Погледајте галерију 3 фотографије

Ловоров лист се користио не само у кулинарству, већ иу народној медицини. Све захваљујући бројним лековитим својствима. Децокција и инфузија ловоровог лишћа се користи као лек за зглобове, па чак и за дијабетес. Заузврат, уље ловоровог листа - за проблеме са акнама или опадањем косе. Проверите које друге ефекте има ловоров лист и испробајте рецепт за декокцију, инфузију, тинктуру и испирање од ловоровог листа.

Ловоров лист(лишће ловора, патлиџан, биљка ловоровог листа) су осушени листови ловоровог дрвета (иначе познатог као ловор), који се природно јавља у јужној Европи, северној Африци и западне Азије. Тренутно се ловоров листкористиуглавному кухињикао зачин. Мало људи зна да имају бројналековита својства , која се одавно користе у природној медицини.Одвариинфузија ловоровог листакористи се као лек за зглобове, чишћење организма од токсина, па чак и за дијабетес. С друге стране,уљеиз ловоровог листа подржава лечење кожних болести. Некада је ловоров лист имао и друге намене - у давна времена од њега су правили венци који су украшавали главе песника, владара и победника Олимпијских игара. Ловоров лист се сматрао неком врстом талисмана који је штитио људе од свих врста недаћа.

Ловоров лист - лековита својства и медицинска употреба инфузије и декокције ловоровог листа

Инфузија ловоровог листа се користи у природној медицини као средство за чишћење организма од токсина, подржава рад јетре и диуретик. Инфузија ловоровог листа такође побољшава варење јер повећава лучење желудачне киселине.

Инфузију и одвар пити у малим порцијама, у великим интервалима и само неколико дана. У супротном, то може чак довести до крварења.

Инфузија ловоровог листа такође има својства неге - савршено тонира кожу и смирује упале. Поред тога, захваљујући својим бактерицидним и фунгицидним својствима, може помоћи људима који се боре са перути и акнама.

Савремена фитотерапија препоручује варак од ловоровог листа за реуматизам и артритис, који се може користити и интерно и споља. Укључујућислучају, ловоров лист делује на два начина. Пре свега, уља која се налазе у њима имају својства загревања коже, због чега се користе за облоге за ублажавање реуматских и артритисних болова. Друго, верује се да ловорови листови чисте зглобове од наслага који се акумулирају у њима и тако значајно побољшавају њихово стање. Овај ефекат је вероватно последица дијафоретског дејства ловоровог листа.¹ Ловор повећава лучење зноја, а са њим и уклањање штетних и непотребних метаболита.

У биљној медицини, кувани ловоров лист се такође користи за ублажавање бронхитиса и сувог кашља. Само их ставите на своје груди и покријте их крпом.

Ловоров лист смањује ризик од дијабетеса и срчаних болести

Ловоров лист побољшава регулацију шећера у крви и побољшава профил липида код људи са дијабетесом типа 2, тврде пакистански научници са Универзитета за пољопривреду.² 40 људи са дијабетесом типа 2 подељено је у 4 групе. Дневно, једном дневно, једној групи је даван плацебо, а следећој групи су даване капсуле које садрже 1, 2 или 3 г ловоровог листа у праху. Ефекат биљке је проверен након 30 дана експеримента. Испоставило се да је дошло до смањења нивоа глукозе за 21-26%, укупног холестерола за 20-24%, а "лошег" ЛДЛ холестерола за чак 32-40%. Заузврат, ниво ХДЛ доброг холестерола порастао је за 20 процената. код људи који су добили 1 или 2 г ловоровог листа у праху. Није било значајних промена у плацебо групи. Према истраживачима, ова студија показује да узимање 1-3 г ловоровог листа дневно током месец дана смањује ризик од развоја дијабетеса типа 2 и кардиоваскуларних болести. Такође сугеришу да ловоров лист може бити од помоћи у лечењу људи са дијабетесом типа 2.

Биће вам од користи

Рецепт за инфузију ловоровог листа

Да бисте припремили инфузију од ловоровог листа, ставите 5 грама ловоровог листа, најбоље згњеченог, у чашу и прелијте их кључалом водом. Чај од ловоровог листа је спреман за пиће или спољну употребу након хлађења.

Рецепт за одвар од ловоровог лишћа

Ставите 5 грама ловоровог листа у лонац са хладном водом, прокувајте, а затим кувајте око 5 минута. Готов темељац треба сипати у термос и оставити 5 сати да одстоји. На крају, течност треба оцедити.

Рецепт за испирање косе ловоровим листом

3 кашике листова прелијте кључалом водом, оставите да одстоји око 30 минута, а затим оцедите и оставите да се охлади. Затим процедите течност. Средство за испирање се може чувати у фрижидеру неколико дана.

Рецепт затинктура ловора

Припремите 5 г сувог ловоровог листа, 1 л 50% чисте вотке, 20 г шећера. Ставите листове у стаклену посуду, сипајте вотку и додајте шећер. Чврсто затворите посуду и оставите на топлом месту 4-5 недеља. За то време свакодневно протресите шећер. Након овог времена, течност процедите кроз филтер папир, сипајте у флаше и добро их затворите. Чувајте флаше на тамном и хладном месту. Тинктура је спремна након минималног одлежавања од 8 месеци.

