- Савоир-вивре: шта је то?
- Савоир-вивре за столом
- Савоир-вивре у мушко-женским односима
- Савоир-вивре ин бусинесс
- Савоир-вивре у комуникацији
- Шта рећи у лифту и како се … попети степеницама?
Савоир-вивре је француски израз који се користи за описивање скупа правила лепог понашања. Савоир-вивре покрива многе области: од правила понашања за столом, преко оних која преовладавају у послу, о томе како правилно формулисати е-маилове, до оних посвећених одевању или мушко-женским односима. Ево правила савоир-вивре
Савоир-вивре- овај термин који звучи страно се заувек настанио у Пољској - чак и ако неко не зна шта то значи, сигурно сте негде раније чули ову фразу.
Савоир-вивре: шта је то?
Савоир-вивреје концепт изведен из француског, састављен од два инфинитива - "савоир" значи знати и "вивре" - живети, тако да у слободном преводу ми могу рећи, дасавоир-вивреније ништа више од знања о животу, тачније - знањепринципи лепог понашања .
Савоир-вивре нема своје корене у Француској, већ у старој Грчкој, где се градила моћ европске културе. Грци су тежили савршенству, а ове тежње су се, између осталих, манифестовале и кроз у разрађеним церемонијама и пракси учтивости. У средњем веку није се придавао толики значај савоир-вивре - сви друштвени слојеви су се одликовали сличним манирима.
Опет, нагласак надоброг понашањавраћен је у ренесанси, а тренд се наставио током наредних векова. Тек шездесетих година 20. века везаност за бонтон који регулише људско понашање у готово свакој животној ситуацији постепено се смањује. Слобода избора је постала важнија, способност да радимо оно што мислимо да је исправно.
Ипак, савоир-вивре није потпуно заборављен – у неким ситуацијама је познавање правила лепог понашања неопходно када желимо да оставимо добар утисак, представимо се у друштву и реагујемо на одговарајући начин у датој ситуацији. Зато упознајте најважније принципе савоир-вивре!
Савоир-вивре за столом
1. Стил седишта
Савоир-вивре захтева да седимо за столом наслоњени леђима на столицу. Не можете се погнути или ставити ноге на ноге, јер такав њихов положај може само да изазове наше погнуте. Штавише, држимо руке само на столу, не ослањамо се лактовима на њих, већ када почнемо даоброк, ставите кашику или виљушку директно у уста - не нагињите главу према тањиру. Да не бисмо просули супу по себи или успут срушили комад меса, узимајте мале порције на прибор за јело.
2. Пре и током оброка
Савоир-вивре вас упућује да ставите салвету у крило пре јела, испод линије стола. Не стављамо га поред тањира нити га стављамо на крагну кошуље.
Правила лепог понашања такође кажу да се не говори за време оброка - можемо да пљујемо храну коју једемо у нашим колегама. Увек једемо затворених уста. Ако желимо да започнемо разговор, најбоље је са комшијама лево и десно. Можете и да преговарате са неким ко седи испред вас, под условом да не морате да говорите прегласно и да се нагињете ка саговорнику, ослањајући се лактовима на сто.
Током оброка не треба да пожелимо "укусно", јер на овај начин сугеришемо да би могло бити неукусно.
Ако једемо рибу или месо, ставите кости и кости на страну тањира, док ћемо за "остатке" морских плодова (нпр. шкољке) највероватније добити посебно јело. У оријенталном ресторану не морамо да бринемо да не можемо да једемо штапићима – лако их можемо заменити прибором за јело. Осим ако је у питању суши, који је боље јести руком него прибором за јело.
Када пијете пиће у ресторану, треба се суздржати од једења парче поморанџе која га круни, а док једете компот воће узимајте кашиком, док се и сам напитак пије малим кашикама - не директно из стакла. Слично је и са топлим чајем - у овим пићима треба уживати, загрејати, а не освежити. Дакле, не морају се одмах напити.
За време оброка не би требало да напуштамо сто. Ако је дато јело или зачин далеко од нас, молимо да га дате комшији, а затим и следећим људима. Чекамо док нам не сервирају оно што смо тражили, не нагињамо се преко стола или иза леђа других који једу.
3. Алкохол
Многа правила лепог понашања могу се прекршити пијењем… и точењем алкохола. Вриједно је знати да приликом точења вина немојте подизати чашу у коју сипате пиће, она мора стално бити на столу. Чашу хватамо у горњи део дршке и никада не пијемо вино у једном гутљају. Даме треба да се сете да очисте усне од кармина пре него што пију вино - нетактично је остављати трагове на чаши.
4. Завршетак оброка
Знак за крај оброка дају домаћини, а ми треба да кажемо када изађемо из стола"Хвала вам". Тек када завршимо са јелом, можемо да скинемо салвету са крила и ставимо је на десну страну тањира.
