Еколошки Божић? Тешко је, јер традиционални празници су пуно чишћења и велике куповине, али могуће. Проверите шта можете да урадите да ваше Бадње вече и Божић буду зеленији.

Еколошки Божићкоштаће вас мало труда. Традиционални празници су веома нееколошки – почињу великим чишћењем, током којег користимо доста хемијских средстава за чишћење. Онда велики шопинг – поклони и много хране коју после нема ко да једе. Све то у бекству, у нервозној атмосфери у којој је лако расправљати и напети.

И не мора бити тако. Вреди се фокусирати на то шта нам значе празници, а не на то шта да купимо. Нека храна и поклони буду само додатак времену проведеном са најмилијима. И узгред, нека буде еколошки.

Еколошки Божић: паметни поклони

Да бисте се поштедели нервозног трчања по продавницама и куповине било чега, требало би да комплетирате поклоне од "Деда Мраза" … током целе године. Добро осмишљени поклони који одговарају укусу примаоца су много забавнији него чак и скупи, али потпуно заметнути.

Уради сам поклони су добра идеја, тј. уради сам поклони, нпр. конзерве, колачићи. Ако немате талента, купите еко-козметичке поклоне, одећу, књиге о екологији. Проверите где, како и од чега је направљен поклон који желите да купите. Уверите се да није превише умотан.

Можете дати и поклон који није ствар: пропусницу за фитнес, пропусницу за бање, карте за позориште. Ово је такође еко стил. Запамтите да је најбољи (и непроцењив) поклон за ваше вољене време проведено са њима.

Идемо у куповину поклона и намирница са платненом еко-торбом за вишекратну употребу.

Еколошки празници: вештачка или права јелка?

Одговор на ово питање је тежак. Познато је да израда праве јелке оставља мањи еколошки отисак (тј. површина Земље која је потребна за наше потребе) од вештачке. Производња природне јелке износи 3,1 кг гасова стаклене баште годишње, а вештачке 8,1 кг.

Природне јелке, "потрошене" или непродате, не представљају претњу по животну средину, јер када се баце брзо распадају. Могу се користити и као гориво или као храна за животиње у зоолошком врту. Погодантакође за рециклажу - такође се може претворити у ђубриво.

А вештачким јелкама од полихлорида треба око 400 година да се разграде. Међутим, ствар није тако јасна ако се узме у обзир трајање употребе дрвета. Истраживања показују да ако користимо вештачко дрво дуже од 20 година, оно ће бити више еколошко него природно.

Истраживање је узело у обзир различите факторе, на пример, утицај на животну средину добијања сировина за производњу вештачког дрвећа и еколошке трошкове транспорта природног дрвета сваке године.

Добро решење је јелка у саксији - вреди само унапред пронаћи одредиште. Када га купујете, морате да проверите да корен систем није оштећен.

Еколошки празници: проблем шарана

Сваке године се све више говори о нехуманој традицији куповине живог шарана. Иако постоји закон који не дозвољава да се живе животиње продају у пластичној кеси или папиру, само у посуди одговарајуће величине са водом, то ништа не мења, јер се закон не примењује. Чак и да јесте, то не решава проблем.

Шарани пате и пре куповине. Након што су ухваћени, транспортују се у згњеченом стању, затим се у продавници пакују у тесну посуду са малом количином воде, гуше се, кидају једни другима пераје и шкрге. Ако шаран остане жив након што је доведен кући, муке ће се наставити. Људи нису у стању да правилно омамљују шарана, он се често буди током, на пример, уклањања крљушти.

Дакле, најбоље решење је да не купујете живе шаране, а онда их продавнице неће наручити. Нема рационалног разлога да купите ове рибе живе и да их сами убијете, поготово зато што су мртве или под стресом рибе једноставно неукусне.

На свечаној трпези, љубитељи шарана кажу да је то пољска традиција и да нема празника без шарана. Међутим, ово је прилично нова традиција. Иако се шаран у Пољској узгаја од давнина (у Пољску је донет у 13. веку), на Бадње вече традиционално су се јеле разне врсте рибе – лосос, јесетра, сом, карас, јегуља и штука. Тек у НР Пољској шаран је уведен као јело за Бадње вече. Производња ове рибе попуњавала је празнине у трговини.

Категорија:

Шта једете