- Јапанска дијета: производи забрањени 13 дана
- Јапанска дијета: 13-дневни мени
- Од 14. дана почињемо постепено да уводимо нормалну исхрану
Нискокалорична јапанска дијета, коју је предложио др Игор Благообразов, неуролог и специјалиста природне медицине, аутор програма Диши и смршај, је рестриктивни програм исхране који траје 13 дана. Др Бłагообразов предлаже његову употребу људима који желе да регулишу свој метаболизам. Шта је ова јапанска дијета? Који је мени у овој дијети?
Јапанска дијета , коју је предложио др Игор Бłагообразов, неуролог и специјалиста природне медицине, је 13-дневнанискокалорична дијета за мршављењеса смањеним угљеним хидратима , међутим, састављени на такав начин да не ослабе тело. Основни задатак јапанске дијете је да регулише метаболизам.
Јапанска дијета: производи забрањени 13 дана
Тринаест дана избацујемо из исхране: тестенине, слаткише, шећер, млеко, кајмак, мајонез, већину масти, месне чорбе и со. Дозвољено је поврће, зеленило, воће (осим смокава, банана, сувог грожђа и грожђа), супе од поврћа, свјежи сир (100 г дневно), тврди сир (50 г дневно), једна чаша кефира дневно, кувано месо и риба. Уместо слаткиша, једемо кајсије: сирове или сушене (не заборавите да их купите у органским продавницама - тада ће бити без додатка сумпора и минералних уља), али у ограниченој количини.
Јапанска дијета: 13-дневни мени
» 1. дан Доручак: шоља црне кафе и два двопека Ручак: 2 тврдо кувана јаја, плус салата од купуса са мало уља (врло добро ако јесте ланено уље). Чаша сока од парадајза Вечера: кувана риба са зачинским биљем» 2. дан Доручак: исти као и првог дана Ручак: кувана риба са свежим купусом зачињена са мало уља Вечера: 200 г кувана говедина (нпр. на пари) и 1-2 чаше кефира» 3. дан Доручак: исто као и првог и другог дана Вечера: једна тиква исечена на кришке и пржена на уљу и сирова јабука Вечера: 2 тврдо кувана јаја плус 200 г куване говедине и салата од свежег купуса зачињена са мало уља» 4. дан Доручак: исто као и пре Ручак: тврдо кувано јаје плус 2 куване шаргарепе попрскане уљем и 15 г тврдог сира Вечера: две јабуке» 5. дан Доручак: салата од једнесвежа шаргарепа попрскана лимуновим соком Вечера: једна већа кувана риба плус чаша сока од парадајза Вечера: две јабуке» 6. дан Доручак: шоља црне кафе и два двопека Ручак: комад кувана пилетина плус салата од свежег купуса или шаргарепе Вечера: два тврдо кувана јаја са салатом од свеже шаргарепе попрскане уљем» 7. дан Доручак: шоља црне кафе и 2 двопека Ручак: 200 г куване говедине и две јабуке Вечера: три слободно одабрана воћа (осим банана, грожђа и сувог грожђа)» 8. дан Мени дана 6 »9. дан менија дана 5» 10. дневни мени дана 4» Мени 11. дана дана 3 »мени за 12. дан дана 2» мени за 13. дан са 1
Од 14. дана почињемо постепено да уводимо нормалну исхрану
Хлеб са сиром или јајетом ујутру, мусли са јогуртом и сувим воћем, кувано месо или риба са поврћем за ручак, поврће са тестенином (од целог зрна) или воћем за вечеру. Храна треба да буде лако сварљива, по могућности кувана, током целе недеље. У наредним недељама се враћамо нормалној исхрани, али имајући на уму да она треба да буде у складу са пирамидом исхране, односно њену основу треба да чине поврће и воће као и производи од целог зрна. Месо и махунарке можемо јести неколико пута недељно. Сетимо се дневне, али мале дозе млечних производа - пожељно кефира, јогурта или млаћенице. Избегавамо слаткише и замењујемо их сувим воћем.