Да ли знате како да распоредите прибор за јело?Многи проблеми су често узроковани правилним распоредом прибора за јело током и након оброка - чак се може рећи да приликом употребе користимо посебну шифру, помоћу које обавештавамо о одређеној фази једења храну у којој се налазимо. На срећу, овај код није толико компликован.
- Пауза за јело- ако имамо оброк на тањиру све време, сигнализирамо паузу постављањем прибора за јело у средину тањира, окренутим један према другом - добро васпитан конобар ће овако знати да то још није требало да има. Ако је тањир празан, "обавештавамо" о паузи тако што ћемо укрштати прибор за јело на средини тањира.
- Завршетак оброка- прибор за јело - нож и виљушка - поставите их паралелно једно на друго. Кашику поједене супе ставите на дубок тањир, који се налази испод посуде из које смо јели супу.
- Кафе или чајна кашичица- увек га стављајте потпуно на носач шоље - тако да лежи паралелно са њим. Погрешно је ставити сам врх чаше на постоље, јер капи пића могу капнути на сто.
Савоир-вивре у мушко-женским односима
Савоир-вивре такође регулише женско-мушке односе. Данас, не толико као пре моралне револуције 1960-их и 1970-их, али стара правила лепог понашања и даље имају много присталица (а и противника).
Женско-мушко савоир-вивре регулише питања као што су:
1. Рукујте се или изаберите други поздрав
Овде је увек приоритет жена. Она је та која одлучује да ли ће тек упознатом човеку дати руку да се стисне или ће једноставно климнути главом да га поздрави или каже „добро јутро“. Улога мушкарца је да прихвати њен избор и одговори на исти начин.
2. Улазак у собу
Ако је већ мушкарац у просторији и жена (не обавезно његова партнерка) уђе, мушкарац устаје и не седа док жена прва не заузме своје место.
Такође је уобичајено да господа пусте даме прве на врата - у међувремену, правила лепог понашања говоре нешто друго. Мушкарац треба да отвори врата, али први прође кроз њих и задржи их испред жене. Слично, са уласком у ресторан - улази први мушкарац, јер се у прошлости претпостављало да ће прихватити било какву опасност чекајући жену тамо, он ће "препознати" простор.
Исти је случај и са аутомобилом - мушкарац треба прво да сиђе, а затим да отвори врата жени.
3. За заједничким столом
Правила савоир-вивре у вези са присуством жене и мушкарца за истим столом су такође веома компликована. Мушкарац треба да помера женину столицу сваки пут када она устане и седне за сто, и устане када она напусти сто. Ово правило не функционише када жена оде са свог места за столом на отвореном.
Љубљење у руку није мушка "дужност" према принципима савоир-вивре.
4. Љубљење у руку
Ова традиција постоји у неколико земаља - оба господина не воле да љубе странце у руку и често то доживљавају као нарушавање њиховог приватног простора. Међутим, ако му је то заиста стало, треба да запамти да се ова активност може изводити само у затвореном простору, а не на отвореном, на пример у парку. Човек се сагиње до женине руке, он је не вуче ка себи.
5. Плаћање у ресторану
Плаћање у ресторану је још једна проблематична ситуација у мушко-женским односима - господа не желе увек да покрију трошак целог рачуна, пошто жене данас издржавају саме себе, и не желе да се осећају зависним од њих. Добра вест је да савоир-вивре не захтева да мушкарац увек плаћа рачун.
Осим ако он није страна која позива, али овај принцип функционише у оба смера - ако га жена негде позове, онда је, према принципима лепог понашања, одговорна за плаћање трошкова. Међутим, свака иновација је дозвољена - пар се може договорити да плати обоје или један од њих то уради - ниједна од ових ситуација није у супротности са принципима савоир-вивре.
Како се поздрављамо?Представљамо старију особу млађу, ону на вишој позицији, ону на нижој позицији, жену - мушкарца.
Савоир-вивре ин бусинесс
Савоир-вивре регулише многе сфере нашег живота, укључујући и професионалну. Ево најважнијих аспеката ове гране лепог понашања:
1. Поздрав и збогом
Одлука да се руковате када вас поздраве (или одаберете неки други облик) - припада шефу. Савоир-вивре проглашава да о томе одлучује особа вишег ранга. Друга је ствар клањања - бити прва особа која је то учинила у нижем положају. Међутим, вреди запамтити да када идемо на састанак са клијентом, клањамо се, јер у овој ситуацији он постаје наш "шеф" на свој начин. Слично са збогом - сигнал увекдолази од шефа.
У послу, шеф је газда, без обзира на године или пол. Дакле, ако после састанка шеф-мушкарац и службеница-жена напусте просторију, службеник треба да пусти шефа, али када иста ситуација важи за особе два пола на једнаким позицијама – мушкарац пушта жену.
