровања кадмијумом је висока температура и општа слабост који се јављају након једног дана. Дисање отрованог постаје плитко, понекад се јавља и плућни едем или упала плућа.
У тешким случајевима долази до респираторне инсуфицијенције и смрти.
Кадмијум - хронично тровање кадмијумом
Дугорочни ефекат кадмијума на људско тело доводи дохронично тровање. Много месеци тровање не даје никакве приметне симптоме. Након тихог периода тровања појављују се карактеристични симптоми који укључују:
- сува уста
- метални укус у устима
- анорексичан
- жута ивица у корену зуба
- општа слабост
Кадмијум - штетност
Кадмијум, чак иу веома ниским концентрацијама у људском телу, је веома токсичан елемент.
Прогресивно тровање, због токсичности кадмијума, доводи до оштећења црева, бубрега и јетре, декалцификације костију и промена у скелетном систему (утицај поремећеног метаболизма калцијума, магнезијума, гвожђа, цинка и бакра) и анемије.
Понекад може да изазове и неопластичне промене, посебно рак бубрега и рак простате, што је вероватно повезано са изазивањем инфламаторне реакције у њима.
Тровање кадмијумом удисањем доводи до развоја респираторног дистрес синдрома (фарингитис и ларингитис, емфизем, едем и пнеумонија).
Кадмијум такође негативно утиче на функције мушког репродуктивног система, јер нарушава функцију тестиса, ремети функционисање простате, што доводи до промена у њеним хормонским и секреторним функцијама.
Кадмијум такође утиче на плодност.
Кадмијум - путеви продирања
Елемент улази у људско тело разним путевима, првенствено кроз респираторни тракт.
Извор токсичног елемента може бити:
- паре удахнуте на радном месту
- улична испарења
- смог
- дувански дим
Након пушења једне цигарете, око 0,1-0,2 микрограма кадмијума прелази у тело. Отприлике 20 година заглављене у токсичној зависности, особа конзумира око 15 милиграма опасних једињења.
Такође је примећено да млеко пушачких мајки може садржати дупло више кадмијума него млеко непушачких мајки.
Гутање кадмијума кроз пробавни тракт је мање. То зависи не само од дозе и времена излагања елементу, већ и од хемијског облика, компоненти исхране, нутритивног статуса организма, старости и пола.
На продирање кадмијума у тело утиче и састав наше исхране. Када уносимо мало протеина, једињења цинка и бакра, као и калцијума и гвожђа, повећава се апсорпција кадмијума из гастроинтестиналног тракта и његова акумулација у телу.
Кадмијум у храни
Велики проблем савременог света је висок садржај кадмијума у храни.
Његови значајни извори су контаминирани производи од житарица, риба, поврће и воће.
Кадмијум у земљишту узрокује да многе популарне коренасте усеве, посебно кромпир и шаргарепа, постану носиоци токсичног елемента.
Метал се такође акумулира у приземним деловима неког поврћа, на пример на листовима спанаћа и зелене салате.
Велике количине се могу наћи у кикирикију, житарицама и пиринчу.
Способност акумулације кадмијума такође показују гљиве, мекушци, остриге и ракови.
Високи нивои кадмијума се налазе у животињским изнутрицама (јетра, бубрези), а нижи у воћу, млеку и млечним производима.
Вода за пиће је безбедна, јер њен садржај кадмијума обично не прелази штетне дозе. Али много тога се може променити када отпад са фарми или производних погона заврши у води.
О ауторуАнна ЈаросзНовинар који се преко 40 година бави популаризацијом здравственог васпитања. Победник многих конкурса за новинаре који се баве медицином и здравством. Добила је између осталих Награда поверења „Златни ОТИС“ у категорији „Медији и здравље“, Ст. Камил доделио поводом Светског дана болесника, два пута „Кристално перо“ на националном такмичењу за новинаре који промовишу здравље, и многе награде и признања на такмичењима за „Медицинског новинара године“ које организује Пољско удружење Новинари за здравље.Прочитајте више чланака овог аутора