Уље ловоровог листа (ловорово уље) - својства и примена

Људи који се боре са реуматизмом и артритисом, осим одваром од ловоровог лишћа, могу користити и уље од ловоровог листа и уље за утрљавање болних места, јер имају својства загревања.

Очигледно, арома која се ослобађа након сагоревања ловоровог листа је изузетно опуштајућа и опуштајућа, а такође помаже у чишћењу дисајних путева. Неки кажу да чак има и халуциногена својства.

Уље залива може помоћи људима са акнама - може се наносити локално на појединачне мрље. Показало се да уље помаже у зацељивању рана и упала на кожи.

Уље треба утрљати у главу људима који се жале на перут и губитак косе. Уље стимулише рад фоликула длаке, подстичући раст косе. Ловорово уље је такође одлично за негу слабих, ломљивих и пуцајућих ноктију.

Уље ловоровог листа има антифунгална својства због садржаја састојака као што су монотерпени и сесквитерпени, тврде научници из Бразила у „Архиви оралне биологије“.³ По њиховом мишљењу, ови састојци утичу на биосинтезу ћелијског зида и пропустљивост мембране. ћелијску активност квасца Ц. албицанс и тиме штетно делују на њега. Заузврат, научници из Туниса су закључили да уље ловоровог листа има антибактеријска својства против Стапхилоцоццус ауреус.4

Пре употребе загрејте затворену флашу са уљем у топлој води да се растопи. Ако се нанесе на већу површину коже и косе, помешајте га са другим базним уљем. Осим тога, не препоручује се употреба ловоровог уља код деце јер може бити превише интензивно за њих и изазвати алергијску реакцију.

Важно

Ловоров лист може да интерагује са лековима:

  • лекови против болова - ловоров лист може да одложи уклањање лекова против болова у телу, и на тај начин појача њихов ефекат и изазове нежељене ефекте
  • хипнотици (нпр. клоназепам, лоразепам, золпидем) - ловоров лист може изазвати поспаност

Стога их не треба узимати у исто време!

Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Уравнотежена исхрана је кључ здравља и бољег благостања. Користите ЈесзЦоЛубисз, иновативни онлајн систем исхране Здравственог водича. Бирајте између хиљада рецепата за здрава и укусна јела користећи благодети природе. Уживајте у индивидуално одабраном менију, сталном контакту са дијететичаром и многим другим функционалностима већ данас!

Откриј више

Сиријски Алеп сапун (из Алепа), комбинација ловоровог уља и маслиновог уља

Становници Алепа већ више од 2.000 година праве ручно прављени сапун на бази ловоровог уља и маслиновог уља. Има антибактеријска својства, па га могу користити људи који се боре са акнама, пустулама и сличним кожним проблемима. Поред тога, сапун - захваљујући једноставном саставу - не изазива алергије и нежан је за осетљиву кожу. Може се користити чак и за прање деце и беба. Прилагођава се свим типовима и типовима коже. Све што треба да урадите је да изаберете проценат ловоровог уља који вам одговара.

ПРОВЕРИ>>Како одабрати сапун из Алепа у зависности од количине ловоровог уља? <П

Вреди знати

Нутритивна вредност ловоровог листа (у 100 г / једна супена кашика - 1,8 г)Енергетска вредност - 313/6 кцал Укупни протеини - 7,61 / 0,14 г Масти - 8,36 / 0,15 г Угљени хидрати - 74,97 /1,35 г Влакна - 26,3 / 0,5 гВитамини

Тиамин - 0,009 / 0,000 мг Рибофлавин - 0,421 / 0,008 мг Ниацин - 2,005 / 0,036 мг Витамин Б6 - 1,740 / 0,031 мг Фолна киселина - 180/3 / 0,031 мг Фолна киселина - 180/3 µг Витамин А. мгМинералиКалцијум - 834/15 мг Гвожђе - 43 / 0,77 мг Магнезијум - 129/2 мг Фосфор - 113/2 мг Калијум - 529/10 мг Натријум - 23/0 мг Цинк - 3,70 / 0,07 мг

Извор података: УСДА Национална база података о нутријентима за стандардну референцу

Ловоров лист - користите у кухињи

Дуги и таласасти листови тамнозелене боје одликују се веома пријатним укусом и зачињеном аромом. Осушени листови побољшавају кулинарске квалитете многих супа. Најчешће се додаје у чорбу, мада се одлично слаже и са чорбом од купуса, боршчом или рибљом чорбом. Додаје арому јелима од меса и обогаћује укус сосова и куване рибе. Ловоров лист је такође незаменљив додатак маринади од поврћа, чорби, паштетама или желеима од меса.

Ловоров лист такође може бити користан у кухињи за одбијање штеточина, као што су житни жижак који се гнезди у брашну, пиринчу или тестенини. Довољно је ставити неколико листова у посуду са овим производима. Наводно ловоров лист, скривен уу кухињском ормару или фиоци, они ефикасно одбијају бубашвабе.

Категорија:

Шта једете