За људе који су имали срчани удар, правилна исхрана је једнако важна као и редовни лекови. Шта и како јести да срце добије снагу након срчаног удара?

Дијетаза особу наконсрчаног ударазависи првенствено од стадијума лечења и реконвалесценције. И тако, у прва 24 сата након напада, када пацијент може да осети мучнину и повраћа, обично следитечну дијету . Нежан је за пробавни систем и одржава адекватну хидратацију, што је важно за правилно функционисање срца. У данима након срчаног удара, уводи селако сварљива дијета , која растерећује уморно тело и обезбеђује му хранљиве материје. На крају, пацијенту се препоручује нискокалоричнакардиолошка дијета .

Важно

"постинфарктна" дијета , да не би ослабили или преоптеретили срце и цео циркулаторни систем, мора се прилагодити степену физичке активности пацијента . Калоријска вредност оброка за људе после срчаног удара ће стога варирати. За мање активне биће 20 кцал на 1 кг тела у једном дану, за више фит - око 30 кцал. Изузетак су људи сапрекомерне тежинеи пацијенти сагојазностикоји су имали срчани удар. У њиховом случају треба смањити дневну енергетску вредност оброка. До ког нивоа - лекар одлучује о томе.

Дијета након срчаног удара - који су њени задаци?

Исправно дизајниранакардиолошка дијетаза људе након срчаног удара је испуњавање два главна задатка. Прво, то је побољшање липидног профила, односно снижавање нивоа холестерола и његових ЛДЛ и ХЛД фракција, као и триглицерида (триглицерида). Друго, производи које пацијент конзумира након срчаног удара требало би да смање и временом отклоне атеросклеротичне промене у судовима који снабдевају срце крвљу.

Дијета након срчаног удара - корак по корак

Детаљне препоруке у кардиоваскуларној исхрани се разликују једна од друге. Приликом одређивања исхране, лекар узима у обзир не само стање срца и његових судова након инфаркта, већ и друга стања пацијента, на пример хипертензију, дијабетес типа 2, прекомерну тежину или гојазност. Стога, ако имате срчани удар, редовно се консултујте са клиником за исхрану како бисте променили своју исхрану како третман напредује.

Постоји, међутим, скуп универзалних саветанутритивни захтеви које сваки "срчани удар" треба да прати.

1. Немојте се преједати.Планирајте 5-6 оброка током дана у редовним интервалима, свака 3-4 сата. Оброци треба да буду мали и да њихова калоријска вредност буде равномерно распоређена током дана. Избегавајте додатке и грицкалице између оброка. Претерано пун стомак ће вам отежати дисање и правилно снабдевати срце кисеоником. Такође ће приморати слабо тело да ради више да би претворило храну у енергију.

2. Заборавите кофеинПосебно у првом периоду након срчаног удара. Искључите из исхране сва пића која подижу крвни притисак, као што су кафа, црни чај, кофеинске и енергетске газиране пића, па чак и карамеле са кофеином. Ако сте након срчаног удара, кофеин може угрозити ваше срце. А ако нисте успели да се зауставите да не попијете неколико „црнаца“ и приметите симптоме као што су нервоза, повраћање, дрхтавица, убрзан рад срца – одмах се обратите лекару.3. Промените технику кувањаТигањи и тигањи за пржење у дубокој масноћи или пржење и динстање више неће бити потребни. Извуците лонце за кување, паре и тигање на врху.4. Користите со само у минималним количинамаНајбоља дневна доза соли за вас је 3,5 грама, односно једна кафена кашика. Како постићи овај резултат, или боље - још ниже? Ево неколико једноставних начина. Пиринач, тестенина, гриз или кромпир, односно производи од угљених хидрата, со увек после кувања са половином уобичајене порције. Они ће задржати слан укус кувања. Не солити јела која су већ кувана. Немојте користити зачине и коцке бујона састављене од многих састојака, укључујући и со. И најбоље је да замените со ароматичним зачинима као што су оригано, босиљак, тимијан, рузмарин.

Вреди знати

Слани производи забрањени за "Заваłовцом":- нарезак и други производи од сувог меса, - плави сир, - готова јела - хладна и топла, - јела брзе хране - нпр. ћевапи, виршле, хамбургери, - соја сос, - слане и масне грицкалице - нпр. крекери, штапићи.

5. Смањите мастиЈедите што је мање могуће са засићеним масним киселинама и трансмасним киселинама. Зато избегавајте масно месо и нарезке, попут кобасица, шунке, сланине, паштета и паштета, салама и кобасица. Међутим, можете јести месо перади и морску рибу. Потоњи садрже н-3 ПУФ масне киселине, које нормализују крвни притисак. Масни млечни производи, као што су масно млеко, бели и жути сиреви, такође се не препоручују за „Заваłовцов“и крем. Олакшаћете срце тако што ћете их заменити млеком и немасним или полуобраним сиром, кефиром и природним јогуртом.6. Не преоптерећујте се шећеромМинимизирајте не само слаткише и заслађена пића, већ и воће, које обично има пуно шећера у себи. Ако сте након срчаног удара, а имате вишак килограма или гојазност - дневна доза шећера не сме бити већа од 300 грама. Али поврће у исхрани срца није рационирано. У облику салата можете их јести по жељи, чак и уз сваки оброк.7. А ако једете угљене хидрате…То су они са ниским гликемијским индексом, односно хлеб од целог зрна и интегрални хлеб, пиринач: басмати и браон, густа крупица (јечам - бисерни јечам, хељда) и тестенине: интегрални и хељда

Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Да ли се борите са високим крвним притиском или кардиоваскуларним обољењима? Запамтите да је добро одабрана исхрана први корак ка бољем стању вашег срца. Користите ДАСХ план из ЈесзЦоЛубисз-а, иновативног система исхране Здравственог водича. Храните се здраво и укусно, смањите ризик од срчаног удара и снизите крвни притисак. Останите у контакту са искусним дијететичаром без напуштања куће!

Откриј вишеМорате то учинити

Додајте снагу срцу укључивањем састојака који побољшавају његово стање у исхрану:- дијететска влакна - чисте артерије од наслага холестерола, - антиоксиданси - штите срце и крв крвне судове, - калијум и магнезијум - снижавају крвни притисак тако да несметано тече кроз судове и чине да срце куца редовно, - стеноли и стероли - смањују ниво холестерола у крви.

О ауторуМагдалена ГајдаСпецијалиста за болести гојазности и дискриминацију оболелих од гојазности. Председник ОД-ВАГА фондације за особе са гојазношћу, социјални омбудсман за права особа са гојазношћу у Пољској и представник Пољске у Европској коалицији за људе који живе са гојазношћу. По занимању - новинар специјализован за здравствена питања, као и специјалиста за односе с јавношћу, друштвене комуникације, приповедање и друштвено одговорно пословање. Приватно - гојазна је од детињства, после баријатријске операције 2010. Почетна тежина - 136 кг, тренутна тежина - 78 кг.

Важно

Порадникздровие.пл подржава безбедан третман и достојанствен живот људи који пате од гојазности. Овај чланак не садржи дискриминаторски и стигматизирајући садржај људи који пате од гојазности.

ОД-ВАГА фондација

Категорија:

Дијета