Купус са грашком је јело чије се нутритивне вредности обично цене једном годишње - током Бадње вечере. Штета, јер купус са грашком, онај са кромпиром, сланином, кобасицом или печуркама, има много здравствених својстава. Проверите колико калорија има купус са грашком и које нутритивне вредности има.

Купус са грашкомје јело - обично на Бадње вече - чији су главни састојци кисели купус, ољуштени грашак и зачини. По укусу се понекад додаје сецкани црни лук, пропржен на биљном уљу, или руса од пшеничног брашна и свињске масти. Купус са грашком се зачини сољу, бибером, мајораном или семеном кима. Ово јело има најбољи укус другог или трећег дана након припреме.

Садржај:

  1. Купус са грашком, сланином, кромпиром и још много тога
  2. Купус са грашком - да ли је здрав?
  3. Купус са грашком - рецепт за купус за Бадње вече
  4. Купус са грашком - калорије, нутритивне вредности
  5. Идеја за купус са грашком

Купус са грашком, сланином, кромпиром и још много тога

Купус са грашкомможе се послужити на различите начине. Популарни су купус са грашком и кромпиром, слатки купус са грашком и сланином, кобасица и печурке. По правилу, бадњак са грашком поприма облик посног јела: без сланине, чварака или руса. Међутим, неки људи додају мале количине чварка и рукса како би побољшали његов укус.

Купус са грашком - да ли је здрав?

Бадње вече купус са грашком без додатка масти, сланине и руса је нискокалорично јело - 100 г садржи само 79 кцал. Калоричнији је купус са грашком са додатком масти, сланине и руса. Стога би ове верзије требало да избегавају људи који мршаве.

100 г купуса са грашком садржи мале количине витамина и минерала. Међутим, порција купуса са грашком покрива дневну потребу углавном за витамином Ц, витамином Б1, витамином Б6, фосфором и гвожђем.

Посни купус са грашком, припремљен без додатка руса, масти или сланине, осим што је нискокалоричан, не садржи и холестерол. Нажалост, купус са грашком је тешко сварљив, па га не би требало да једу људи са болестима пробавног система и пробавим проблемима.

  • Супа од печурака: калорије, нутритивна својства
  • Риба на грчком - нутритивне вредности рибе на грчком
  • Кнедле - нутритивне вредности, калорије
  • Крокети - са месом, печуркама и још много тога. Колико калорија имају крокети?
  • БИГОС - калорије, нутритивне вредности. Да ли је бигос здрав?
  • Łазанки - нутритивне вредности. Колико калорија имају резанци?
  • Салата од поврћа: калорије, нутритивне вредности
  • КАРП: нутритивна својства, калорије, цена
  • ХЕРИНГА - својства, нутритивне вредности, калорије

Купус са грашком - рецепт за купус за Бадње вече

Купус са грашком - калорије, нутритивне вредности

Калоријска вредност - 79 кцал
Протеини - 5,7 г
Масти - 1,5 г
Засићене масти - 0,23 г
Мононезасићене масти - 0,75 г
Полинезасићене масти - 0,32 г
Угљени хидрати - 15,0 г
Влакна - 4,6 г
Минерали(% РДА за одраслу особу)
Натријум - 189,0 мг (13%)
Калијум - 346,0 мг (7%)
Калцијум - 39,0 мг (4%)
Фосфор - 91,0 мг (13%)
Магнезијум - 30,0 мг (8%)
Гвожђе - 1,3 мг (13%)
Цинк - 1,03 мг (9%)
Витамини
Витамин А - 6,0 µг (0,7%)
Витамин Е - 0,19 мг (2%)
Витамин Б1 - 0,18 мг (14%)
Витамин Б2 - 0,10 мг (8%)
Ниацин - 0,71 мг (4%)
Витамин Б6 - 0,19 мг (15%)
Витамин Б12 - 0,0 µг (0%)
Витамин Ц - 12,1 мг (13%)
Витамин Д - 0,0 µг (0%)

Нутритивна вредност: сопствена студија,% препорученог дневног уноса на основу Стандарда исхране ИЗЗ, 2012

Идеја за купус са грашком

За припрему купуса са грашком биће вам потребно: кисели купус, ољуштени грашак, црни лук, репично уље, ловоров лист, алева паприка, со и бибер.

Да бисте га припремили, скувајте грашак и купус док не омекшају - све одвојено. Затим додајте зачине, помешајте купус са грашком, додајте пржени лук, бибер и со.

Категорија:

Шта једете