Чај са каранфилићем и инфузија каранфилића су веома ароматични напици који имају многе здравствене предности. Колико каранфилића треба да додам у чај? Да ли је вредно пити инфузију само каранфилића? Коме се препоручује? Проверите!

Ароматични каранфилић су осушени цветни пупољци ишчупани са зачинског дрвета. Важно је да се цвеће бере пре него што се отвори. Након што их уберете, потребно их је добро осушити - то се обично ради димањем. Овако припремљени иду у продају, каранфилић има прилично пикантан и специфичан укус. Обично су повезани са празницима и наранџама. Међутим, вреди памтити о каранфилићу током целе године, јер су веома здрави. Једнако здрава јеинфузија каранфилића и црног чаја са њиховим додатком.

Чај са каранфилићем - шта помаже?

Чај са каранфилићем може имати блага својства ублажавања болова, а захваљујући присуству каранфилића, делује као лек за проблеме са варењем. Каранфилић чају даје пикантан укус који се може зачинити мало наранџе. Чај са каранфилићем помоћи ће код упале грла, загрејати вас и донети олакшање при првим симптомима прехладе, па чак и помоћи у ублажавању зубобоље.

Чај са каранфилићем је антисептик и анестетик, може се употпунити и ђумбиром или поморанџом, који подржавају имуни систем и могу помоћи у борби против главобоље. У такав чај се врло често додаје мед, али треба имати на уму да се мед додаје у пиће на температури не вишој од 40 степени Целзијуса.

Рецепт за чај са каранфилићем:

  • црни чај
  • 6 каранфила
  • тањир свежег корена ђумбира
  • кришка наранџе
  • мед по укусу

Инфузија каранфилића -својстваздравље

Припрема инфузије каранфилића је врло једноставна. Кафену кашичицу целих каранфилића довољно је прелити са 200 мл кључале воде и кувати око 7 минута (поклопљено). После овог времена добијамо лек за све проблеме са варењем! Инфузија каранфилића се препоручује за горушицу, надутост, тежину, болове у стомаку и дијареју.

Међутим, ово нису једина здравствена својства каранфилића у обликуинфузије или у чају – њихова редовна конзумација подржава производњу инсулина, а истовремено снижава холестерол! Зато их вреди памтити не само током Божића.

Занимљиво је да је каранфилић природни афродизијак, па често конзумирање у течном облику помаже код проблема са либидом.

Обаинфузија каранфилићаичај од каранфилићапрепоручују се за проблеме са зубима и деснима. Делују као дезинфекционо и анестетичко средство (бацање каранфилића смањује зубобољу), такође освежава дах.

Ко треба да избегава каранфилић у чају?

Каранфилић не би требало да злоупотребљавају труднице, као ни особе које пате од хипертензије, хипогликемије и проблема са згрушавањем крви.

На крају, имамо и савет за вас како да купите свеже каранфилић. Свјежину каранфилића можемо препознати по двије ствари:

  • капи уља из свежих каранфилића,
  • свеж каранфилић плута усправно након што је бачен у воду.

Категорија:

Здравље