Правилна исхрана код депресије је важна јер постоји корелација између исхране са мало вредних састојака и развоја ове болести. Стога, дијета за депресију, побољшање расположења и смањење апатије, треба да буде богата омега-3 масним киселинама, фолном киселином, витамином Б12, цинком, селеном и гвожђем.

Исхрану у депресијимноги сматрају мало важним, иако данас нико не спори да су многе болести и физички поремећаји повезани са исхраном и недостатком или вишком појединачни састојци храна. Наравно, исхрана није једини узрок депресије, нити је једини фактор који је може излечити, али дијагностицирање недостатака у исхрани и коришћење праве исхране која подржава нервни систем може бити од велике помоћи и подржати психотерапију и фармакологију.Депресијаманифестује се као поремећаји расположења, негативне мисли, осећај туге, анксиозности, анксиозности, поремећаја сна, смањеног апетита и смањеног интересовања за активности које су раније биле пријатне, као и смањене концентрације и когнитивних способности. Депресија је повезана са прениским нивоом неуротрансмитера у телу – серотонина, допамина, норепинефрина и ГАБА. Тренутно, 5-11 процената одраслих широм света пати од депресије, а инциденца овог поремећаја расте током година. Према Светској здравственој организацији, депресија је четврти најозбиљнији здравствени проблем у свету. У лечењу се користе различите врсте фармаколошких средстава и психотерапије, које често не доносе жељени резултат. Отуда растуће интересовање за алтернативне методе лечења депресије, укључујући дијетотерапију. Научне публикације све више наглашавају улогу исхране у депресији – сиромашне витаминима, минералима и омега-3 масним киселинама, а богате шећером и транс мастима. Већ неколико деценија је познато да конзумација прехрамбених производа утиче на расположење, а расположење у којем смо утицало на наш избор хране.

Улога исхране у лечењу и превенцији депресије

Утицај појединачних хранљивих материја на ток депресије

1. Угљени хидрати

1971. је први пут откривено да је повећанконзумација угљених хидрата побољшава расположење – утиче на равнотежу аминокиселина у крвном серуму, а самим тим повећава концентрацију серотонина у мозгу.

Посегните за здравим изворима угљених хидрата - интегралне житарице, поврће и воће, не чувајте слаткише пуне рафинисаног шећера.

ВисокоСеротонинје одговоран за регулисање сна, апетита и благостања. Људи који пате од поремећаја расположења имају снажну жудњу за угљеним хидратима, што показује да их мозак жуди за лековима. Ослобађање инсулина након конзумирања шећера, последично, изазива преношење више триптофана у мозак, који се тамо користи за производњу неуротрансмитера. Исхрана која садржи превише угљених хидрата доприноси погоршању расположења и депресије.

2. Аминокиселине

Аминокиселине су градивни блокови протеина. Многи неуротрансмитери су направљени од аминокиселина, на пример серотонин из триптофана,допаминиз тирозина. Метионин је такође веома важан - суштинска компонента С-аденозилметионина, који је укључен у производњу неуротрансмитера у мозгу. Показало се да се триптофан додан наташте претвара у серотонин, али нема јасних резултата студија које би потврдиле потребу за суплементацијом триптофана и других аминокиселина у депресији. Чини се да је њихова повећана потрошња уз исхрану препоручљива јер може довести до повећања концентрације неуротрансмитера у мозгу.

3. Омега-3 масне киселине

Мозак је један од органа са највећим садржајем масти. Сива материја у мозгу се састоји од око 50 одсто масти, од чега чак 33 одсто чине омега-3 масне киселине. Научници повезују смањење потрошње омега-3 у савременој исхрани са повећаном учесталошћу депресије. Тачан механизам деловања ЕПА и ДХА масних киселина је непознат, али епидемиолошке и клиничке студије су јасно показале да омега-3 масне киселине могу бити ефикасне у лечењу депресије. Суплементација са 1,5-2 г ЕПА дневно побољшава расположење, али повећање дозе на више од 3 г киселина не доноси додатне користи. У превенцији и лечењу менталних поремећаја препоручује се конзумација омега-3 и омега-6 масних киселина у омјеру 1:1. У међувремену, у западној исхрани овај однос је чак 1:20.

Прочитајте такође: Омега-3, -6, -9: ефекти и извори у храни

Допуна са 0,5-0,8 мг фолне киселине дневно смањује симптоме повезане са депресијом.

4. Фолна киселина

На основу истраживања установљено је да особе које пате од депресије карактеришунизак ниво фолне киселине у плазми и црвеним крвним зрнцима, а њен недостатак се манифестује депресивним симптомима. Недостатак фолне киселине се преводи у недовољну количину неуротрансмитера у мозгу, повећање концентрације хомоцистеина (аминокиселине која штетно утиче на организам, нпр. оштећењем крвних судова и атеросклеротским дејством) и смањује ефикасност лекова који се користе у лечење депресије.

5. Витамин Б12

Смањени нивои витамина Б12 у крви примећени су код људи са депресијом отпорном на лекове, док је додатак кобаламина често ефикасан у повећању осетљивости пацијената на антидепресиве. Улога недостатка витамина Б12 у изазивању депресије није јасно дефинисана, али може бити повезана са повећањем нивоа хомоцистеина, јер је кобаламин неопходан за његову конверзију у метионин и С-аденозилметионин - једињења важна у производњи неуротрансмитера

6. Гвожђе

Гвожђе учествује у синтези неуротрансмитера и мијелинске овојнице нервних ћелија, а недостатак гвожђа се јавља код деце са поремећајем концентрације и хиперактивношћу. Промене у понашању, апатија и депресивно расположење могу бити повезани са анемијом, али улога гвожђа у депресији није у потпуности схваћена. Међутим, може се видети да и анемија и депресија чешће погађају жене него мушкарце, и да је већа вероватноћа да ће патити од недостатка гвожђа.

Прочитајте такође: Дијета код анемије, или како јести код анемије

7. Селен

На основу велике студије др. Дејвид Бентон са Универзитета у Велсу доказао је да је недовољна количина селена која се уноси у организам повезана са депресивним расположењем. Друга група пацијената показала је да је селен одговоран за побољшање расположења и смањење анксиозности.

8. Цинк

Неколико студија је показало везу између депресије и ниског нивоа цинка у телу. Такође је утврђено да суплементација цинком повећава ефикасност антидепресива. Улога овог елемента у депресивним поремећајима није у потпуности схваћена, али је познато да је цинк важан у функционисању централног нервног система и имуног система. У експериментима на животињама, показана је веза између недостатка цинка и смањене активности, неодлучности у акцији, оштећења памћења и концентрације.

Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Индивидуално одабрана дијета ће вам омогућити да једете здраво и укусно, чак и ако вам је лекар прописао терапијску исхрану. Искористите ЈесзЦоЛисз, иновативни системдијету на мрежи из Здравственог водича и водите рачуна о свом здрављу и благостању. Уживајте у професионално састављеном менију и сталној подршци дијететичара већ данас!

Откриј вишеВреди знати

Депресивна дијета: контраиндиковани производи

Исхрана за проблеме депресије треба да буде што природнија, заснована на "правој храни", производима који се што мање обрађују. Основа менија треба да буде поврће, воће, риба, ораси и гриз. Вреди водити рачуна о визуелности и укусу јела, јер укусна и лепо сервирана храна поправља расположење. Људи који пате од депресије треба да избегавају храну због које се не осећате добро.

Ово укључује:

  • алкохол- чаша вина с времена на време није лоша ствар, али честа употреба и злоупотреба алкохола је повезана са анксиозношћу и нападима панике. Код људи који прекомерно конзумирају алкохол, примећује се смањење нивоа серотонина, што промовише депресију;

  • кофеин- кофеин садржан у кафи, чају и посебним енергетским пићима који се конзумирају у вишку, смањује ниво серотонина и изазива осећај анксиозности, лошег расположења и поремећаја сна;

  • висококалорична храна ниске нутритивне вредности- слаткиши са веома високим садржајем шећера и неквалитетних масти посебно су повезани са добрим дејством на расположење и добро- биће. Морате бити свесни да је побољшање расположења након конзумирања слаткиша привремено и повезано са брзим испоруком енергије. После кратког времена, расположење се враћа у нормалу или се чак погоршава. Када се конзумирају прекомерно, слаткиши из продавница изазивају гојазност, дијабетес и друге здравствене проблеме. Зато је боље да сами припремите слаткише од здравих производа.

Прочитајте и: Рецепти за здраве грицкалице

Дијета за депресију: препоручени производи

Јеловник за превенцију депресије и подршку њеном лечењу треба да буде богат прехрамбеним производима који обезбеђују што више хранљивих материја важних за етиологију болести. Где да их потражим?

  • Триптофан - семе бундеве, соја, бели и жути сир, телетина, пилећа прса, туњевина; најефикаснији у повећању нивоа серотонина је суплементација триптофана у облику фармацеутских препарата.

  • Тирозин - риба, млеко, сир, јаја, месо, семенке бундеве, суве семенке махунарки.

  • Метионин - житарице, суво семе махунарки, бразилски ораси, сусам,риба, месо.

  • Омега-3 масне киселине - масна морска риба (лосос, скуша, харинга, сардине, халибут), ланено уље, ланено семе, уље репице, ораси.

  • Фолна киселина - спанаћ, броколи, авокадо, поморанџе, шпаргле, пасуљ, прокулице, грашак, соја, банане, житарице, јаја.

  • Витамин Б12 - месо, риба, млеко, јаја, сир.

  • Гвожђе - бело и црвено месо, суво семе махунарки, тамнозелено поврће, першун, ораси, интегралне житарице.

  • Селен - бразилски ораси, туњевина, семенке сунцокрета, изнутрица, риба и морски плодови, какао.

  • Цинк - морски плодови, риба, сусам, бадеми, бели лук, интегралне житарице, суво семе махунарки.

Извори:

  1. Сатхианараиана Рао Т.С. ет ал., Разумевање исхране, депресије и менталних болести,Индиан Јоурнал оф Псицхиатри, 2008, 50 (2), 77-82, дои: 10.4103 / 0019-5545.42391

  2. Мајкутевицз П. ет ал.,Нутритивни третман депресије,Преглед породичне медицине и примарне здравствене заштите, 2014, 16 (1), 48-50

  3. Вилцзинска А.,Масне киселине у лечењу и превенцији депресије,Псицхиатриа Полска, 2013, 47 (4), 657-666

  4. др инз. Са'еед Бава и др инз. Данута Гајевска,Може ли дијета побољшати ваше расположење? , Предавање одржано на "Всзецхница Зивиениова в Всзецхница ВУЛСГВ" 21. фебруара 2007, хттп: //ввв.всзецхница-зивиениова.сггв. пл / веб / диета.пдф

  5. хттпс: //ввв.псицхологитодаи.цом/блог/иоур-генетиц-дестини/201410/диет-анд-депрессион

Категорија:

Дијета