Ана Левандовска брине не само о себи и здрављу своје породице, већ и о свим својим обожаваоцима. Управо је предложила рецепт за бујон који ће све подићи на ноге. Погледајте шта можете да очекујете од овог „магичног“ оброка.

Ана Левандовска је тренер који не само да бира вежбе, већ и дијету. У једном од својих прилога понудила је обожаваоцима чорбу - препоручује је посебно онима који вредно тренирају. На веб страници Левандовске, тренер пише:

- Препоручујем га спортистима током повећане активности тренинга. Треба да имају на уму да је првих 12 сати након изузетног напора најважније да се тело најбоље регенерише - написао је тренер.

Чорба је инспирисана кухињом од пет трансформација према Ани Циесиелској. Рецепт је изненађујуће једноставан. Прво прокувајте 3 литра воде и ставите у лонац:

  • 1/2 кашичице тимијана,
  • 1/4 кашичице куркуме,
  • око 1/2 кг доброг меса (говедина, телетина, дивљач),
  • 3 кашике непастеризованог јабуковог сирћета,
  • 1/2 кашичице кима

Важно је да их стављате у кључалу воду сваког минута.Кувајте све 1,5 сат, а затим додајте следеће састојке:

  • 3 средње шаргарепе,
  • 1 першун,
  • 1 велики лук,
  • целер (једна стабљика),
  • 2 чена белог лука,
  • 1/2 кашичице ђумбира,
  • прстохват кајенског бибера,
  • 1 ловоров лист,
  • 4 алеве паприке,
  • соли по укусу,
  • пола пилетине / петао / бисерка / фазан.

Цела ствар треба поново да се кува 1,5 сата на лаганој ватри.

Шта је у чорби коју препоручује Левандовска? Према тренеру, садржи висок садржај хранљивих материја, као што су калцијум, фосфор и калијум. Чорба такође садржи колаген.

Категорија: