Овас - житарица од које се праве крупа и зоб - осим хранљивих и лековитих својстава, има и козметичка својства. А каша се с разлогом сматра једном од најздравијих намирница на свету. Лековита својства овса укључују: спречавање дијабетеса, јачање имунитета, олакшавање дефекације и негу осетљиве коже. Цените квалитет каше!

Зрно овсаје као добро снабдевена остава: садржи лако сварљиве протеине, вредне масти и угљене хидрате, влакна, као и доста витамина (углавном из групе Б ) и елементе (нпр. калцијум, магнезијум, натријум, калијум, бакар) и вредна једињења (нпр. лутеин).

У медицини и козметици користе се и други делови ове биљке - биље, слама, мекиње - јер садрже и доста вредних материја (укључујући флавоноиде, стероидне сапонине, амид никотинске киселине, силицијум растворљив у води, аминокиселине), липопротеини, пептиди). Стога је вредно користити ову биљку што је чешће могуће.

Препоручујемо: Овсена вода - вреди ли је пити? Како направити овсену воду?

Овас спречава камење у бубрегу

Захваљујући флавоноидима и сапонинима, екстракти овса имају диуретички ефекат и помажу у заштити мокраћне бешике и бубрега. Посебно јер једињења сапонина такође имају антифунгална и антимикробна својства. Заштитну улогу има и силицијум растворљив у води – излучује се урином, спречава кристализацију минерала у уринарном тракту и омета стварање уринарног камена.

Зоб сузбија дијабетес

Зоб садржи фруктане - сложене шећере који благотворно утичу на метаболизам липида у телу и обезбеђују енергију која не захтева инсулин. Захваљујући томе, овсена каша уравнотежује ниво глукозе и инсулина у крви. Поред тога, растворљива влакна садржана у овсу спречавају брзо повећање нивоа глукозе у крви и снижавају гликемијски индекс оброка.

Овас помаже у борби против гојазности

Овсена каша садржи велику количину влакана, која, како набубри у желуцу, осигуравају осећај ситости дуго времена. Поред тога, побољшава варење, промовише уклањање токсина из тела и спречава апсорпцију вишка мастихрана. А глобулини (протеин у овсу) и даље везују шећере и масти. Зато су житарице идеалан састојак дијета за мршављење.

Зоб има благотворно дејство на пробавни тракт

Бета-глукани садржани у влакнима претварају се у густу слуз са желирајућим својствима током кувања, што штити цревну слузокожу од иритације и инфекција. С друге стране, фракција нерастворљивих влакана стимулише рад црева - олакшава рад црева, спречава затвор и хемороиде.

Овас повећава имунитет организма

Ово је углавном због влакана растворљивих у води, посебно бета-глукана, који стимулишу имуни систем. Имају и пребиотичка својства, захваљујући којима подржавају функционисање бактеријске флоре која насељава дигестивни тракт и утиче на имунитет организма.

Зоб ублажава стрес и нервозну тензију

Захваљујући комбинацији елемената (калцијум, магнезијум, калијум, гвожђе) и витамина (пре свега из Б групе), овас се показала веома ефикасном у борби против дуготрајног стреса и несанице, јер јача и тонира нервни систем. Тинктура овса је најбоље решење за ублажавање нервне напетости и помаже вам да заспите.

Зоб помаже код реуматских болова

Купке са додатком одварка биља или овсене сламе, богате растворљивим силицијумом, проверен су начин за ублажавање реуматских обољења и артритиса. Још је боље када се такав третман комбинује са редовним пијењем одварка.

Зоб негује осетљиву кожу

Висок садржај полифенолних једињења, која имају јака антиоксидативна својства, чини зоб одличним састојком у козметици намењеној зрелој и осетљивој кожи, чак и са склоношћу ка атопији. Препарати од зоби омекшавају и хидрирају кожу, подстичу њену регенерацију и смирују иритацију.

Зоб штити циркулаторни систем

Висок садржај бета-глукана и стеролних једињења (бета-ситостерол, авенастерол и стигмастерол) чини производе од овса требало да буду укључени у исхрану људи са ризиком од атеросклерозе. Обе ове групе супстанци ефикасно снижавају ниво холестерола у крвном серуму и ефикасно смањују апсорпцију холестерола који се налази у конзумираној храни.

Овас повећава потенцију

Производи од овса стимулишу ослобађање тестостерона - екстракт биљке овса је компонента природних препарата који повећавају мушку потенцију.

Биће вам од користи

Декоција овсене биљке за проблеме са бубрезима, бешиком, реуматизмом и артритисом

1 кашика исецканог,суве биљке прелити чашом вреле воде и оставити поклопљено 15 минута. Затим га загрејте и кувајте 5 минута. Оцедите и исцедите биљку, напуните децукцију куваном водом до запремине од 1 шоље. У случају проблема са бубрезима, бешиком или уролитијазом, пити чашу одварка 3 пута дневно. Исто важи и за реуматске болести и артритис.

"Здровие" месечно

Погледајте галерију од 5 фотографија

Категорија:

Шта једете