Последњих дана појавили су се извештаји да се вирус из Кине може заразити додиривањем или једењем намирница које је претходно додирнула особа која болује од ЦОВИД-19. Европска агенција за безбедност хране уверава да, према тренутним сазнањима, нема доказа о томе.
Садржај:
- Коронавирус: како безбедно куповати
- Коронавирус: безбедна припрема хране
Према изјави коју је недавно објавила Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) на својој веб страници, тренутно нема доказа да се САРС-ЦоВ-2 коронавирус преноси на људе путем хране – они то нису показали јер до сада није спроведено ниједно истраживање.
Као што је нагласила Марта Хугас, шефица истраживачког тима ЕФСА: „Искуство из претходних епидемија САРС-а и МЕРС-а нам омогућава да верујемо да се људи не заразе храном. Тако да је и у овом случају мало вероватно, а постоје нема доказа да се ово десило ".
Ипак, стручњаци ЕФСА и Светске здравствене организације (СЗО) наглашавају колико је важно – да би се одржала микробиолошка безбедност хране – стриктно поштовати правила о безбедности хране како не би била контаминирана у било ком тренутку. : током производње, дистрибуције и продаје.
Коронавирус: како безбедно куповати
Светска здравствена организација препоручује да само здрави људи иду у продавнице: неко ко кашље или кије треба да обави куповину на мрежи или да замоли некога из породице да им донесе намирнице.
- Ако то није могуће, задржите тзв хигијена кашљања и кихања (покријте уста и нос марамицом или лактом, немојте кашљати друге људе или робу).
- Када купујете, избегавајте места са гужвом и немојте сами да правите гужве, такође не заборавите да држите безбедну удаљеност од других купаца (раздаљина између узастопних људи у реду треба да буде најмање један метар).
- Људи који купују хлеб, орашасте плодове, слаткише и друге производе у расутом стању који се онда једу без прања или термичке обраде треба да их пакују у фолијске рукавице или кесе: то је нехигијенскипрерушавајући их и додирујући их голим рукама.
Заједно против корона вируса
Коронавирус: безбедна припрема хране
И током припреме оброка треба водити рачуна о хигијени - како стручњаци наглашавају, важно је пре свега избећи тровање храном.
Пре припреме оброка, добро оперите руке, а поред производа који се могу прати, треба да оперете и даске за сечење, ножеве и радну плочу.
Стручњаци такође подсећају да је корона вирусима, укључујући САРС-ЦоВ-2, потребан домаћин за размножавање. Вирус се уништава и темељним прањем хране и термичком обрадом, односно кувањем или печењем производа, чиме се елиминише не само САРС-ЦоВ-2, већ и други микробни загађивачи.
Погледајте шта стручњаци Светске здравствене организације саветују о овој теми:
Више о вирусу из Кине
Асимптоматска инфекција коронавирусом. Како препознати?Кина је скривала истину о корона вирусу? Постоје докази!Да ли сте били болесни од ЦОВИД-19? Временом ће се погоршатиДа ли је безбедно послати дете у вртић и јаслице?Да ли моје дете треба да буде вакцинисано током пандемије коронавируса?Зашто коронавирус убија више мушкараца него жена? МИ ЗНАМО!Деца немају симптоме ЦОВИД-19. Да ли то значи да деца не преносе вирус?Вирус корона избијање. Шта да радите са дететом када су школе и вртићи затворени?Како добро преживети Ускрс током епидемије и далеко од породице?Како од маске за једнократну употребу направити вишекратну? РАДИ и безбедно јеКоја правила треба поштовати током дечјих игара током епидемије корона вируса?Премијерка конференција: шта отварају 4-6. маја? Јаслице, вртићи, тржни центриКорона вирус код деце. Да ли је корона вирус посебно опасан за децу?Коронавирус у трудноћи. Да ли је коронавирус претња трудницама?Коронавирус у канализацији! Научници проналазе болесне људе прегледом канализацијеЛекови за разређивање крви могу помоћи пацијентима са тешким инфекцијама Цовид-19Имамо искорак! Почетак краја епидемије корона вируса у Пољској!Маска пребачена преко браде није храбра! Шта је са венчањима? Сзумовски одговараУчење током пандемије – деца се враћају учењу на даљинуТамнопути људи су до 4 пута више изложени корона вирусу!Отварање галерије 4. маја. Много продавница се гасиПрви пас са ЦОВИД-19. Да ли животиње могу да пренесу корона вирус?Породични порођаји се могу поново одржати. Постоји једно АЛИПротеГО Сеф и куповина у галерији. Влада жели да прати људе преко апликацијеКацига - где купити,цена, дезинфекција. Кацига уместо маскеФризерски и козметички салони - када отворити?Постоји преко 90 вакцина против ЦОВИД-19!Вакцина ће бити раније него што је најављено! Када је тачно?Том Ханкс је донирао плазму. Лако је као дремка!Мртви такође могу да заразе коронавирус