Дијета након ЦОВИД-19 је дијета чија је главна улога да убрза опоравак након болести. Из тог разлога, требало би да обезбеди више калорија и протеина од просечног менија. Шта јести након болести ЦОВИД-19? Како се носити са недостатком апетита? Погледајте практичне савете и листу производа који се препоручују у исхрани након ЦОВИД-19.

Дијета након ЦОВИД-19: зашто је исхрана важна?

Многи људи имају смањен апетит и једу мање него што би требало током и након болести ЦОВИД-19. То јенормална појава повезана са слабљењем организма, губитком воље за припрему и једење оброка , која прати многе болести. У случају ЦОВИД-19, међутим, он је додатно погоршан слабљењем или потпуним губитком мириса и укуса – један од уобичајених симптома инфекције коронавирусом – који се наставља недељама након престанка болести.

Правилна исхрана јевеома важна за опоравак од болестиЦОВИД-19. Телу су потребни енергија, протеини, витамини и минерали да поправи ткива и ћелије оштећене болешћу – да обнови мишићну масу и подржи имуни систем.Правилна исхрана убрзава регенерацију и омогућава вам да се вратите на претходни ниво дневне активностикод куће и на послу и у спорту.

Здрава исхрана после ЦОВИД-19

Здрава исхрана за подршку регенерацији тела након ЦОВИД-19треба да се заснива на принципима здраве исхране , али да садржи повећану количину протеина и енергије неопходне за процеси изградње и регенерације. За већину популације препоручује седијета од 2000-2500 кцал и 75-100 гпротеина. Не заборавите на високу дозу витамина и минерала који се најлакше снабдевају једењем поврћа.

Производи који се препоручују у исхрани након ЦОВИД-19 су:

  • Најмање 3 порције производа који обезбеђују протеине величине длана : риба, месо, јаја, махунарке (пасуљ, сочиво, сланутак). Протеини су неопходни за регенерацију мишића и целог тела на ћелијском нивоу.
  • Најмање 3 порције млечних производа , пожељно масних млечних производа из малих традиционалних млекара. 1 порција је:чаша млека, природни јогурт, млаћеница, кефир, пола шоље кајмака, кришка младог сира дебљине палца, 2 кришке сира.
  • Најмање 5 порција поврћа дневно1 порција је пуна шака. Избором широког спектра поврћа добићете већину витамина.
  • 2-3 порције воћа дневно1 порција је пуна шака. Воће обезбеђује витамине и велику количину шећера у малој количини. Поврће или воће треба укључити у сваки оброк.
  • Производи од житарицаИдеално би требало да буду висококвалитетни производи, као што су крупа, тестенина од дурум пшенице, овсене и ражене пахуљице, тешки хлеб од киселог теста. Међутимако немате апетита и тешко вам је јести, боље поједите пшеничну кифлицу са џемом него ништа . Поред енергије, производи од житарица од целог зрна обезбеђују минерале, витамине Б и влакна.
  • МастиПогодне су и животињске масти и биљна уља. У салате додајте маслиново и ланено уље, пропржите на репичином уљу, а хлеб премажите путером. Угојићете се и ако једете авокадо, орашасте плодове, додајући семенке сунцокрета и бундеве у салате или супе.Масти повећавају калоријску вредност и нутритивни садржај исхране,обезбеђују витамине и позитивно утичу на укус јела.

Прочитајте такође:Који ораси су најздравији? Преглед исхране орашастих плодова

Здрава исхрана такође укључује испијање праве количине течности . Пијте чак и ако не осећате жеђ2-3 литре течности дневнокао што су: вода, сокови од воћа и поврћа, млеко, бујон, спортски напици, кафа, чај. Ако не можете да попијете више одједном, пијте 1 / 4-1 / 2 шоље сваких 15 минута. Држите шољу или флашу соде близу себе како течности не би биле заборављене.

Дијета након ЦОВИД-19: шта и како јести када патите од недостатка апетита?

ЦОВИД-19 је болест која не само да у великој мери ослабљује већ иснажно утиче на потребу за јелом и често узрокује губитак апетита.Коронавирусна инфекција може бити праћена тоталним или делимични губитак укуса и мириса, мучнина и нелагодност у цревима. Ово је, заузврат, повезано са брзим осећањем ситости када једете и прескачете оброке.Тешка болест може бити повезана са губитком тежине . Ако је ваш губитак тежине био велики и брз, требало би да повећате унос калорија и хранљивих материја. Потражња за калоријама и протеинима расте не само након болести, већ највише током њеног трајања.Добро храњено тело значи боље функционисање имунолошког система , а самим тим и ефикаснију борбу против болести. Стога, упркосгубитак апетита, не прескачите оброке.

Ако се жалите на недостатак апетита:

  • Једите мало и често, чак 6-7 пута дневно.
  • Седите усправно док једете.Немојте јести полуседећи или пресавијени на кревету или за ниским столом.
  • Резервишите време за свој оброк. Вероватно ће вам требати мало дуже него обично да поједете своју порцију.
  • Једите нутритивно богате оброке које волите.
  • Ухватите мало свежег ваздуха пре оброка. Шетња или чак неколико минута са отвореним прозором ће повећати вашу жељу за јелом.

Када можете да једете само мале порције хране, бирајте нутритивно густу и калоричну храну.Добри производи у овој ситуацији су:

  • сирева
  • млечна пића са масним млеком са млеком у праху
  • конзервирано пуномасно кокосово млеко
  • смути са додацима протеина и угљених хидрата
  • медо
  • ораси, бадеми, семенке
  • путер од кикирикија
  • високо протеински јогурти
  • грчки јогурт
  • хранљива пића - енергетски концентрована и хранљива пића доступна у апотекама.

Прочитајте такође:Дијета са више поврћа - мршављење и чишћење. Колико килограма можете изгубити ако једете поврће?

Дијета након ЦОВИД-19: како јести уз губитак укуса и мириса?

Неки људи се жале на промену укуса и мириса током опоравка од ЦОВИД-19. Током овог периода, можете доживети потпуни губитак укуса и мириса недељама, храна је благ укуса или метални или слан укус од хране која заправо нема тако добар укус.Шта може помоћи код промена у чулу укуса?

  • Јело хладну или топлу храну разноврсне текстуре , као што је јогурт са комадићима орашастих плодова и чоколадом. Упркос смањеном осећају укуса, различити осећаји у устима могу бити пријатни за јело.
  • Додавање путера, уља, кајмака или мало соли.Ови производи побољшавају природан укус јела.
  • Да оброци изгледају лепо и примамљивоУвек једемо очима, а у недостатку апетита и потребе да једемо када је све истог укуса, презентација оброк је још важнији
  • Једење киселих бомбона , нане или жваке од нане пре оброка.
  • Често прање зуба

Прочитајте такође:Најбоље време за оброк - када јести доручак, ручак, вечеру?

Идеје за хранљиве оброке у вашој исхранинакон ЦОВИД-19

Нутритивни оброциНутритивне грицкалицеКако да додам калорије и протеине у храну?
  • Пилетина у сосу од кокосовог млека са каријем и поврћем, нпр. боранија и паприка
  • Тестенина са козицама и парадајзом
  • Свињски бут печен са поврћем у рукаву
  • Сендвичи са месом, сиром, јајима
  • Кајгана са шунком и хлебом са путером
  • Схаксхоука са хлебом
  • шпански омлет са кромпиром
  • Грчки јогурт са воћем
  • Хумус или паста од авокада или паста од скуше са хлебом или крекерима
  • шака ораха
  • Воћни смути са млеком
  • Смути од банане, авокада и путера од кикирикија
  • Пиринчане вафле са путером од кикирикија
  • Чиа пудинг са кокосовим млеком
  • Додајте путер од кикирикија или бадема у коктеле, сосове, супе, кари
  • Додајте семенке сунцокрета и бундеве у салате, поспите их преко супа
  • Кувајте сосове са кокосовим млеком или 30% павлаке
  • Додајте сир у јела, нпр. пармезан у сос, сир у супу од лука
  • Додајте протеински прах или млеко у праху у смутије

Библиографија:

  • хттпс: //ввв2.хсе.ие/цондитионс/цоронавирус/еатинг-велл-вхиле-рецоверинг-фром-цоронавирус.хтмл
  • хттпс: //ввв.бда.ук.цом/уплоадс/ассетс/6а95644д-ф8а1-4103-б934да36а7д2ц9е8/Хомертон-ЦОВИД19-Еатинг-дринкинг-он-рецовери.пдф
  • хттпс: //ввв.албертахеалтхсервицес.ца/ассетс/инфо/ппих/иф-ппих-цовид-19-нутритион-фор-рецовери.пдф
  • хттпс: //ввв.иоурцовидрецовери.нхс.ук/иоур-веллбеинг/еатинг-велл/
  • хттпс: //нутритионцареинцанада.ца/ситес/дефаулт/уплоадс/филес/ЦОВИД-19/Фоод_ис_Медицине_Тво-паге_инфограпхиц_Финал_Енглисх.пдф
  • Дијета код болести жучне кесе
  • Дијета јетре - мени и правила. Шта јести и шта избегавати?
  • Кефир дијета: о чему се ради? Какви су њени ефекти? Колико можете изгубити тежину на кефир дијети?
Сонда

Категорија:

ЦОВИД 19