Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Чак и не сумњате да сте можда потхрањени, али ваше тело вам даје знак. Да ли у последње време много лошије функционишете, брже се умарате, да ли сте ослабљени или сте можда мало смршали? Дакле, како проценити правилну исхрану? Само урадите СГА тест, тј. Субјективну глобалну процену нутритивног статуса, и сазнајте да ли сте у опасности од потхрањености.

Неухрањеност је стање које настаје услед недостатка енергије, протеина, витамина и минерала. Карактеристичансимптом потхрањеностије губитак тежине заједно са смањењем имунитета, прогресивно слабљење мишићне снаге, смањена животна активност, често праћена поремећајима воде и електролита.

Које су најчешће болести повезане са неухрањеношћу?

- Повећава се вероватноћа потхрањености код пацијената са раком, посебно код неоплазми дигестивног система (углавном панкреаса, јетре и танког црева). Употреба хемотерапије у процесу лечења доприноси повраћању, мучнини и смањењу апетита. Неухрањеност се уочава и код пацијената на неуролошким одељењима, после можданог или можданог удара, као и у узнапредовалом стадијуму Паркинсонове болести, амиотрофичне латералне склерозе, јер ове болести отежавају жвакање и гутање хране. Неухрањеност је прилично честа код пацијената са цревним обољењима као што су Црохнов синдром, улцерозни колитис, целијакија или отказивање јетре. Код опекотина 2. и 3. степена, обухватају више од 30 одсто. тела, повећава се потреба пацијената за енергијом и протеинима за регенерацију ткива - објашњава мр Анета Косциолек, дијететичар на клиници Саппхире, биотехнолог и специјалиста за јавно здравље. Познато је да опечени немају апетит или не могу да једу због тешких опекотина. - Међу болестима респираторног система, потхрањеност се најчешће примећује код пнеумоније, ХОБП, цистичне фиброзе. Не можемо заборавити на хируршке пацијенте који имају повећану потражњу за енергијом, протеинима и витаминима неопходним за процес лечења - додаје Анета Косциолек.

Важно

Процена нутритивног статуса пацијента је законска обавеза болнице

- Од 1. јануара 2012. све болнице у Пољској су обавезне да обавескрининг нутритивног статуса сваког примљеног пацијента. Ово се односи на сва болничка одељења, осим одељења за хитне случајеве (ХЕД). - објашњава др Łукасз Дрозд, МД, стручњак у области медицинске исхране из НУТРИЦО центра. Забрињава то што се, упркос законској регулативи, таква процена не врши увек. Међутим, документ који процењује стање ухрањености сваког пацијента треба да буде укључен у историју болести сваког пацијента.

Како се истражује ризик од потхрањености пацијената?

- За процену нутритивног статуса, препоручује се коришћење једне од две скале: оцена нутритивног ризика НРС 2002 или субјективна укупна нутритивна процена (СГА). Пацијенти са дијагнозом потхрањености треба да добију специјализирану нутритивну подршку - објашњава др Łукасз Дрозд.

Шта учинити ако болница не изврши обавезну проверу стања ухрањености током хоспитализације? Пацијент то може учинити сам, на пример путем интернета, пре пријема у болницу или током хоспитализације. Тест, тзв Субјективна глобална процена исхране (СГА) доступна је на мрежи. Укључује питања о, на пример, висини, тежини, могућој промени тежине у последња три месеца или врсти дијете која се користила у последње две недеље.

Ако је пацијент класификован као ризичан у вези са неухрањеношћу и треба да буде хоспитализован, лекари треба да спроведу дубински преглед укључујући антропометријске тестове, биохемијске тестове и историју исхране. У антропометријским студијама, процена БМИ (индекс телесне масе) је посебно важна. Биохемијски тестови су такође веома корисни у квалификовању пацијената за нутриционистички третман и праћењу његове ефикасности. Штавише, они су објективни и поновљиви. Неколико протеина, као што су албумин, трансферин, преалбумин и укупан број лимфоцита, имају највећи значај у процени нутритивног статуса пацијента. Биохемијски тест проверава њихов ниво на основу крвног теста.

Врло често се обавља и нутриционистички интервју који се састоји у прикупљању информација у вези са навикама у исхрани, узиманим лековима, могућим поремећајима у исхрани или губитком тежине у последња три месеца или у периоду када пацијент из неког разлога ограничава унос хране или уопште одустаје од њих. Значајан показатељ неухрањености је губитак од 10 одсто. телесна тежина у последња три месеца од испитивања.

Дијагноза: неухрањеност. Шта је следеће?

- Ако се пронађе потхрањеност, узмите каконајбржа нутритивна интервенција. Понекад је довољно само повећати број калорија или јести више намирница богатих здравим протеинима, микро- и макроелементима, витаминима, посебно А, Ц, Е, Б12, као и гвожђем, калијумом, калцијумом, селеном. Али такође се дешава да је неопходно увести медицинску исхрану. У овом другом случају биће неопходно користити оралне додатке исхрани или ентералну или парентералну исхрану - саветује мр Анета Косциоłек. О неопходности и врсти медицинске исхране одлучује само лекар. Запамтите, потхрањени пацијент се опоравља много дуже од правилно храњеног пацијента, а сваки процес лечења је уско повезан са хранљивим материјама које обезбеђујемо свом телу.

Вреди знати

Прегршт статистике: ко је у опасности од неухрањености

Светски подаци показују да је чак 40% пацијената примљених у болнице неухрањено. Конкретно, онколошки и неуролошки пацијенти су у опасности од потхрањености. Стога се људи са раком суочавају са овим проблемом - 30-90 одсто; са инфламаторним болестима црева - чак 80 одсто; респираторне болести - 45 одсто; тешке опекотине и превремено рођене бебе, деца предшколског узраста и старији - око 50 процената.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Гојазност