Дијета са гестозом се препоручује не само за труднице са симптомима тровања у трудноћи. Дијета са гестозом трудноће је такође један од елемената превенције тровања у трудноћи код жена које су у опасности. Која су правила дијете у гестози? Који производи се препоручују, а које треба искључити из јеловника труднице или труднице?
Дијета са гестозомје дијета са мало натријума. Ограничавање (али не искључивање) соли из ваше исхране је смањење ризика од високог крвног притиска, који је обележје болести. Поред тога, исхрана код гестозе трудноће треба да буде богата калцијумом и магнезијумом, што смањује ризик од еклампсије (последњег и најопаснијег стадијума гестозе за мајку и дете) и превременог порођаја.
Дијета са гестозом - укључите храну богату калцијумом у вашу исхрану
Најбољи извор калцијума у исхрани труднице је млеко и производи од њега, као што су бели сир, јогурт, кефир, млаћеница, по могућству немасни. На јеловнику труднице треба да буде и посна живина. Требало би да ограничите потрошњу жутог сира, који је, иако је богат калцијумом, такође извор масти.
Калцијумом из поврћа и воћа богати су купус, кукуруз, шаргарепа, спанаћ, першун, броколи, цвекла, јабуке (са кором) и кељ, који додатно садржи фолну киселину, тако важну за дете у развоју. Да не би дошло до недостатка калцијума, трудница треба да користи и орашасте плодове (посебно орахе, лешнике и бадеме). Вреди знати да се потражња за калцијумом током трудноће повећава са 1.200 мг на 1.600 мг дневно.
Дијета у трудноћи - веома важан магнезијум
Главни извори магнезијума су производи од целог зрна, крупа и ораси. Такође је корисно конзумирати минералну воду која садржи што више овог елемента (не може се предозирати водом, а осим тога, магнезијум који се налази у води човек апсорбује брже него у храни). Вреди знати да намирнице попут немасног меса, рибе и јаја повећавају апсорпцију магнезијума, док биљни протеини, засићене масне киселине и оксална киселина (рабарбара, спанаћ, кисељак, чај) смањују апсорпцију магнезијума. Код женатоком трудноће, потреба за магнезијумом се повећава са 300 на 450 мг дневно.
Дијета са гестозом - ограничите сол, али је не искључујте
У исхрани са гестозом важно је ограничити унос соли, што доприноси развоју артеријске хипертензије - једног од симптома тровања у трудноћи. Поред тога, прекомерна конзумација соли од стране труднице индиректно се претвара у ниску порођајну тежину детета.
Труднице које се боре са хипертензијом треба да уведу на јеловник прехрамбене производе који ефикасно снижавају рад срца, нпр. зачинско и семе целера и лана. Поврће и воће богато витамином Ц (антиоксиданс који шири крвне судове и снижава крвни притисак), као што су малине, јагоде, црна рибизла и огрозд, такође треба да имају важну улогу у исхрани. Ризница витамина Ц су и цитруси (највише има помела), али цитруси могу изазвати алергије у трудноћи, па се препоручује да их једете у ограниченим количинама.
ВажноПре него што крене на дијету са гестозом, трудница треба да се консултује са лекаром и разговара са њим о детаљима плана исхране.