Информације о калоријској вредности производа које се налазе на амбалажи нису довољне да нас спрече да их једемо. Такође је потребно истаћи колико времена треба да потрошимо да бисмо потрошили енергију садржану у овим производима. Ово је апел проф. Аманда Далеи са Универзитета Лоугхбороугх, УК, у чланку у часопису Јоурнал оф Епидемиологи анд Цоммунити Хеалтх.
Да бисмо сагорели калорије садржане у пици, морамо да ходамо 4 сата. Након што поједете чоколадицу од 229 калорија, морали бисте да трчите најмање 22 минута. Колачић за мафине има скоро 300 калорија, а дупли сендвич са пилетином и сланином има скоро 450 калорија. У међувремену, 50 минута трчања треба потрошити на сагоревање око 500 калорија.
Проф. Аманда Дејли са Универзитета Лафборо захтева да паковање хране и јеловници ресторана не треба да садрже само информације о калоријама, већ и колико је времена потребно да би се биле физички активне да би се те калорије сагореле. По њеном мишљењу, оваква процена конзумиране хране може смањити наш дневни унос за 200 калорија.
Предлажући ову тезу, британски специјалиста се позива на анализу 14 студија које су до сада спроведене у овој области. Они показују да све више пажње посвећујемо разним начинима који нам олакшавају одлуку шта ћемо, када и колико јести, и наговарају нас да више вежбамо. Проф. Дејли подсећа и да лоша исхрана и ниска физичка активност доприносе прекомерној тежини и гојазности. Према њеним речима, нове информације о паковању производа утицаће на наше нутритивне одлуке: пре него што поједемо, на пример, слаткише, размислићемо колико времена ћемо морати да потрошимо да искористимо енергију коју су нам дали.
На захтев проф. Дејли се слаже са Британским краљевским друштвом за јавно здравље. Стручњаци друштва подсећају да мушкарци треба да уносе до 2.500 калорија дневно, а жене до 2.000 калорија.
Припремљено на основу: ПАП, фамили- медицине.есцулап.цом