Друга фаза Аткинсове дијете почиње након 14 дана прве фазе. Јеловник у другој фази Аткинсове дијете се не разликује од оног у претходној фази, али вам омогућава да постепено повећавате количину угљених хидрата, захваљујући чему је дневни мени мало богатији.
Друга фаза Аткинсове дијетеје даменипостаје богатији за 5 грама угљених хидрата сваке недеље у свакој следећој недељи дијете док не престанете да губите тежину. Ово обично траје све док не останете око 2-5 килограма да изгубите. Напомена: ако новоуведени производи изазивају дебљање или повећавају апетит, треба их напустити.
Аткинсова дијета: додатни угљени хидрати у фази ИИ
Сада можете постепено додавати на листу производа дозвољених у првој фази Аткинсове дијете:
- бели сир
- скробно поврће
- воће
- махунарке
- целих житарица
Друга фаза Аткинсове дијете: узорак менија
- доручак: кајгана са сланином, шунком или кобасицом, кафа без кофеина или биљни чај
- 2. доручак: пилећи бујон
- ручак: печено пиле, мала порција сировог гвожђа, минерална вода без гаса
- поподневна ужина: кобасице од живине
- вечера: паштета од пилеће џигерице, бифтек, салата са сосом од винаигрета, шлаг без додатка шећера
Додатних 5 грама угљених хидрата које можете конзумирати у другој фази Аткинсове дијете налази се у следећим намирницама:
- 12,5 дкг моцареле или свјежег сира
- пола шоље свјежег сира
- пола шоље креме