Трешње имају бројна својства и хранљиве вредности, иако је 80% трешања састоје се од воде. Витамини, минерали и антиоксиданси које садрже позитивно утичу на здравље. Трешње позитивно утичу на зглобове и штитну жлезду. Такође побољшавају стање коже. Проверите која друга својства трешње имају.

Трешњеимају бројненутритивне вредностииздравствена својстваоне су биле прве сазнајте више о становницима Кавкаских планина и Турске, јер одатле потичу плодови.

У древној народној медицини, одвари лишћа и цвећа су коришћени код обољења јетре и срчаних обољења. Заузврат, уље је пресовано из згњеченог семена, што је показало опуштајући ефекат. Савремена истраживања показују да трешње имају и многе друге здравствене предности.

Трешње - здравствена својства

  • трешње за артритис

Трешње садрже једињење звано цијанидин које може да блокира осећај бола кристала мокраћне киселине код пацијената са артритисом (гихт). Поред тога, трешње садрже витамине Б, који такође подржавају лечење артритиса.

  • трешње подржавају рад срца

Воће садржи много калијума, који благотворно делује на срце и такође помаже у регулисању крвног притиска.

Трешње су такође извор кверцетина, који смањује пропустљивост крвних судова и регулише ниво холестерола у крви.

  • трешње подржавају рад штитне жлезде

Порција трешања обезбеђује велику дозу јода (330 мг на 100 г), које ово укусно воће садржи више од бакалара и многих других морских риба. Јод повећава производњу тироидних хормона, укљ. регулисање метаболизма.

  • трешње подржавају пробавни систем

Трешње киселијег укуса, због садржаја органских киселина, регулишу рад дигестивног тракта и стимулишу панкреас. Слађи, пак, делују умирујуће на дигестивни тракт и показују благо диуретички ефекат.

  • трешње одлажу процес старења

Трешње, посебно црвене трешње, садрже антиоксиданте. Што је тамнија боја коре, то је више антиоксиданата у воћу.

Антиоксиданси су природне супстанце које штите од рака и успоравају процес старења тела.

Вреди знати

Трешње - калорије, нутритивне вредности

у 100 г:

Енергетска вредност - 63 кцал Укупни протеини - 1,06 г Масти - 0,20 г Угљени хидрати - 16,01 г (укључујући једноставне шећере 12,82 г) Влакна - 2,1 гВитамини0 мг витамин Ц - Тиамин - 0,027 мг Рибофлавин - 0,033 мг Ниацин - 0,154 мг Витамин Б6 - 0,049 мг Фолна киселина - 4 µг Витамин А - 64 ИУ Витамин Е - 0,07 мг Витамин К - 2,1 µгМинерали - 13 мг Гвожђе - 0,36 мг Магнезијум - 11 мг Фосфор - 21 мг Калијум - 222 мг Цинк - 0,07 мг Извор података: УСДА Национална база података о нутријентима за стандардну референцу

Трешње, трудноћа и дојење

Трешње обезбеђују јод потребан током трудноће, због чега се највише препоручују у исхрани труднице. Међутим, то не значи да их будућа мајка може некажњено јести. Трешње су тешко сварљиве, па их треба јести у умереним количинама.

Трешње се можда не препоручују у исхрани дојиља јер могу допринети грчевима или боловима у стомаку код бебе.

Трешње и дијабетес

Трешње су богате шећером - дају 12,82 г у 100 г производа. Ипак, има врло мало саме сахарозе, што одржава гликемијски индекс трешања ниским, на 22.

Стога, људи са дијабетесом могу јести ово слатко воће, али по могућности у ограниченим количинама.

  • ЈАГОДЕ - калорије, нутритивна својства. Какви витамини у јагодама?
  • ТРЕШЊА - својства здравља. Којим витаминима и минералима су богате трешње?
  • Здравствене користи малине - малине се боре против грознице, дијареје и менструалних болова

Трешње - како одабрати и чувати?

1. Трешње не би требало да буду оштећене или обезбојене. Једно покварено воће може брзо да иструне читаву серију. 2. Плод треба куповати када је зрео, јер када се убере са дрвета, он више не сазрева. 3. Неопране трешње могу да се чувају у фрижидеру до седам дана. Могу се и замрзнути. Да бисте то урадили, уклоните репове и раширите воће на алуминијумској фолији. Могу се чувати у замрзивачу највише 10 месеци. 4. Да бисте издубили трешњу, једноставно је преполовите ножем и уклоните коштицу. Руке запрљане соком од вишње могу се опрати соком од лимуна, а затим испрати топлом водом.

Трешње - користите у кухињи

Трешње су додатак сладоледу, салатама и житарицама за доручак. Могу се испећи у тесту и додати у сосове од меса и рибе. Трешње су погоднеТакође за конзерве, џемове, пене, итд. Лети ће жеђ помоћи да се угаси компот од вишања.

Погледајте галерију од 8 фотографијаНе ради то

Немојте прати трешње никаквим течностима, посебно водом или млеком. Ова комбинација може довести до гастроинтестиналних проблема као што је дијареја.

Немојте јести трешње пре јела, посебно оне које су тешко сварљиве (нпр. које се састоје од меса), јер ово слатко воће отежава процес варења ове врсте хране.

Такође треба имати на уму да сирове трешње остају у желуцу дуго времена, тако да их треба избегавати људи са осетљивим желуцем или пептичким улкусом.

Извор: к-невс / ТВН Агенци

Категорија:

Шта једете