Дијета Грете Гарбо је дијета, или у основи дијета за мршављење, која изазива много контроверзи. Шведска глумица је користила разне чудне методе да се ослободи вишка килограма. Све зато што је као звезда златног доба Холивуда живела под великим притиском филмских продуцената који су истицали да у Америци мушкарци не воле дебеле жене. Проверите шта је исхрана Грете Гарбо.

ИзразДијета Грете Гарбопокрива различите третмане за мршављење које је шведска глумица користила скоро цео свој живот. Грета Гарбо је почела да се бори са вишком килограма у средњој школи. Од тада је почела да користи многе контроверзне дијете за мршављење. Када је била на једном од њих, за вечеру је појела само два кувана јаја. Међутим, напредак у њеном приступу храни дошао је путовањем у Холивуд, где је упознала Гејлорда Хаузера - америчког саветника за исхрану.

Дијета Грете Гарбо - шта је то?

Грета Гарбо је дошла у Холивуд 1920-их на позив Луиса Мајера - једног од оснивача Метро-Голдвин-Маиера, тада највеће филмске компаније у Холивуду. Он је приметио да „у Америци мушкарци не воле дебеле жене“. Гарбо се сетила његових речи и откако је стигла у Фабрику снова, била је на дијети која се састојала углавном од куваног поврћа (иако неки извори кажу да је то био само спанаћ), због чега је била исцрпљена, патила од несанице и тешке анемије.

Тада је упознала Гејлорда Хаузера - самопроглашеног америчког специјалисте за исхрану (није имао образовање у овој области), који је био саветник за исхрану многим звездама (укључујући Марлен Дитрих, Грејс Кели и Волис Симпсон - војвоткињу од Виндзора ).

Основа његовог програма исхране били су поврће, воћни сокови и здрава храна богата протеинима. Хаусер није искључио поврће из исхране Грете Гарбо, али је предложио да се „обогати” протеинима – комадићима шунке, пилетине, свјежег сира или пшеничних клица. Наводно, његов први оброк припремљен за шведску глумицу био је веге бургер, који се састојао од дивљег пиринча и сецканих лешника, помешаних са јајетом и пржених у сојином уљу. Заузврат, за десерт је припремио препечени грејпфрут, у чијој средини је била коначна меласа од шећерне трске – коју Хаусер сматра једним од пет „чудотворних“ производа.нутритивне (ту су такође укључени јогурт, пивски квасац, обрано млеко у праху и пшеничне клице). Једно од омиљених оброка Грете Гарбо била је шоља бујона са власцем и скутом, половина зрелог авокада са додатком зачинског биља, прелив на бази сирћета и уља, кришка ананаса и комад препеченог тамног хлеба намазаног путером. Међутим, након неког времена, на менију Грете Гарбо је било само: пилетина, суве кајсије и пуномасно млеко, као и браон пасуљ и кекс за ужину. Касније је Гарбо скоро штрајковао глађу. Очигледно, током снимања филма „Ниноцзка“ (крај 1930-их), глумица је била на строгој дијети која се састојала само од сирове шаргарепе и купуса.

Још једна особа која је утицала на исхрану Грете Гарбо био је др Харолд Билер, дијететичар из Пасадене (САД). Очигледно, Гарбо мени је једно време укључивао само "Биелер бујон", који се састојао од пиреа од тиквица, лука, разних врста бундева и кромпира.

Један од разлога зашто се Грета Гарбо стално борила са вишком килограма могао би бити калоричан алкохол. Глумица је тврдила да је свакодневно пила алкохол, али само у одређеним количинама. Једно од њених омиљених пића био је традиционални шведски ликер (Пунсцх).

Категорија: