Годинама је витамин К2 био повезан само са процесом згрушавања крви. Данас знамо да обавља и низ других функција у телу, укључујући спречава болести срца и крвотока. Стога је вредно знати који симптоми могу бити његовог недостатка.
Витамин К2 је једно од једињења укључених у већу групу, које се заједнички називају "витамин К". Сваки од њих има мало различите функције – витамин К2 је првенствено укључен у процес згрушавања крви, али такође учествује у минерализацији костију, односно спречава калцификовање атеросклеротских плакова у артеријама. Постоје и студије које показују да може да спречи нервне болести и неконтролисани раст ћелија рака.
Недостатак овог витамина има специфичне последице: то је пре свега склоност крварењу, лошије зарастање рана, али и висок крвни притисак или чак срчани удар. Процена нивоа витамина К2 у крви може се извршити у било којој лабораторији. И који симптоми би требало да доведу до овог теста?