Чишћење артерија је заправо брига да се плак, односно наслаге холестерола, не формирају на њима. Настанку оваквих промена погодује, између осталог, и неправилна исхрана. Дакле, шта је вредно јести да би ваше артерије биле здраве? Који производи помажу у чишћењу крвних судова и спречавању атеросклерозе?
Производи за чишћење артерија су они који држе ниво холестерола под контролом. Преко 70% одраслих Пољака има превише холестерола у крви, али само сваки трећи покушава да смањи његову концентрацију. Неки људи не знају да су у опасности од атеросклерозе.
- Атеросклероза је хронична болест крвних судова која носи ризик од веома озбиљних компликација - објашњава лек. Агниесзка Крзизановска, кардиолог, Дамиан Медицал Центер. – Болест се састоји у стварању масних плакова унутар артерија, који не само да отежавају проток крви, већ пре свега могу да доведу до хипоксије у виталним органима – додаје стручњак.
Промените исхрану за здравље артерија
Здраве артерије су као флексибилне цеви са глатким унутрашњим зидовима. Као резултат тога, артерије се скупљају и шире, а крв може слободно тећи у све органе. Наслаге холестерола се могу накупити у било којој артерији, али се најчешће таложе у коронарним и каротидним артеријама које снабдевају мозак крвљу и у артеријама које снабдевају крвљу ноге.
Због атеросклеротског плака, коронарни судови се могу сузити за 30, 50 или чак 70% и нећемо осећати никакву нелагодност, јер тело може да се носи са таквим потешкоћама. До … Зато је боље пратити профилактичку исхрану која је добра за циркулаторни систем, спречава стварање атеросклеротског плака и подржава чишћење артерија.
Резултати мета-анализе коју је објавила Светска здравствена организација (СЗО) потврдили су да смањење потрошње природних и индустријских транс масти (ТФА), као и њихова замена моно- и полинезасићеним масним киселинама и, у мањој мери, сложени угљени хидрати, побољшава профил липида и липопротеина како би се смањио ризик од кардиоваскуларних болести. Толико о општим правилима, и коју специфичну храну треба да једете да бисте очистили своје артерије? Ево згодне листекуповине.
Сочивоје богато калијумом и магнезијумом, а садржи и биљни протеин (који ће успешно заменити животињске протеине).
Какаосадржи антиоксиданте који инхибирају оксидацију холестерола, чиме се спречава стварање атеросклеротских лезија.
АвокадоО свом здрављу и одговарајућем нивоу холестерола у крви можете да бринете тако што ћете у своју исхрану унети биљке које садрже супстанце које снижавају ЛДЛ холестерол, тзв. природни статини. Прва ствар коју треба поменути је авокадо, који садржи значајне количине мононезасићених масних киселина. Они помажу у контроли шећера у крви и јачају зидове артерија. Незасићене масти у авокаду снижавају ЛДЛ холестерол за 12% и подижу ниво ХДЛ за 13%.
Соја- Конзумирање 30-50 г соје дневно смањује ваш укупан холестерол до 10%.
Ланено семеје богато природним статинима, односно супстанцама које снижавају ниво лошег ЛДЛ холестерола. Савршено апсорбује холестерол и помаже да се уклони заједно са фекалијама.
Харинга- извор вредних омега-3 масних киселина, које омогућавају производњу супстанци које спречавају лепљење тромбоцита.
Овсена кашаје богата бета-глуканима, једињењима са доказаним снижавањем нивоа холестерола у крви. Такође је одличан извор влакана. Растворљива влакна, односно пектин, инхибирају апсорпцију холестерола из исхране у цревима, што доводи до повећања његове производње у јетри и, последично, до смањења нивоа холестерола у крви.
Уље уљане репицесадржи фитостероле, супстанце које смањују цревну апсорпцију холестерола. Ово уље садржи мононезасићену олеинску киселину, исту киселину која се налази у маслиновом уљу. Осим тога, уље уљане репице има идеалну, благотворну за здравље омјер омега-3 и омега-6 масних киселина (што је нешто чиме се маслиново уље не може похвалити)
Уље црног кимаје извор омега-3 и омега-6 масних киселина, које делују против упале.
Бели лук- поједите неколико каранфилића дневно (веће дозе могу оштетити јетру). Снижава концентрацију триглицерида и такође спречава настанак запаљенских процеса у крвним судовима. То је због одређене амино киселине - алицина, заједно са осталим састојцима - ајоеном и белим луком.
Луксиров или у облику сока. Његово благотворно дејство у пречишћавању артерија је због присуства супстанци (укључујући кверцетин) које растварају фибрин - компоненту протеина који изазива згрушавање крви. Такође има позитиван ефекат на флексибилности стезање крвних судова.
бразилски ораси- садрже селен, који подиже ниво доброг ХДЛ холестерола.
Шитаке печурке(свјежи сир) дугују своја својства која промовишу здравље еритаденину, који значајно смањује ниво холестерола.
Артичока- захваљујући цинарину, снижава укупан холестерол до 20%. Цинарин је холеретичка супстанца. Ако јетра производи више жучи, она користи више холестерола и стога мање одлази у крв. Артичока такође подржава процес чишћења организма од токсичних метаболичких производа.
Сок од црне рибизле- чврста доза витамина Ц која затвара зидове артерија и спречава да се масти залепе за њих.
Бундевасадржи каротеноиде који инхибирају оксидацију липида, спречавајући атеросклерозу.
Сок од грејпфрутаснижава ниво холестерола у крви. Пијте чашу дневно. Садржи флавоноиде, односно биљне супстанце које веома благотворно делују на организам, а изузетно благотворно делују и на крвожилни систем. Они смањују стварање крвних угрушака који изазивају мождане ударе. Поред тога, флавоноиди су најјачи антиоксиданси који уништавају слободне радикале – кривце за висок ниво холестерола у крви.
Махунарке- ово је извор силицијума, када га нема, накупља се атеросклеротски плак.
СусамЈедан је од најбогатијих извора фитостерола. То су биљни стероли који снижавају ниво лошег холестерола и на тај начин спречавају настанак атеросклеротских промена у крвним судовима. Поред тога, фитостероли спречавају одређене врсте рака (нпр. рак простате).
Смеђи пириначсадржи фолну киселину која подржава елиминацију атеросклеротског плака.
Першун- захваљујући кумаринима, вредним супстанцама које смањују згрушавање крви, снижава крвни притисак и ниво лошег ЛДЛ холестерола.
СпанаћЊегови зелени листови су богати витаминима А и Ц који, према многим истраживањима, спречавају оксидацију холестерола и болести као што је атеросклероза.
Црвено виносуво - пијење чаше од 100-150 мл дневно (не више!) Смањује ризик од коронарне болести за 32% и подиже ниво доброг холестерола. Постоје студије које показују да умерено пијење вина може мало повећати концентрацију доброг ХДЛ-а и деловати као аспирин, односно разблажити крв. Али умереност је кључна овде, јер је алкохол такође калорија која подиже нивое триглицерида.