Погледајте галерију од 5 фотографија

Амла (индијски огрозд) је воће које је најпознатије као додатак за мршављење. Међутим, амла има и друга лековита својства. Алма се одавно користи као средство за побољшање варења, чишћење организма од токсина, јачање срца. Амла се користи и у козметици - уље амле повећава раст косе, побољшава њено стање и спречава седење косе. Шта још има амла (индијски огрозд)? Како га дозирати? Где купити и која је цена?

Садржај:

  1. Амла (индијски огрозд) за мршављење
  2. Амла (индијски огрозд) снижава шећер у крви
  3. Амла (индијски огрозд) - где купити? Која је цена?
  4. Амла (индијски огрозд) снижава холестерол
  5. Амла (индијски огрозд) - контраиндикације
  6. Амла (индијски огрозд) штити јетру
  7. Амла (индијски огрозд) је ризница витамина Ц
  8. Амла (индијски огрозд) за косу
  9. Амла (индијски огрозд) - користите у кухињи

Амла( индијски огрозд , цвет листа танина, латинска Емблица оффициналис) је воће које захваљујући својој лековитости има се годинама користи у индијској медицини, одакле потиче. У ајурведи се сви делови биљке, не само плод, користе у сврхе подмлађивања.

У овом делу света, амла се сматра мером дуговечности. Осим тога, амла се користи за побољшање варења, чишћење организма од токсина, смањење кашља, ублажавање астме, јачање срца и очију, као и за затвор и температуру. Амла се такође користи у козметици -амла уљестимулише раст косе и побољшава њено стање.

Амла (индијски огрозд) за мршављење

Да ли је амла (индијски огрозд) добар начин да смршате? Произвођачи суплемената на бази амле надмашују једни друге у броју килограма који се наводно могу изгубити док их узимају. Они тврде да је то веома ефикасан сагоревач масти, захваљујући којем можете изгубити 10 кг за 30 дана. Како је то заиста?

Иако амла није "сагоревач масти" и не дозвољава вам да брзо смршате, вреди је укључити у своју дијету за мршављење.

Познато је да екстракт воћа Амла нормализује ниво шећерау крви, што је веома важно у процесу мршављења. Када ниво шећера у крви нагло порасте, изненадни удари инсулина одмах га уклањају из крвотока (то се дешава када једемо, на пример, слаткише). Сходно томе, не налази се у можданом ткиву за које је "гориво".

Када је мозак лишен извора енергије, он даје сигнал да му је потребан шећер, изазивајући гладну глад. Сходно томе, из хране уносимо више калорија него што је телу потребно, што доводи до прекомерне тежине и гојазности. Конзумирање амле снижава ниво шећера у крви, а самим тим и спречава нападе глади, а самим тим и - прекомерну тежину и гојазност.

Амла (индијски огрозд) снижава шећер у крви

До ових закључака су дошли пакистански научници са Универзитета Саргодха. Људи са дијабетесом типа 2 који су учествовали у експерименту подељени су у 2 групе.

Први добија лек који се користи за лечење дијабетеса (глибенкламид), други - амла прах (1, 2 или 3 г раствореног у 30 мл воде, свако јутро и вече). Резултати студије показују значајно смањење глукозе у крви након оброка на празан стомак и 2 сата након оброка и код људи који узимају амлу и лек.4

Вреди знати

Амла (индијски огрозд) - где купити? Која је цена?

У Пољској, плодови амле су доступни у облику праха, сока или уља. За 50 г праха морате платити око 35 ПЛН. Заузврат, сок (650 мл) кошта око 50 ПЛН и теже га је набавити (најчешће се мора увозити из иностранства). За негу косе користите уље амла (цена за 200 мл је око 20 ПЛН).

Амла (индијски огрозд) снижава холестерол и крвни притисак

Захваљујући високом садржају витамина Ц, плодови амле имају многа здравствена својства - јачају имуни систем, кости и зглобове, а такође подржавају кардиоваскуларни систем. Витамин Ц затвара и јача крвне судове, што спречава лако стварање модрица, крварења или крварења десни. Такође снижавају холестерол и крвни притисак.

Истраживачи са Универзитета у Делхију (Индија) ³ испитали су ниво укупног серумског холестерола и његових липопротеинских фракција као резултат конзумирања сировог индијског огрозда. Мушкарци старости 35-55 година учествовали су у 28-дневном експерименту.

Неки од њих су имали нормалан холестерол, неки су имали хиперхолестеролемију (повећан ниво холестерола у плазми). Ниво холестерола је снижен и код нормалних и код пацијената са хиперхолестеролемијом.

Две недеље након повлачења индијског огрозда из исхране, укупни холестерол у серуму код особа са хиперхолестеролемијом значајноје порастао на првобитни ниво.

Други називи за амлу су индијски огрозд, цвет танинског листа, амалака, амлабаум, дхатри.

То потврђују и други индијски научници са Медицинског колеџа Барода, који су спровели студију на 60 људи старости 35-65 година са хиперхолестеролемијом типа ИИ како би упоредили ефикасност воћа амла са статинима - лековима који помажу у нормализацији холестерола у крви. нивои.

Од 60 пацијената, 40 је лечено капсулом која садржи екстракт воћа амла (500 мг дневно током 42 дана), а 20 пацијената је лечено симвастатином (статинским леком) у капсули (20 мг дневно током 42 дана)

Третман капсулама екстракта воћа амла значајно смањује нивое ТЦ - укупног холестерола - "лошег" ЛДЛ холестерола, триглицерида и липопротеина веома ниске густине (ВЛДЛ), и значајно повећава нивое доброг ХДЛ холестерола.

Третман симвастатином дао је исте резултате. Оба третмана су такође довела до значајног смањења крвног притиска, али је овај благотворан ефекат био израженији код пацијената који су примали екстракт воћа амла.

У светлу горњих резултата, сугерише се да амла има значајан хиполипидемијски (смањење холестерола и триглицерида) ефекат и такође снижава крвни притисак.

Истраживачи верују да би додавање воћа амле тренутној хиполипидемијској терапији обезбедило значајну заштиту од атеросклерозе и болести коронарних артерија. Доза синтетичких лекова такође може да се смањи, чиме се смањују нежељени ефекти хиполипидемијских агенаса.

Важно

Амла (индијски огрозд) - контраиндикације

  • труднице и дојиље - због недостатка довољних истраживања спроведених уз учешће ове групе људи
  • поремећаји згрушавања крви - индијски огрозд може повећати ризик од крварења код неких људи
  • пацијената пре операције - Индијски огрозд може повећати ризик од крварења током и после операције. Требало би да престанете да конзумирате индијски огрозд најмање 2 недеље пре заказане операције

Амла (индијски огрозд) штити јетру

Кинески и тајвански научници са Националног Универзитета Чунг Хсинг и Медицинског универзитета у Тајпеју5показали су да воће амла штити јетру и може бити од помоћи код неалкохолне масне болести јетре. То је болест узрокована прекомерним нагомилавањем масти у јетри.

Временом, превише тога може довести до упале, оштећења и на крају фиброзе ткива или ожиљака.Цироза јетре може бити последица.

У експерименту је коришћен водени екстракт плода амле, чији су ефекти тестирани на јетри пацова на исхрани са високим садржајем масти.

Истраживања су показала да екстракт може значајно смањити телесну тежину (смањује количину висцералне масти), повећати активност антиоксидативних ензима и побољшати стање масне јетре.

Амла (индијски огрозд) је ризница витамина Ц

Ефекат амла воћа који промовише здравље повезан је са високим садржајем витамина Ц, али различити извори пружају различите податке о овој теми.

Научници са Алл Индиа Институте оф Медицал Сциенцес¹ одлучили су да истраже садржај аскорбинске киселине у индијском огрозда. Испоставило се да 100 г свежег воћа садржи 600 мг овог драгоценог витамина.

Плодови подсећају на огрозд - мали су, чврсти и зелени. Неки извори кажу да амла балансира пет укуса - кисело, слатко, љуто, горко и кисело.

Дакле, воће амла садржи преко 10 пута више витамина Ц од познатих агрума - поморанџе, лимуна или помела.

Истовремено, плодови амле предњаче међу производима богатијим аскорбинском киселином - одмах после ацероле (од 1000 до 4500 мг / 100 г) и каму камуа (1230 мг - 2061 мг / 100 г према разни извори). Од нашег домаћег воћа, само дивља ружа (250-800 мг / 100 г) може да јој парира.

Међутим, у Пољској не можете купити свеже плодове амле - превише су деликатни да би преживели транспорт. Код нас се амла може набавити у облику сока или праха. Према произвођачима на паковању, 15 мл сока од амле садржи 190 мг аскорбинске киселине.

То значи да чаша сока, односно 250 мл, обезбеђује 3.166 мг витамина Ц и тако покрива више од 300%. дневне потребе за тим. Заузврат, 1/2 кашичице (2,38 г) амла праха покрива 26 процената. дневне потребе за витамином Ц.

Амла (индијски огрозд) за косу

Амла воће у облику праха, мацерата или инфузије нашироко користе жене у Индији као средство за кондиционирање и јачање косе и коже.

Његов плод даје коси сјај и дебљину, омекшава је, продубљује је и оживљава природну боју, док одлаже прерано седење косе.

Када се умасира у кожу главе, јача корен косе, убрзава раст и има својства против перути и запаљења. Захваљујући високом садржају танина, такође смањује масну косу.7

Амла (индијски огрозд) - користите у кухињи

Амла воће је састојак чиаванпраша. То је мешавина преко 40 биљака и бистрог путера,сусамово уље, шећер од трске и мед у облику џема, припремљен по ајуведском рецепту. Цхиаванпрасх има благотворно дејство које одржава младост, снагу и виталност.

Махараштра (једна од држава у Индији) је један од највећих произвођача и добављача индијског огрозда. У овом региону воће се често маринира сољу, уљем и зачинима.

У другој држави Индије - Андхра Прадесх - дал од сочива се припрема уз додатак амле и јело под називом амле ка мураббах - воће натопљено шећерним сирупом које се оставља док се не ушећери.

Библиографија:

1. Воће богато витамином Ц може спречити срчане болести, ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ3689326/

2. ввв.усда.гов

3. Амла (Емблица оффициналисГаертн.) Спречава дислипидемију и оксидативни стрес у процесу старења

4. Утицај воћа Амла (Емблица оф fiциналис Гаертн.) на ниво глукозе у крви и профил липида код нормалних субјеката и пацијената са дијабетесом типа 2, „Међународни часопис за науку о храни и исхрани“ 2011,

5. Утицај индијског огрозда (амла) на ниво холестерола у серуму код мушкараца старости 35-55 година, ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/3250870

6. Хепатопротективни ефекат воћа Пхиллантхус емблица Л. на неалкохолну масну болест јетре (НАФЛД) изазвану исхраном са високим садржајем масти код СД пацова, ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/28128372

7. А. Природна козметика. Аструм, Вроцлав 1994.

Категорија:

Алтернативна медицина