Чај од шипка је један од топлих биљних чајева. Јесење-зимски период је савршено време за кување великих бокала овог пића. Због бројних здравствених својстава, чај од шипка је природан и ефикасан метод за јачање имунитета. Дакле, које су предности пијења?
Чај од шипка је природни лек за побољшање здравља. Ако се питате, да ли је вредно пити? Одговарамо да је вредно тога! Чај од шипкаима благо слаткаст укус . Његова арома има опуштајући и умирујући ефекат. Да бисте обогатили осећај укуса,можете додати мед или ђумбир . Додавањем бар једне шољице чаја од шипка на јеловник, доносите веома добру одлуку.
Чај од шипка: која су његова својства?
Чај од шипка се правиод плода овог грма . Црвени и сочни шипак имасвојства лечења, лепоте и негекоја су одавно позната. Они су фосил витамина (Ц, Е, К и Б група) и минерала. Поред тога, зрели шипак садржи - према научницима -до 130 једињења са благотворним дејствомна људско здравље. Они су, између осталих :
- биофлавоноиди
- каротеноиди (бета-каротен, ликопен и зеаксантин)
- гарбиники
- пектина
- органске киселине, укључујући јабучну киселину и лимунску киселину
- етерична уља
- минералне соли: магнезијум, натријум, калијум, калцијум и гвожђе
Редовно пијење чаја од шипкапружа низ добробити за унапређење здравља . Снага витамина и супстанци, као и богатство укуса и ароме садржаних у једној композицији, привући ће вас од првог гутљаја. Дакле, вреди покушати!
Чај од шипка: шта помаже?
Чај од шипкапомаже у лечењу прехладе због садржаја витамина Ц . Његов задатак је дапобољша функционисање имуног системаи допуни његову потребу за витаминима. За шта још служи чај од шипка?
- Има антифунгална, антибактеријска и антиинфламаторна својства
- Штити, између осталогпротив исхемијске болести срца
- Ублажава повезане проблемеса дигестивним системом, укљ. са стомаком или дијарејом
- Смањује бол, укљ. зглобови
- Регулише ниво шећера
- Смирује се у стањима нервозног узбуђења
- Побољшава изглед коже - одлаже процес старења коже, повећава њену еластичност и спречава стварање бора
Прочитајте такође: Дивља ружа: изузетно богат извор витамина Ц. Рецепти за препарате од ружа
Чај од шипка: како се скува?
Чај од шипка се лако може набавити иу продавницама биљне и здраве хране. Ипак, вредисами припремити напитак за загревање по нашем рецепту . Да бисмо уживали у његовом укусу у касну зиму, прво морамо да се опскрбимо зрелим шипком, који се беру на прелазу августа и септембра.
Након бербе шипка,морамо их припремити за сушење.
- Прережите шипак на половине и уклоните средину и длачице са њих.
- Темељно исперите.
- Раширите на плех за печење.
- Подесите рерну на 90 степени, а после 30 минута смањите температуру на 60 степени.
- Почињемо да сушимо шипак док се не распадну под притиском.
- Чувајте их на тамном, сувом месту у херметички затвореној посуди, на пример у тегли.
Сада је припрема чаја од шипка једноставна ствар.Осушени плодови шипка прелијте врелом водоми стрмо, поклопљено, 15 минута. За само тренутак, топло пиће ће бити спремно за пиће!
Пијење чаја од шипкасе посебно препоручује :
- трудница и дојиља
- реконвалесцента
- људи у стању опште слабости и умора и боре се са анемијом