Прекомерна тежина, гојазност или мања тежина је већ 22 процента. студенти. Криво је, између осталих неправилна исхрана. Такође у школама. НИК упозорава да школски програми који промовишу правилну исхрану не функционишу како треба. Продавнице студентима продају нездраве производе, а мензе припремају оброке са превише масти, угљених хидрата и натријума.

Прекомерна тежинаигојазностсу две најчешће болестидецау пољским школама. Све је већи и број ученика који имају премалу тежину. Ово је резултат праћења школских програма здраве исхране, које је спровела Врховна канцеларија за ревизију (НИК) у школској 2015/2016. години у 20 школа и 10 општинских канцеларија из следећих војводстава: Лубелские, Малополские, Мазовиецкие , Подлаские и Кујавско-Поморские. Проценат ученика са абнормалном телесном тежином порастао је за чак пет одсто у последње четири године. Сада свако пето (22 одсто) дете нема тачну телесну тежину. Према извештају ВРС-а, то је зато што школски програми који промовишу правилну исхрану не функционишу како би требало. Које грешке праве њихови произвођачи?

Биће вам од користи

Правилна исхранадоправилан развој детета- каже др инж.Агата Газдзинска , специјалиста за исхрану, дијететичар Психодиететске клинике "Афротена"

Правилна исхрана је једноставно унос довољно хранљивих материја са правом енергетском и нутритивном вредношћу, захваљујући којој одржавамо одговарајућу телесну тежину и обезбеђујемо правилно функционисање тела. Количину хране треба прилагодити тренутним потребама организма, које зависе од старости, пола, физичке активности и физиолошког стања. Правилна исхрана, посебно у школском узрасту, је предуслов за обезбеђивање правилног физичког, интелектуалног и емоционалног развоја детета. Једнако важно, правилна исхрана је део ране превенције многих болести повезаних са исхраном, укључујући прекомерну тежину и гојазност. Неправилна исхрана може проузроковати, на пример, ниже академске резултате. Слабо ухрањен ученик има, између осталог, проблеми са концентрацијом и стицањем новог знања.

Све више деце са узнапредовалом гојазношћу

НИК је анализирао статистичке податке из студије индекса телесне масе (БМИ) на 10 778 ученика ИИИ и В разреда и деце уу току једногодишње обавезне предшколске припреме. Ово истраживање су спровеле школске медицинске сестре у протекле четири године. Показало се да је у 19 од 20 контролисаних школа сваке године све више деце са погрешном телесном тежином. Најбрже је растао број ученика оболелих од гојазности 2. и 3. степена. А са тако узнапредовалом болешћу, потребно је спровести свеобухватан третман, а не фокусирати се на превентивне мере.

Школски ручак у … 9.20

Ревизија Врховног уреда за ревизију је такође показала да број ученика који ручају у школи зависи од начина на који је исхрана организована. И тако, у оним школама које су имале своју кухињу или користиле кухиње у другим школама, родитељи су куповали ручкове за 53 одсто. клинци. Искоришћено је само око 25% оброка које је испоручило угоститељско предузеће. студената, а где је кухињу водио носилац франшизе – свега 7,8 одсто. Овакве диспропорције су се односиле на цене оброка. Вечере које су припремале угоститељске компаније или агенти биле су чак и више него дупло скупље од оних које су куване у школским кухињама. Прекратке и преране паузе за ручак које користе школе такође су утицале на развој или нарушавање исправних навика у исхрани у одређено време. У једној од школа, ручкови су већ издавани у … 9.20 сати, односно у време 2. доручка.

Превише соли на тањиру, нема довољно воде за пиће

НИК је такође проверио оброке који се служе у школама. Селективно је проверила 15 менија. Оценила је између осталих калоријски садржај јела, њихова нутритивна вредност и разноврсност оброка. Испоставило се да ниједна од испитаних школа није обезбедила 100% ручкове. испунили стандарде исхране за децу и адолесценте. У оброцима је било превише протеина, угљених хидрата и масти и натријума. У осам случајева дозвољени стандард овог елемента је прекорачен више од три пута. Заузврат, у шест од 20 праћених школа, ученици нису имали приступ води за пиће. У другим установама добијали су бесплатну воду или компот, или су користили тзв појилице - извори са свеже филтрираном водом која се може користити без шоље.

"Нездраве" продавнице

Да ли се сећате да је од 01.09.2015. постоји забрана продаје „нездравих производа“ у пољским школама? То је регулисано уредбом министра здравља у којој су наведене групе производа који се могу продавати деци и адолесцентима. У међувремену, скоро 30 одсто. у радњама које је ревидирала ВРС, асортиман није био у складу са министарским смерницама. Неки од њих су нудили, на пример, изотонична пића, за која чак и на етикетама пише да могу „штетно утицати наактивност и фокус код деце ".

Заједнички доручак вас зближава и образује

НИК је позитивно оценио образовне активности које спроводе контролисане школе. Диригује, између осталих, и часови здраве исхране, практична настава, предавања медицинских сестара и нутрициониста за ученике и родитеље, као и многа такмичења из области знања о исхрани. Посебно су се издвојиле оне иницијативе које су укључивале укључивање ученика у припрему оброка и учење принципа здраве исхране кроз игру. НИК је највише рангиран за идеју о заједничком доручку између наставника и ученика.

Библиографија:Информација о резултатима ревизије Врховног уреда за ревизију - "Имплементација принципа здраве исхране у јавним школама 2015-2016"

Биће вам од користи

Шта могу учинити да се моје дете храни здраво?- дајте му разноврстан и шарен оброк - такође 2. доручак који спакујете за школу - подстакните их да често испробавају нове укусе - пустите га да сам бира нове производе - често кувајте заједно са дететом - причајте му о хранљиве материје на занимљив начин - подстакните их да иду заједно у куповину - не идите са њим где има нездраве хране - промените сопствене, лоше навике у исхрани, јер дете гледа и узима пример од вас.

Важно

Порадникздровие.пл подржава безбедан третман и достојанствен живот људи који пате од гојазности. Овај чланак не садржи дискриминаторски и стигматизирајући садржај људи који пате од гојазности.

О ауторуМагдалена ГајдаСпецијалиста за болести гојазности и дискриминацију оболелих од гојазности. Председник ОД-ВАГА фондације за особе са гојазношћу, социјални омбудсман за права особа са гојазношћу у Пољској и представник Пољске у Европској коалицији за људе који живе са гојазношћу. По занимању - новинар специјализован за здравствена питања, као и специјалиста за односе с јавношћу, друштвене комуникације, приповедање и друштвено одговорно пословање. Приватно - гојазна је од детињства, после баријатријске операције 2010. Почетна тежина - 136 кг, тренутна тежина - 78 кг.

ОД-ВАГА фондација

Категорија: