Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Дијета чисте исхране елиминише високо прерађену храну и заснива се на "правој храни", пожељно органској и органској пољопривреди и пољопривреди. То је дијета за мршављење која такође треба да има позитиван ефекат на здравље. Принципи чисте исхране су веома слични исхрани коју препоручују многи нутриционисти. Шта можете да једете на чистој исхрани? Да ли вам заиста помаже да смршате и побољшате своје здравље?

Чиста дијета(названа јести-чиста дијета) је развијена и објављена у облику књиге Тоске Рено - познатог тренера и аутора књига у Сједињених Држава, чији је посао да помажу људима у здрављу и трансформацији тела. Према претпоставкама аутора, дијета вам омогућава да једете више, имате мање тежине и побољшате своје здравље.

Дијета чисте исхране: правила

Основни принцип чисте исхране је да укључује "праву храну" као што су поврће, воће, интегралне житарице, немасно месо, органски млечни производи. Елиминишите све вештачке адитиве, конзервансе, рафинисани шећер, рафинисане угљене хидрате, засићене и транс масти и пржену храну. Храна треба да има високу нутритивну густину и да има веома кратку листу састојака, пожељно не дужу од 2.

Сваки оброк на чистој исхрани треба да садржи 200-300 кцал, да обезбеди сложене угљене хидрате и око 20 г протеина.

План исхране заснован на чистој исхрани је да обезбеди 1.200 до 1.800 кцал у 5-6 малих оброка сваких 2,5-3 сата. Требало би да једете здраве масти сваки дан. Добро је ако су у сваком оброку. Сами оброци се не могу прескочити, посебно доручак. Величина порције треба да буде прилагођена потребама вашег тела и физичкој активности. Требало би да пијете најмање 2 литра воде дневно, а не из пластичних флаша. Требало би да купујете органске и органске производе што је чешће могуће. Употреба ове дијете има за циљ губитак вишка телесне тежине, а аутор тврди да губитак тежине зависи у 80% од правилне исхране, 10% од физичке активности и 10% од гена.

Чиста исхрана - који производи се могу јести?

Општа премиса чисте исхране је да се елиминише сва прерађена храна и конзумира у свом најприроднијем, непрерађеном облику. Производипрепоручене у исхрани „једи-чисто“ су:

  • здраве масти - маслиново уље, кокосово уље, органски неслани путер од природно храњених крава, органски прочишћени путер, уље шафранике, сунцокретово уље, уље семенки грожђа;
  • брашно и житарице - само интегралне житарице 100% без адитива и конзерванса: хлеб, тортиље, тестенина, пиринач, брашно, древне житарице (нпр. киноа, амарант), резанци од хељде, кукурузно брашно, кокосово брашно и други глутен бесплатно поред белог пиринчаног брашна;
  • млечни производи - пуномасни и органски: природни јогурт, грчки јогурт, млаћеница, кајмак, скути, крем сир, тврди сир, млеко;
  • замене за млечне производе - незаслађене и без адитива бадемово, сојино, пиринчано и кокосово млеко, органски тофу и темпех;
  • неконтаминирана риба и морски плодови (препоручује сеафоодватцх.орг као најбољи избор);
  • поврће и воће по могућности из органске пољопривреде; производи из "прљавог туцета" (који садрже највише пестицида) само органско, незаслађено и сушено воће без сумпора;
  • узгојно месо без хормона и антибиотика - живина, немасно црвено месо, органски производи од меса без додатка нитрата и нитрита;
  • морска со, биље и зачини без адитива;
  • ораси и семенке - непржени и неслани, природни путер од кикирикија без додавања соли или шећера;
  • заслађивачи (ограничено) - урми шећер, мед, јаворов сируп, стевија, органски испарени сируп од трске, какао, чоколада мин. 70%, незаслађене кокосове пахуљице, екстракт ваниле;
  • 100% сокови - пожељно хладно цеђени;
  • згушњивачи - брашно од трске, тапиока, кромпиров скроб, агар, желатин;
  • ниско обрађени производи из конзерви без БПА;
  • сосови - сирће, сенф, соја сос са мало соли, неслани парадајз пире.

Дијета чисте исхране: одакле почети?

1.Размислите о својој мотивацији. Зашто желите да пређете на чисте навике у исхрани?

2.Водите дневник исхране. Погледајте своју тренутну исхрану и поделите храну коју једете на хранљиву и нездраву.

3.Планирајте чисте оброке и купујте намирнице са списком.

4.Једите поврће или воће уз сваки оброк. Најбоље је ако потичу из органске пољопривреде. У супротном, оперите их у раствору соде бикарбоне и лимунске киселине да бисте се решили пестицида.

5.Прочитајте састојке производа од житарица. Купујте само житарице од целог зрна без хемијских адитива које не можете да изговорите.

6.Једите мање меса. Купујте месо и рибу само од извора који осигуравају да су чисти и без штетних материја.

7.Припремите оброке за понети да бисте избегли да случајно једете ван.

8.Не купујте високо обрађене производе.

9.Пажљиво прочитајте листе састојака прерађених производа (нпр. јогурти, сиреви, мајонез) и бирајте само оне са природним основним састојцима.

10.Елиминишите рафинисани шећер и ограничите слаткоћу из овлашћених извора.

11.Ограничите со коју додајете у храну и избегавајте храну која садржи со високо на листи састојака.

12.Изаберите локалне и сезонске производе.

13. Вежбајте пажљиво исхрану.

Да ли дијета са чистом храном функционише?

Дијета са чистом храном као дијета за мршављење заснива се у многим аспектима на добро познатим принципима здраве исхране, као што су редовна исхрана, контрола порција, ограничење калорија, једење великих количина поврћа, ограничавање прерађене хране и пијења вода. Једина разлика је веома стриктан приступ саставу производа, њиховом органском и еколошком пореклу. Избор здравих масти је такође збуњујући. С једне стране, дијета препоручује избацивање свих засићених масти, а са друге стране, путер се налази на листи добрих намирница. Уље сунцокрета и семенки грожђа не препоручују многи стручњаци у здравој исхрани због веома велике количине омега-6 масних киселина, које у вишку имају проинфламаторна својства.

Чиста исхрана може помоћи на много начина, али ефекат неће бити последица „чистоће“ хране коју једете, већ предности „праве хране“ у односу на високо прерађену храну.

Вреди знати

  • Да ли је могуће изгубити тежину на чистој исхрани?Да, јер ограничава унос калорија, препоручује регпарацију и ослања се на храну високе густине.
  • Да ли чиста дијета лечи болест?Не више од других дијета "праве хране".
  • Да ли чиста дијета побољшава ваше расположење?Да. Људи који елиминишу високо обрађену храну из своје исхране имају тенденцију да се осећају боље, имају мање промена расположења и имају бољу концентрацију.
  • Да ли исхрана са чистом храном побољшава здравље црева?Да, јер елиминише високо прерађену храну.
  • Да ли исхрана чистом храном успорава старење?Да, и било која друга дијета која садржи висок ниво антиоксиданата из поврћа и воћа.
  • У закључку, чиста исхрана нијене садржи револуционарне препоруке које не би биле унапред дате. Његови позитивни ефекти се заснивају на елиминисању високо прерађене хране и изградњи јеловника на „правој храни“ – поврћу, воћу, риби, немасном месу и целим житарицама.

    Извори:

    1. хттп://ввв.вебмд.цом/диет/феатурес/еат-цлеан-диет-ревиев1

    2. хттп://тосцарено.цом/еат-цлеан/

    3. хттпс://ввв.цлеанеатингмаг.цом/цлеан-диет/вхат-ис-цлеан-еатинг

    4. хттпс://ввв.цлеанеатингмаг.цом/цлеан-диет/цлеан-еатинг-ингредиент-гуиделинес

    5. хттп://ввв.еатингвелл.цом/нутритион_хеалтх/нутритион_невс_информатион/7_ваис_то_еат_цлеан

    6. хттп://ввв.индепендент.цо.ук/лифе-стиле/фоод-анд-дринк/а-диетитиан-пут-ектреме-цлеан-еатинг-цлаимс-то-тхе-тест-а7235606.хтмл

    Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

    Категорија: