Дијета без млека подразумева искључивање свих производа који садрже млеко из јеловника. Правилно састављена дијета без млека омогућава вам да избегнете нежељене ефекте, на пример код људи који су алергични на млеко, али и недостатак калцијума и витамина Д. Ево рецепата који ће вам омогућити да саставите јеловник у исхрани без млека.

Рецептикоје нудидијета без млечних производанамењени су углавном особама које се боре са алергијом на млеко, не толеришу млечне протеине и лактоза (млечни шећер). Правилно састављен, требало би да обезбеди здрав протеин, калцијум и витамин Д. Ево рецепата који ће вам помоћи да саставитемени у исхрани без млека .

Дијета без млека - рецепт за торту од шаргарепе

Састојци:

  • чаша ланеног уља
  • 1,5 шоље шећера
  • 4 шоље рендане шаргарепе
  • 4 јаја
  • 2 шоље пиринчаног брашна
  • кашичица соде бикарбоне
  • кашичица прашка за пециво
  • цимет
  • неколико каранфила

Начин припреме:

1. Измиксајте уље са шећером, па додајте једно по једно јаје, све време миксајући. 2. У припремљену масу у порцијама додајте брашно помешано са содом бикарбоном, прашком за пециво, циметом и изгњеченим каранфилићем. Блендајте све док не постане густо. 3. У целину додати шаргарепу и добро измешати.4. Ставите тесто у калуп и пеците на 180 степени Ц 45 минута. Печено тесто треба да буде боје медењака.

Дијета без млека - рецепт за котлете од поврћа и пиринча

Састојци:

  • 1 тиквица
  • 2 кромпира
  • 2 шоље куваног пиринча
  • 1 кашика млевеног ланеног семена
  • 1/4 шоље сецканог першуна
  • 1 кашичица мајорана
  • сол
  • мрвице хлеба

Начин припреме:

1. Огуљени кромпир и тиквице исеците на ситне коцкице и додајте у тањир за сервирање 2. Додајте остале састојке у поврће и добро промешајте.3. Обликујте мале котлете. Сваки од њих уваљајте у презле.4. Пеците у рерни на подмазаном плеху 30-40 минута.

Дијета без млека - рецепт за пудинг од проса

Састојци:

  • 2/3 шоље проса
  • 1 зрелобанана
  • 4-6 датума без семена
  • 2/3 шоље кључале воде
  • 10 бобица
  • 1/2 кашичице цимета
  • прстохват морске соли по укусу

Начин припреме:

1. Просо прелијте водом и кувајте поклопљено док не омекша (цца 20 минута). Затим можете посолити (по укусу) и добро промешати.2. У крупице додајте цимет, банану и урме. Затим сипајте кључалу воду и измешајте да добијете једноличну конзистенцију. 3. Готов пудинг послужите са воћем по избору. Боровнице или боровнице савршено иду уз пудинг од проса.

Категорија:

Дијета