Масно ткиво је повезано са прекомерном тежином, ружним изгледом и ризиком од многих болести. Али да ли сте знали да се телесне масти могу поделити на „добре“ и „лоше“? Добра маст, односно смеђе масно ткиво, је метаболички активна и њен задатак је да одржава одговарајућу телесну температуру. Бело масно ткиво је складиште енергије у облику липида и представља „вишак пртљага“ у виду вишка телесне тежине.

Бело и смеђе масно ткивоимају различите функције и својства. Проверите детаље!

Бело и смеђе масно ткиво - разлике

Бело масно ткивоје дизајнирано да складишти енергију и производи хормоне који се ослобађају у крв. Одређена количина је неопходна за правилно функционисање тела.

Један од главних хормона које производе беле масне ћелије (адипоцити) је адипонектин, који утиче на метаболичке процесе, осетљивост ткива на инсулин и има антиинфламаторно и антиатеросклеротско дејство.

Када у телу има превише беле масти, производња адипонектина се успорава, што доводи до повећане инциденце метаболичких болести и дијабетеса типа 2.

Ћелије које чине бело масно ткиво имају много већи волумен од смеђих адипоцита и складиште више масти. 95% запремине беле масне ћелије чине липиди у виду једног мехурића, који се повећава услед њиховог нагомилавања, док смеђа масна ћелија садржи 30-50% липида и јавља се у облику бројних и мале капљице.

Смеђе ћелије се одликују првенствено великим бројем митохондрија и бољом инервацијом и снабдевањем крвљу. Ове ћелије су много активније.

Главна разлика у функционалности масних ћелија је у томе што бели адипоцити складиште масноћу, док је смеђи адипоцити користе за стварање енергије.

Верује се да код одраслих организамасмеђе масно ткивоигра важну улогу у одржавању здраве телесне тежине и спречавању инсулинске резистенције. Његова количина варира, смањује се са годинама и повећањем тежине.

Веће количине смеђе масти налазе се код жена и људи који су изложени хладноћи, нпр. раде на отвореном.

То је такође примећенода физички активни људи, као што су спортисти и пливачи, имају више смеђих масних ћелија у телу.

Дуги низ година се веровало да се смеђе масно ткиво јавља само код новорођенчади и мале деце као додатна мера предострожности за одржавање нормалне телесне температуре.

Студије из последњих година коришћењем савремених метода мерења показале су да и одрасли садрже смеђу маст, али у много мањим количинама. Пре свега, може се наћи у супраклавикуларној области и на врату.

Вероватно је да су групе смеђих масних ћелија, па чак и појединачне ћелије, расуте по белом масном ткиву. Ово је добра вест, посебно за људе који имају проблема са одржавањем здраве телесне тежине.

Ћелије смеђег масног ткива се чак сматрају леком за епидемију гојазности. Зашто? Све се своди на њихову метаболичку активност и снажну способност да искористе масти акумулиране у белим адипоцитима. Из тога следи да се вишак "лоше" масти може сузбити повећањем количине "добре" масти у телу.

Како повећати количину смеђе телесне масти?

Научници са Медицинског факултета Универзитета Виргиниа Цоммонвеалтх дошли су до занимљивих закључака. Они су спровели студију на групи људи прекривених термо ћебадима у просторији у којој се температура постепено смањивала са 26°Ц на 12°Ц.

Потрошња енергије учесника студије порасла је у просеку за 48%. Поред тога, код људи који су почели да дрхте од хладноће, мишићна активност се повећала за 88%. Истовремено, тестиран је ниво ирисина - хормона одговорног за развој смеђег масног ткива. Како се тело хладило, његов ниво се значајно повећао.

На срећу, хладноћа није једини стимулатор производње смеђих адипоцита, тако да не морате да се одлучите за криотерапију да бисте подржали своје напоре у губитку тежине. Лучење ирисина је такође тестирано током вежбања.

Количина хормона је била слична оној произведеној током хлађења тела. Једноставан закључак је да физичка активност не само да побољшава здравље мишића, већ и претвара белу сало у браон.

Група научника из Јослиновог истраживачког центра за дијабетес у Бостону, на челу са Кристин Станфорд, такође је истраживала ефекте вежбања на смеђе масно ткиво. Резултати студија спроведених на мишевима, као и на групи мушкараца који редовно вежбају физичку активност, веома су обећавајући.

Мушкарци су редовно јахали 12 недељабициклом, док су мишеви трчали на коловрату 11 дана. И код људи и код мишева примећено је повећање садржаја смеђег масног ткива и његова повећана метаболичка активност.

У случају животиња, новоформирано масно ткиво је пресађено у организме мишева који нису били физички активни. Ови мишеви су повећали толеранцију на глукозу, повећали осетљивост на инсулин и смањили телесну тежину и масну масу. Позитиван метаболички ефекат трајао је два до три месеца.

Научници су открили да…

… гени од оца доводе до развоја белог масног ткива. Непосредно под утицајем мајчиних гена, развија се смеђе масно ткиво. До открића је дошао тим проф. Јан-Вилхелм Корнфелд са Универзитета Сиданск (Данска) са истраживачима са Института Макс Планк у Келну (Немачка) и Медијалног универзитета у Бечу (Аустрија).

Вреди знати

Шта је беж масно ткиво

До одређене тачке, сматрало се да браон и беле масне ћелије потичу од истог типа матичних ћелија. Међутим, ова теза се показала нетачном. Међутим, откривено је да, у зависности од потреба, ћелија прекурсора може да се трансформише у смеђу масну ћелију или ћелију скелетних мишића. Дакле, смеђа масна ћелија је на неки начин веома слична мишићној ћелији (више митохондрија, брза потрошња енергије). У таквој ситуацији, изгледало је логично да се зреле беле масне ћелије не могу претворити у смеђе масне ћелије. У свом истраживању на пацовима који су се аклиматизирали на ниску температуру околине, Саверио Цинти са Универзитета у Анкони у Италији показао је, међутим, да се бело масно ткиво може претворити у браон кроз процес трансдиференцијације. Број масних ћелија се није променио, док су се новоформиране смеђе ћелије мало разликовале од „класичне” морфологије – првобитно формиране од ћелије прекурсора. Добили су називбеж масно ткивои нашли су исту функционалност као смеђе масно ткиво. Ови резултати показују да се формирање смеђег масног ткива може стимулисати чак иу одраслом добу.

Смеђе масне ћелије као лек за гојазност?

Истраживање научника из Џослина показује да је смеђе масно ткиво важан метаболички орган, чије присуство може помоћи у лечењу болести повезаних са гојазношћу - инсулинске резистенције, дијабетеса и метаболичког синдрома. Такође је откривено да је трансплантација смеђих масних ћелија резултирала повећаном експресијом интерлеукина-6 (ИЛ-6). РанијеСтудије су показале да ИЛ-6 повећава потрошњу енергије и има позитиван ефекат на губитак тежине. Није познато да ли се исти ефекти могу постићи трансплантацијом смеђих масних ћелија код људи, али постоје добре шансе да се ови адипоцити могу користити за лечење гојазности и дијабетеса.

Резултати истраживања независних тимова научника указују да повећање садржаја смеђег масног ткива у телу позитивно утиче на метаболизам и губитак тежине.

Бројне студије показују да што је већа телесна тежина, то је мања количина и активност смеђег масног ткива у телу. Особе које болују од дијабетеса типа 2 такође карактерише смањена количина овог ткива у односу на здраве људе. Резултати студија независних тимова научника указују да повећање садржаја смеђег масног ткива у организму позитивно утиче на метаболизам и губитак тежине. Производња смеђих масних ћелија у телу одраслог човека могућа је редовном физичком активношћу. Пре него што добијемо лек за гојазност који је прошао клиничка испитивања, потрудите се да повећате ниво „добре“ масти у свом телу. Водите рачуна о свакодневној количини вежбања и помоћи ћете себи да се изборите са прекомерном тежином и болестима које су последица прекомерне телесне тежине.

Категорија:

Мршављење