Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Кетогена (кетогена) дијета је једна од дијета са високим садржајем масти и мало угљених хидрата. Ако желите да се осећате додатно лагано и да се осећате одлично, искључите угљене хидрате из дневног менија и замените их мастима. Ова метода се користи, између осталог, у у лечењу епилепсије резистентне на лекове код деце. Сазнајте шта је кетогена дијета.

Кетогена дијета( кетогена ) је дијета са високим садржајем масти и мало угљених хидрата.

Главни извор енергије тела су угљени хидрати. Када их недостају, тело почиње да тражи друго "гориво". То су масти, тачније кетонска тела настала у процесу разградње масти (тзв. кетоза). Међутим, оне пружају само 70% оргазма. потребна енергија, па је неухрањен.

После неколико дана коришћења кетогене дијете, човек улази у еуфорично стање (тако лекари дефинишу дејство кетона) - осећа се одлично, ведар је и лаган. После 2-3 месеца све прође. Појављује се губитак апетита, поспаност и затвор, мења се мирис зноја, урина и даха, жеђ се појачава.

Принципи кетогене дијете

Дневна исхрана троши око 35 процената. масти, 50 посто угљених хидрата и 15 одсто. протеини.

Међутим, у кетогеној исхрани, масти могу чинити 80-90 процената. испоручена енергија, а преосталих 10-20 одсто. је укупно протеина и угљених хидрата.

Кетогена дијета се може користити у две варијанте:

  • 3: 1 унос масти - 3 грама масти по граму протеина и угљених хидрата
  • потрошња масти у односу 4: 1 - 4 грама масти по граму протеина и угљених хидрата

У кетогеној дијети, требало би да једете 3 главна оброка дневно и 2 ужина.Оброци треба да се једу отприлике у редовним интервалима.

Индикације за употребу кетогене дијете

Кетогена дијета се користила у лечењу епилепсије отпорне на лековекод деце и код неких урођених грешака у метаболизму (нпр., урођени недостатак протеина који преноси глукозу ГЛУТ-1 ).

Постоје и друге индикације за његову употребу, као што су:

  • Ретов синдром,
  • Дравет тим,
  • епилепсија са миоклонично-астатичним нападима (Доосе синдром),
  • туберозна склероза

Разматратакође третман који подржава кетогену дијету у:

  • аутизам,
  • Алцхајмерова болест,
  • Паркинсонова болест,
  • других врста епилепсије или одређених енцефалопатија.

Кетогену дијету не могу користити људи са болесном јетром, бубрезима, панкреасом и дијабетесом.

Кетогена дијета код епилепсије

Још увек није схваћено зашто кетогена дијета смањује учесталост напада. Велика количина масти са малом количином угљених хидрата у исхрани доводи до промена у метаболизму масти, слично гладовању.

Кетонска тела се формирају из масти у јетри:

  • ацетон,
  • ацетоацетат
  • бетахидроксибутерна киселина,

Они продиру у централни нервни систем и представљају енергетску замену за неуроне због недостатка глукозе.¹

Кетоза, односно висока концентрација кетонских тела, примећује се у крви и урину пацијента. Међутим, они су само индиректно одговорни за антиконвулзивни ефекат.

Сумња на кетонска тела:

  • изазивају повећање активности ензима који синтетишу γ-аминобутерну киселину (или ГАБА - делује као главни неуротрансмитер са инхибиторним ефектом у целом нервном систему), што успорава стимулацију неурона;
  • активира калијум К2П рецептор и натријум-калијумову пумпу, што подиже праг напада.

Поред тога, кетонска тела могу заштитити нервне ћелије, укључујући против оштећења од слободних радикала (смањење оксидативног стреса).

Тренутно постоји неколико верзија кетогене дијете у лечењу епилепсије отпорне на лекове:

  • традиционално, засновано на кратколанчаним масним киселинама,
  • засновано на мастима богатим углавном масним киселинама средњег ланца (МЦТ),
  • модификована Аткинсова дијета.

Традиционална кетогена дијета генерално прати дијету 4:1 или 3:1, тј. за 4 или 3 г масти добијате укупно 1 г протеина и угљених хидрата. Течности у исхрани су ограничене на 60-665 мл/кг т/д.

Дијета почиње у болници, под надзором лекара и дијететичара, и почиње са 1-2-дневним постом.

Затим се количина енергије и хранљивих материја постепено повећава до вредности одређених према претпоставкама исхране.

Даљи третман је код куће и обично траје 2-3 године. За то време треба се стриктно придржавати правила исхране, јер свако одступање од норме може допринети епилептичним нападима.

  • Дијета са мало угљених хидрата - мени за недељу
  • Дијета са мало угљених хидрата за дијабетичаре: 6 важних правила
Важно

Кетогена дијета - не заборавите да допуните неке витамине

Кетогена дијета доводи до недостатка одређених хранљивих материја. Стога, када га користите, не заборавите да додате калцијум, витамин Д, витамине растворљиве у води и неке микроелементе.

Кетогена (кетогена) дијета за рак?

Неки људи тврде да се катогена дијета може користити за лечење гојазности, дијабетеса, кардиоваскуларних болести, хроничног умора, хипертензије, па чак и рака. Међутим, стручњаци наглашавају да не постоје докази који потврђују ефикасност употребе кетогене дијете код људи који се боре са малигним туморима.

Штавише, прелазак на катогену исхрану током рака може довести до компликација које су резултат повећане количине метаболичких производа у телу.

Да ли имате важећи БМИ?

Кетогена дијета за губитак тежине

Током кетогене дијете, тело не црпи енергију из угљених хидрата, већ из утрошених и сопствених масти и протеина, које користе људи који желе да се отарасе непотребних килограма. Поред тога, кетонска тела инхибирају осећај глади.

Кетогена дијета - нежељени ефекти

Нежељени ефекти се могу појавити током кетогене дијете. На почетку се пацијент може жалити на:

  • затвор или дијареја,
  • повраћање,
  • бол у стомаку, који обично нестаје након што се тело прилагоди исхрани.

Пратећи симптоми су:

  • умор,
  • поспаност,
  • губитак апетита,
  • осећате жеђ.

Гихт и хиперурикемија (повећана концентрација мокраћне киселине у крви) могу се јавити уз продужену употребу кетогене дијете.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: