Купујемо витамине јер треба да обезбеде здравље, дају снагу, штите од стреса, продуже младост. Могу ли мултивитамински препарати заиста заменити природне супстанце? Када вреди посегнути за њима? Можете ли их предозирати?

Полице су пуне витаминских препарата. Могу се купити без рецепта, не само у апотеци и травари, већ иу супермаркету и бензинској пумпи. Долазе у обликутаблета , пастиле, сирупи, гелови, бомбони. Некивитаминису за децу, неки за старије, а неки за одрасле. Много се узима у обзир пол и физичка активност. Радо посежемо за њима, јер немамо времена ни главе да водимо здрав начин живота. Прогутати таблету је много лакше него припремити разноврстан оброк или одустати од кафе, брзе хране, пушења… Али то није начин.

Природни витамини су бољи

Лекари и нутриционисти подсећају да су витамини и минерали садржани у храни најздравији. Под условом да је најмање технолошки обрађен. Свеже поврће и воће, крупне житарице, хлеб од интегралног брашна, биљне масти и риба прави су рудник вредних хранљивих материја. Тело има више користи од витамина у храни него од њихових хемијских колега. То је зато што, осим што уносимо витамине и минерале, тело снабдевамо и другим једињењима која се не налазе у таблетама. Неки од њих продужавају трајност витамина, други олакшавају апсорпцију хранљивих материја и чак појачавају њихов ефекат. На пример, флавоноиди садржани у цитрусима продужавају век "хватача слободних радикала" - витамина Ц, А и Е. Дакле, ако прогутатемултивитамин , то неће бити исто као да једете наранџасти. Правилна исхрана је много сигурнија од таблета. Синтетички витамини се могу предозирати, што је немогуће са природним једињењима. Ово се посебно односи на витамине А, Е, Д и К, који се растварају у мастима, а не у води. Ако се прогутају на празан стомак, могу се накупити у телу и бити штетни.

Али понекад су витамини корисни

Ако се правилно храните, нема разлога да узимате готове препарате. Међутим, постоје ситуације када ниво витамина и микроелемената у телу нагло опадне или потражњанагло ће порасти. Онда морате да размислите о "додатној подршци".

  • Једите аљкаво. Редовно, уместо ручка, на брзину поједете хамбургер или у најбољем случају неки сендвич. Не узимате салате у уста, не волите млеко, а немате времена да једете воће. Поврх тога, пијете много кафе и јаког чаја, а уз вечеру не ускраћујете себи чашу вина.
  • У предсезони. Зими и у рано пролеће постоји несташица свежег поврћа и воћа. Не волите цитрусе, а у недељу једете кисели купус, ако не заборавите да га купите. Стална борба против инфекција, недостатак сунца и недостатак вежбања смањују имунитет.
  • Живите интензивно. Имате пуно обавеза са којима једва можете да се носите: стресан посао, кућа, деца. Редовно се бавите спортом, идете у теретану, радите аеробик или идете на базен.
  • У старости. Све мање једете салате јер вам шкоде. Ни кувано поврће вам не служи добро. Купус, карфиол и прокулице изазивају гасове и гасове. Не можете јести кисељак због каменца у бубрезима, а са воћем морате бити опрезни, јер повећава ниво шећера у крви.
  • Реконвалесценција. Лечење антибиотицима, дијареја или нискокалорична дијета може довести до недостатка витамина и минерала. Они можда неће бити присутни ако често користите лаксативе.

