Таурин је свестрана аминокиселина, а једно од његових основних својстава је да помаже у регенерацији мишића након тренинга. Из тог разлога, таурин се може наћи у многим спортским исхрани, често у комбинацији са креатином. Како делује таурин и како га дозирати да убрза раст мишићног ткива?

Тауринима свеобухватно дејство, регулишући рад многих органа, укљ. срце, јетра и цео нервни систем. Таурин је такође веома важан за правилно функционисање мишића. Проверите када је вредно узимати овај додатак и које нежељене ефекте таурин може да има.

  1. Таурин - шта је то?
  2. Таурин - акција
  3. Таурин - ефекти употребе
  4. Таурин - за кога је таурин?
  5. Таурин - доза
  6. Таурин - извори
  7. Таурин - нежељени ефекти
  8. Таурин - контраиндикације

Таурин - шта је то?

Таурин , или 2-аминоетансулфонска киселина, је органско хемијско једињење из групе биогених амино киселина које се налазе у животињским ткивима. Открила су га 1827. године два немачка научника, Фридрих Тидеман и Леополд Гмелин. Изоловали су таурин из говеђе жучи, отуда и назив овог једињења - од речитаурус , што на латинском значи бик или вол.

Све до 1970-их није била схваћена важна улога коју таурин игра у телу животиња и људи. Тек тада је почео да се открива његова бројна својства и проучава утицај који има на тело тренираних спортиста.

Тауринје непротеинска аминокиселина, што значи да не гради хумане мишићне протеине. Присутан је у слободном стању у ткивима и циркулацији крви, а његова концентрација у организму износи 1/1000 телесне тежине. Што се тиче непротеинске аминокиселине, то је много - отуда огромна улога таурина у регулисању бројних функција тела. Ова супстанца, између осталих побољшава метаболизам масти, штити од развоја дијабетеса, снижава крвни притисак, побољшава рад срца, штити јетру и обезбеђује добар вид.

Али таурин има још једну веома важну особину која је ову аминокиселину учинила веома популарном међу спортистима - инхибира процесе катаболизма у мишићима и интензивира анаболизам. Ово олакшава људима који вежбају изградњу ткиваи регенерише тело после исцрпљујућег тренинга.

  • Креатин монохидрат - ефекти, дозирање, нежељени ефекти
  • Сода бикарбона на тренингу

Таурин - акција

Таурин показује две важне карактеристике са становишта физички активних људи:антикатаболички и анаболички.

Анти-катаболички ефекат таурина је сличан оном глутамина. Обе ове супстанце складиште и транспортују азот, који игра кључну улогу у обнављању оштећеног ткива након тренинга. Захваљујући њему, ткива могу сама да производе протеине како би обновила своје структуре и не морају да користе аминокиселине добијене из сломљених мишићних протеина. Процес катаболизма је стога инхибиран, а регенерација тела се одвија без губитака.

Поред тога, таурин помаже у транспорту још једне важне аминокиселине - креатина. Штити мишићне ћелије од оксидативног стреса, убрзава регенерацију мишића и повећава синтезу протеина, доприносећи расту мишићне масе.

Таурин такође има анаболички ефекат, иако не директан. Научна истраживања су показала да ова аминокиселина стимулише панкреас да производи инсулин. Инсулин је, заједно са тестостероном, хормоном раста и ИГФ-1, природни анаболички хормон. Његова већа концентрација у крви се преводи у бржу изградњу мишићног ткива.

Таурин - ефекти употребе

  • заштита од катаболизма мишића током дана без тренинга и ноћу;
  • убрзање регенерације мишића након тренинга;
  • интензивирање анаболичких процеса;
  • јачање контракције срчаног мишића;
  • регулација концентрације електролита у телу (углавном спречава губитак калијума и магнезијума током вежбања);
  • побољшан метаболизам и бржи губитак масти.

Чек:

  • Протеински суплементи - рангирање ефикасности
  • Вхеи протеин: врсте, ефекти, дозирање

Таурин - за кога је таурин?

Додатна суплементација таурина се препоручује углавном спортистима, јер због великих оптерећења у тренингу њихово тело показује повећану потражњу за овом супстанцом. Просечна особа која вежба само рекреативно (до 3 пута недељно) добија адекватну количину таурина у храни и не мора да га додатно обезбеђује.

Међутим, вреди напоменути да таурин делује као додатак у неким болесним стањима. Позитивно утиче на особе са прекомерном тежином (доказано је да 3 грама таурина дневно 2 месеца помаже у губитку тежине и смањењу нивоахолестерол), дијабетичари, људи који болују од кардиоваскуларних болести, са проблемима са јетром. Препоручује се чак иу случају претераног губитка косе и ћелавости. Таурин такође треба да узимају вегани и вегетаријанци, јер се ова аминокиселина не налази у биљним производима.

Таурин - доза

Дневна доза таурина треба да буде у просекуод 500 до 2000 мг . Како нема доказа да веће количине суплемента негативно утичу на организам, доза се може повећати на 3 г дневно (међутим, препоручљиво је почети са 1-2 г). Ово обично одговара 1-3 капсуле додатка (детаљне смернице треба да буду наведене на етикети). Таурин треба узимати између оброка са водом.

Таурин - извори

Чисти таурин као суплемент најчешће је у облику капсула. Такође може бити комплементарна компонента суплемената креатина и обогатити састав витаминских препарата. Таурин се такође налази у енергетским пићима, али ако се узима у овом облику, неће изазвати катаболички или анаболички ефекат.

Осим тога, таурин се може наћи у производима природног порекла - има доста ћурећег меса, рибе, острига, сурутке, грашка и сочива. Међутим, људи који интензивно тренирају треба да користе додатне изворе таурина у виду суплемената, јер исхрана није у могућности да покрије њихове потребе за овом амино киселином.

У табели испод ћете наћи листу намирница са највећим садржајем таурина (у мг на 100 г производа).

свеже дагње240 мг
сирова живина169 мг
сирова бела риба151 мг
свеже остриге70 мг
сирова свињетина61 мг
печена шунка50 мг
јагње47 мг
сирова говедина43 мг
конзервирана туна42 мг
смрзнути бакалар31 мг
пастеризовано млеко6 мг
немасни јогурт3,3 мг
Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Запамтите да ефективна обука почиње у кухињи. Искористите ЈесзЦоЛубисз, иновативни систем исхране из Порадника Здровие. Изаберите план за активне људе и једите у складу са спортом којим се бавите. Повећајте ефикасност, подржите процес регенерације тела и увек будите под сталном бригом искусних нутрициониста.

Откриј вишеВреди знати

Таурин у енергији

Таурин се налази у енергетским пићима јер позитивно утиче на функционисање нервног система. Ова супстанца делује на габаергични центар у мозгу (зависан од гама-аминобутерне киселине), чија активност продужава будност и истовремено ублажава симптоме прекомерне ексцитације. Поред тога, таурин инхибира ослобађање серотонина, неуротрансмитера који је одговоран за релаксацију - захваљујући томе можемо радити (и тренирати) дуже и ефикасније.

Таурин - нежељени ефекти

Постоји врло мало извештаја о нежељеним ефектима повезаним са употребом таурина. Генерално, тело добро подноси ову супстанцу, а сваки њен вишак се уклања урином. Међутим, никада не треба прекорачити дозе таурина, које произвођач наводи на паковању како је препоручено. У случају предозирања, постоји ризик од болова у стомаку, дијареје, повраћања и дехидрације.

Таурин - контраиндикације

Људи који желе суплементацију таурином треба да буду посебно опрезни и да у исто време редовно узимају лекове или друге дијететске суплементе. Нарочито када се комбинују таурин и психотропни лекови, постоји веома озбиљан ризик од интеракције. Ради сигурности, пре него што посегнете за било којим препаратом са таурином, вреди питати свог лекара о могућности било каквих нежељених ефеката.

Осим тога, таурин не би требало да узимају труднице и дојиље, особе алергичне на протеине хране и особе које пате од биполарног поремећаја.

Категорија:

АБЦ вежби