Аронија је веома здрава како у сировом облику тако иу облику конзерви. Плодови ароније су богати витаминима и биљним једињењима која позитивно утичу на наше здравље. Проверите лековита својства ароније!

Аронијаи њена здравствена својства се не могу преценити. То је противотров цивилизацијским болестима:хипертензије, атеросклерозе, рака и очних болести.

Аронија припада истој породици као и планински пепео. ДугујемоМичурин да је доведемо у Европу.Овај познати руски воћар имао је тежње да потпуно преобрази природу. Узгајао је разне нове биљне врсте.

Сама аронија дивно расте и даје плодове у Пољској. Ми смо тајкун у узгоју овог шибља. Треба да нам буде драго што аронија тако лепо расте и плоди у Пољској. Захваљујући томе, можемо уживати у благодетима аутохтоног воћа, а има нешто!

Нажалост, не воле сви аронију због њеног киселог укуса. Обично оставља и карактеристичан укус у конзервама.

Зашто вреди јести аронију?

Плодови ароније суизвор важних минерала . Захваљујући свом антиоксидативном потенцијалу, они смирују ефекте хемотерапије и радиотерапије која се користи у лечењу рака.

Такође вреди посегнути за плодовима ароније када много радимо за рачунаром. Не само зато штоподржавају регенерацију окапобољшавајући снабдевање крвљу, већ и смањују ефекте зрачења монитора.

Плодови аронијетакође имунизирају против ултраљубичастог зрачења . Иако нису замена за креме за заштиту од сунца, оне такође подржавају одбрану коже.

Аронија се такође може користити у превенцији неуродегенеративних болести и као лек за проблеме са памћењем или концентрацијом. Побољшава еластичност крвних судова, захваљујући чему се мозак боље снабдева крвљу.

Аронија: нутритивне вредности на 100 г

Енергетска вредност156 кцал
Укупан протеин2,89 г
Фат0,98 г
Угљени хидрати33,88 г (укључујући једноставне шећере 14,22 г)
влакна17,0 г
Витамин Ц0.7мг
Тиамина0,029 мг
рибофлавин0,058 мг
ниацин0,672 мг
Витамин Б60,193 мг
Фолна киселина10 µг
Витамин А43 ИУ
Витамин Е0,75 мг
Витамин К29,3 µг
Калцијум40 мг
гвожђе0,4 мг
магнезијум21 мг
фосфор45 мг
Калијум309 мг
натријум2 мг
цинк0,19

Аронија: здравствене предности

Аронија штити од рака

Аронија садржи многовитамина П . Витамин П није ништа друго до биофлавоноиди, односно фитокемикалије које се налазе у биљкама. Ово су боје коједају боју, посебно воћу . Међутим, они такође обављају заштитне функције. Они штите биљке од бактерија, вируса и гљивица, као и од штетног дејства сунца и инвазије инсеката.

Када једемобиофлавоноидеса воћем и поврћем, они почињу да делују и у нашем телу. Делују као витамини и вредни су антиоксиданси. У аронији има:

  • флавоноиди: рутински,
  • кверцетин,
  • катехини,
  • антоцијани,
  • леукоцијанини, корисни (нпр. у борби против слободних радикала).

Поред биофлавоноида, аронија садржи и витамине Ц, Б2, Б3, Б9 (тзв. фолна киселина) и витамин Е.

Биофлавоноиди побољшавају апсорпцију и деловање витамина Ц, што заузврат има благотворан ефекат на деловање другог антиоксиданса - витамина Е. Антиоксидансиподржавају одбрану телау заштити ћелија против слободних радикала који могу изазвати дегенеративне промене и допринети стварању и развоју ћелија рака. Аронија дугује своја здравствена својства њима.

У аронији постоје и вредни макро- и микроелементи за правилно функционисање различитих процеса у телу:

  • калцијум,
  • гвожђе,
  • бакар,
  • молибден,
  • манган,
  • јод,
  • бор.

Следи видео за остатак чланка.

Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Уравнотежена исхрана је кључ здравља и бољег благостања. Користите ЈесзЦоЛубисз, иновативни онлајн систем исхране Здравственог водича. Бирајте између хиљада здравих и укусних рецепатајела користећи благодети природе. Уживајте у индивидуално одабраном менију, сталном контакту са дијететичаром и многим другим функционалностима већ данас!

Откриј више

Аронија - за очи и хипертензију

Биофлавоноиди ароније (посебно рутин и антоцијанини) имају веома благотворно дејство на крвне судове. Они их јачају, чине еластичним, затварају њихове зидове и регулишу њихову пропусност.

Аронија, захваљујући садржају ових састојака, доприноси снижавању крвног притиска. Такође побољшава рад најмањих крвних судова, на пример оних у оку и око фоликула длаке. Дакле, Арона одлаже напредовање очних болести:

  • глауком,
  • катаракте,
  • макуларна дегенерација мрежњаче (АМД).

Антоцијанини регенеришу родопсин, који је пигмент на мрежњачи који утиче на квалитет вида. Антоцијанини такође смањују оксидацију липида, снижавају ниво лошег ЛДЛ холестерола и повећавају добар ХДЛ холестерол.

Сазнајте зашто би требало да једете боровнице!

Погледајте галерију од 7 фотографија

Арониа: акција

Научници су одлучили да докажу ефекте ароније на здравље. Спроведена су испитивања на животињама које су храњене екстрактом ароније. Истраживачи су приметили да су пацови који су конзумирали аронију имали мање тумора и ређе метастазирали. Екстракт ароније је побољшао рад мозга животиња, инхибирао развој ћелија рака и побољшао процес учења.

Аронија: шта да радимо са њом? Рецепти за конзерве од ароније

СвежеПлодови ароније су кисели , тако да их вероватно не једете сирове. Могу се замрзнути у замрзивачу 48 сати, баш као и трнови, тада ће изгубити киселост. Најлакше је припремити сушену аронију од које се зими припремају одлични чајеви. Аронија је одлична за џемове, желее, конзерве за месо исок, који помаже у јачању имунитета.

Сонда

Категорија:

Шта једете