- Витамин Ф - за шта је одговоран? Витамин Ффункција
- Витамин Ф - симптоми и ефекти недостатка или вишка у телу
- Витамин Ф - у којим производима се налази?
Витамин Ф се првенствено користи у козметици. Није ни чудо што витамин Ф, односно група полинезасићених масних киселина, има велики утицај на стање коже – регенерише је, штити је од штетног дејства мраза или ветра и спречава процес старења. Поред тога, смирује лезије акни. Шта још има витамин Ф? Који производи су његов извор?
Витамин Фје комплекс полинезасићених масних киселина (ЕФА):
- алфа-линоленска киселина (АЛА) из групе омега-3. То је прекурсор ДХА и ЕПА (тј. претвара се у ове киселине у телу)
- линолна киселина (ЛА) из омега-6 групе, која је прекурсор арахидонске киселине - треће киселине у комплексу ЕФА
Међутим, називање ЕФА витамином Ф није широко прихваћено. Баш као што је линолна киселина витамин Н, пангаминска киселина је витамин Б15, а оротна киселина је витамин Б13.
Витамин Ф - за шта је одговоран? Витамин Ффункција
Витамин Ф се првенствено користи у козметологији и лечењу кожних обољења, јер:
- спречава упалне промене на кожи
- убрзава зарастање рана
- регенерише епидермис
Витамин Ф првенствено регенерише кожу.
- побољшава функционисање лојних жлезда коже
- смирује лезије акни
- успорава процес старења коже
- штити кожу од штетних утицаја временских услова (нпр. мраза, ветра)
- спречава исушивање коже
Стога су у медицини индикације за употребу витамина Ф, између осталог, псоријаза, алергијски екцем, осип од пелена код новорођенчади (укључујући пеленски дерматитис), акне, ране од дека.
Поред тога, витамин Ф игра важну улогу у одржавању правилног функционисања мозга и очију, и има позитиван ефекат на срце и циркулаторни систем (укључујући спречавање атеросклеротских промена). Регулише рад дигестивног тракта и јача имуни систем.
Вреди знатиВитамин Ф - доза
Полинезасићене масне киселине из групе омега-6 - дакле линолна (ЛА) и арахидонска - треба да обезбеде 2-8 процената дневно. потребне калорије. Заузврат, АЛА из групе омега-3треба јести у количини од 2 г / дан.
Витамин Ф - симптоми и ефекти недостатка или вишка у телу
Недостатак полинезасићених масних киселина повећава подложност инфекцијама, узрокује поремећаје метаболизма холестерола, а такође повећава ризик од хипертензије. Такође може допринети неплодности. Поред тога, изазива суву кожу и одлаже зарастање рана.
Прекомерна конзумација полинезасићених масних киселина такође смањује отпорност тела и успорава зарастање рана. Поред тога, повећава ризик од хеморагичне дијатезе, па чак и дијабетеса и рака.
Витамин Ф - у којим производима се налази?
Витамин Ф се углавном налази у биљним уљима. Природни извори су уље боражине, бучино уље, уље семена црне рибизле, уље ноћурка, бадемово уље, маково уље, ланено уље, кикирикијево уље, сунцокретово уље, рибље уље, маслиново уље. Витамин Ф се такође може наћи у:
- ораси
- пшеничне клице
- морска риба
- пуно млеко
- сои
- семенке сунцокрета, бундева