Проверите пре куповине

Изаберите најбољи препарат за себе, користите га мудро и не дуже од неколико недеља. Специјалисти упозоравају на сталну употребу мултивитамина. Можете себи приуштити порцију суплемената с времена на време, када је заиста потребно.
Пре него што се одлучите за куповину, пажљиво прочитајте информације на паковању или на летку. Из ње ћете сазнати коме је препарат намењен и које су контраиндикације. Ако сте дијабетичар, одустаните од суплемената шећера, а ако имате хипертензију - од соли. Особе које пате од алергија треба да избегавају супстанце које могу изазвати сензибилизацију, као што су соја, квасац, скроб, шелак (изведен од шкољки). За своје дете купите течност, гел или пастиле. Малишани могу лако да се угуше ако прогутају чак и малу пилулу. Ако имате велике мултивитамине и не пролазе кроз грло или имате проблема са дигестивним трактом, изаберите сируп, тоник или шумеће таблете. Течни препарати имају предност што се брже апсорбују од таблета, па не оптерећују стомак. Ако имате избора, одлучите се за препарат у тордираној посуди од затамњеног стакла. Витамини и минерали су осетљиви на температуру, светлост и влагу, па ако се држе у пластичној кутији дуже време, могу изгубити својстваисцељење. Када узимате мултивитамине, немојте узимати додатне витаминске или минералне додатке. Обично је састав мултивитаминских суплемената дизајниран да обезбеди 100% дневне потребе за датим хранљивим материјама. Ако видите непознату супстанцу у опису, питајте свог фармацеута да вам објасни шта је то. Неки произвођачи, да би повећали атрактивност мултивитамина, укључују у опис различите мистериозне називе опште познатих састојака (нпр. већини витамина дају симбол Б са бројем), излажући пацијенте дуплирању лекова. Узмите мултивитамине са или после оброка Пијте таблете са водом. Чај и кафа (и алкохол) смањују апсорпцију.

Важно

Самостално узимање витаминских и минералних препарата може бити опасно. Ово се посебно односи на труднице и дојиље, децу и болесне. У овој ситуацији, консултујте свог лекара пре него што посегнете за било којим препаратом.

Витаминизована храна

У продавницама можете пронаћи много намирница обогаћених синтетичким витаминима. Додају се у сокове, напитке од воћа и поврћа (нпр. Гарден Мулти-витамин 11 витамина, Цаппи - 7 витамина). Има их у млеку (нпр. Бебико за јуниоре са гвожђем и витамином Б3) и кашама за малу децу (нпр. Бобо Вита са витаминима Ц и Б1), житарицама за доручак (нпр. Нестле Фитнесс - 9 витамина и калцијума, Нестле Голд Флакес - 8 витамина и гвожђем ), маргарин (Делма са витаминима А и Д3, Флора Витал - са Б6, Б12 и фолном киселином), бомбоне (Вербена Фит, Мулти Витамин Бонбонс). Многе од ових производа купујемо за децу јер су здрави. Међутим, вреди запамтити да постоји вероватноћа предозирања и обезбеђивање бебе вреднијим хранљивим материјама него што му је потребно, а то није равнодушно према његовом телу. Један Вита-Ц бомбон покрива дневну потребу организма за витамином Ц, а цело паковање Нимм 2 обезбеђује скоро тродневну дозу фолне киселине и витамина Ц, Е, ПП и Б групе. Дете може да поједе само три такве бомбоне. на дан. С друге стране, детету ослабљеном после инфекција, алергијама и ако слабо расте, треба давати кашицу обогаћену витаминима и микроелементима (по консултацији са педијатром). Храна са додатном дозом витамина или минерала намењена је особама са поремећеним системом апсорпције, исцрпљеним болестима или онима који живе у екстремним условима (планинари, спортисти). Посезање за тим у другим ситуацијама нема смисла.

Не ради то

Узимање калцијума без консултације са лекаром се не препоручује за камен у бубрегу. Људи са болесном јетром не би требало да претерујувитамини ПП и А. Витамин К може бити опасан за људе који узимају антикоагулансе, а фосфор и калијум за особе које узимају диуретике. Дуготрајно узимање витамина Б6 може смањити ефикасност лекова који се користе за лечење Паркинсонове болести, као и калцијума, гвожђа и магнезијума из неких антибиотика.

месечник "Здровие"

Категорија:

Здравље