- Дијета од парадајза: рецепт за хладну супу од парадајза, диње и паприке
- Дијета од парадајза: рецепт за парадајз пуњен вргањем
- Дијета од парадајза: рецепт за фритају са парадајзом, моцарелом и босиљком
- Дијета од парадајза: рецепт за пудинг од парадајза
- Тајна савршеног парадајза [ТОВИДЕО]
Дијета од парадајза се не састоји у једењу само парадајза, већ у њиховом вештом комбиновању са другим производима у правим размерама. Зато у исхрани од парадајза можете пронаћи много оригиналних рецепата, на пример за фритају или парадајз пудинг. Погледајте примере рецепата од којих можете да направите јеловник у дијети од парадајза.
Рецептикоје нудипарадајз дијетазахтевају пажљиво мерење производа које садрже. Дијета од парадајза је прилично рестриктиван облик губитка тежине - дневна граница је само 1000 кцал. Ево узорак рецепти који ће вам омогућити да саставитедијету од парадајза .
Дијета од парадајза: рецепт за хладну супу од парадајза, диње и паприке
Састојци (за 2 порције):
- 250 г зрелог црвеног парадајза
- пола црвене паприке
- 1/4 диња диња
- 2 кашике млевених бадема
- пола кашике винског сирћета
- пола чена белог лука
- 2-3 кашике маслиновог уља
- 1/4 кашичице соли
Начин припреме:
1. Опарите парадајз и огулите их. Затим их исеците на 4 дела, уклоните џепове за семе и ставите у блендер. 2. Дињу ољуштити и исећи на мале коцкице. Затим нарежите половину црвене паприке. Ставите оба састојка у блендер. На крају додати и остале састојке: бадеме, винско сирће, бели лук, маслиново уље и со. Све мешати око минут великом брзином. Припремљену масу сипајте у чиније и ставите у фрижидер на сат времена.
Дијета од парадајза: рецепт за парадајз пуњен вргањем
Састојци (за 2 порције):
- 2 велика парадајза (могу бити црвена, као и жута или зелена)
- пола шоље куване киное (или смеђег пиринча)
- 100 г вргања
- 25 г ренданог пармезана
- кашика маслиновог уља
- 1/4 кашике сецканог першуна
- пола чена белог лука
- со и бибер по укусу
Начин припреме:
1. Опран парадајз преполовите хоризонтално. Уклоните семенска гнезда кашиком. Очишћене половине парадајза посути сољу и бибером.2. Ставите у чинију испрану, оцеђену и исечену на мање комадевргањ. Додајте кувану киноу (или пиринач), рендани сир, маслиново уље, першун и процеђени бели лук. Зачините прстохватом соли и бибера, па добро промешајте. 3. Половине парадајза ставите у посуду за рерну, напуните надевом и лагано притисните. На крају их поспите са мало сира, а затим ставите у рерну загрејану на 190 степени Ц. Парадајз треба да се пече око 20 минута.
Дијета од парадајза: рецепт за фритају са парадајзом, моцарелом и босиљком
Састојци (за 4 порције):
- 2 парадајза
- 4 јаја
- 125 г моцареле
- 1 кашика балзамико сирћета
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/2 чена белог лука
- 3 супене кашике млека
- морска со и млевени црни бибер
- босиљак
- пахуљице чилија
Начин припреме:
1. Опарите парадајз и огулите их. Затим исеците на четвртине и кашиком уклоните семенке. Затим посолите и побиберите, покапајте балзамико сирћетом и маслиновим уљем.2. Јајима умућеним у чинији додајте со, бибер, бели лук процеђен кроз пресу, млеко, ренде за сир са крупним очима и неколико назубљених листића босиљка. Све добро измешати. 3. Смесу од јаја сипајте у тигањ са нелепљивим премазом и пржите око 2 минута, а затим на њу ставите парадајз и ставите у рерну загрејану на 190 степени Целзијуса око 15 минута. Готову фритају поспите пахуљицама чилија.
Дијета од парадајза: рецепт за пудинг од парадајза
Састојци (за 3-4 порције):
- 250 г парадајза од малине
- 1 лук
- 2 јаја
- 30 г гриза
- 30 г маслиновог уља
- 70 мл ниско-масног обичног јогурта
- 20 г ренданог пармезана
- першун
- сол
Начин припреме:
1. Огулите лук и исеците га на коцкице. Огуљени парадајз огулити, преполовити и одстранити језгро од семена. Затим нарежите парадајз на коцкице. 2. У шерпи загрејте маслиново уље и динстајте лук око минут. Затим додајте парадајз и промешајте. Све динстати поклопљено око 10 минута, а после хлађења измиксати у блендеру.3. Жуманце умутити до пене и додати у добијену масу. Затим додајте јогурт, рендани пармезан, сецкани першун и прстохват соли по укусу и добро промешајте. Умутити беланца, додати у масу и уз стално мешање у порцијама додавати гриз 5. Припремљену масу ставите у посебан облик за пудинг и кувајте око 1,5 сат.