2. Шифра облачења
Савоир-вивре такође дефинише како треба да се облачимо за посао. Правила за представнике оба пола кажу да треба бирати најмање провокативну одећу, увек чисту и уредну. Одећа са рупама или мрљама од компота је искључена. Шта још правила лепог понашања говоре о нашој одећи?
Савоир-вивре у послу - жена
- стандардни сет изгледа овако: бела кошуља, сако, сукња;
- сукња треба да се завршава одмах иза колена или испред њега - али не више од 6 изнад ње;
- кошуља треба да буде од непрозирног, мат материјала, испод ње је најбоље изабрати голи грудњак;
- можете носити и хаљину дужине као што је сукња у комплету са кошуљом и обавезно са дугим рукавима;
- ако не волите много сукње и хаљине, можете носити комплет са панталонама;
- избегавајте блиставу шминку, велике изрезе, блистав накит, савете, налепнице за нокте;
- не показујте своје голе ноге - увек носите хулахопке;
- носите ципеле само са прекривеним прстима;
- изаберите скроман накит за пословне састанке, који ношење … не испушта звук;
- избегавајте волане, рајсфершлусе и друге украсе;
- не носите провидну одећу;
- не бирајте много додатака: торбица, шал ће бити довољни.
Избегавајте вишебојну одећу и бирајте боје моћи - црну и сиву.
Савоир-вивре ин бусинесс - мушкарац
- стандардни сет укључује кошуљу, кравату, сако и панталоне;
- не носите кошуљу кратких рукава (чак ни испод одела) или шортс;
- одело треба да буде правилно постављено - панталоне и јакна не смеју бити предугачке или кратке - тачна дужина ногавица је половина пете ципеле;
- панталоне треба да буду исте боје и материјала као и јакна;
- кравата треба да има што мање боја и шара;
- носите елегантно, нпр. кожне ципеле;
- не долазите на пословни састанак у спортским ципелама или сандалама;
- чарапе одговарају ципелама и целини - не носите светле чарапе тамних боја;
- чарапе такође морају имати правудужина - достићи најмање 1/3 телета;
- запамтите да сва дугмад на вашој јакни морају бити закопчана када стојите, можете их откопчати када седнете и поново их закопчати када устанете;
- избегавајте накит - биће назначен само елегантан сат;
- каиш на панталонама треба да служи као елемент одевне комбинације, а не да прилагођава панталоне - оне треба да буду тачно постављене;
- Можете ставити јастучницу у боји кравате и направљену од истог материјала у спољни џеп сакоа, али у овај џеп не би требало да стављате нпр. наочаре или марамицу.
Принципи доброг пословног понашања такође захтевају да се не касни на састанке и да се не одговара на телефонске позиве током састанака. Сам телефон би требало да буде искључен и не би требало да гледате у њега с времена на време да бисте проверили долазне поруке.
Посветите саговорницима сву пажњу - говорите мирно и љубазно и промените тон гласа у знак интересовања. Одржавајте контакт очима са својим саговорником, али га немојте стално гледати у очи јер би то могло сугерисати да имате нешто да сакријете.
Вреди знатиСавоир-вивре у комуникацији
Живимо у 21. веку, када су нове технологије постале веома важан елемент наше комуникације. Посебно често размењујемо е-маил поруке - иу професионалним и приватним односима.
Једна од најчешћих грешака је започињање поруке тако што ћете "поздравити" виртуелног саговорника. Дефинитивно не треба да користимо фразу „здраво“ – пошто га домаћин може поздравити у својој кући, старију млађу особу или шефа подређеног – ова врста поздрава се повезује са супериорношћу онога ко поздравља.
Људима које не познајемо много је боље да напишемо „Поштовани господине/госпођо“, онима које већ познајемо из досадашње сарадње: „Госпођа Катарзина“, „Господин Марко“, и да пријатељи једноставно: " Касиа ", " Марек ".
Не завршавамо е-поруку са "Поздрав" (осим ако не пишете блиском пријатељу), већ са "С поштовањем", "С поштовањем".
Шта рећи у лифту и како се … попети степеницама?
Правила савоир-вивре-а су успостављена тако да ако желимо да их све применимо, она би нас пратила на сваком кораку. Чак и буквално, и у лифту и на степеницама. Чак је регулисано да ли и шта да се говори људима у лифту након уласка у њега, а формулисана су и правила за мушко и женско пењање уз степенице. Они су откривени у видео снимку који је у наставку приложио Адам Јарцзински, стручњак за савоир-вивре.
Извор: к-невс.пл
О ауторуАнна СиерантУредник задужен за рубрике Психологија иЛепота, као и главна страница на Порадникздровие.пл. Као новинарка сарађивала је између осталих. са „Високие Обцаси“, веб-сајтови: двутигодник.цом и ентертхерроом.цом, тромесечник „Г'РЛС Роом“. Такође је била суоснивач онлајн часописа „ПудОВИ Роз“. Он води блог јакдззина.вордпресс.цом.