Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Адекватна исхрана ће помоћи у јачању имунитета, регенерацији организма и повратку снаге након интензивног лечења рака. Такође може ефикасно подржати терапију рака. Шта треба да укључује разумна дијета након хемотерапије?

Терапија цитотоксичним лековима инхибира раст неопластичних ћелија. Нажалост - у исто време уништава тело, слаби имунитет и може довести до анемије.

Токомхемотерапијетакође постоје проблеми са дигестивним трактом. Ово омета апсорпцију хранљивих материја и може довести до озбиљних недостатака у исхрани.

Пошто сваки организам различито реагује на цитотоксичне лекове -дијетамора бити уређена појединачно када их узимате. С друге стране, после хемотерапије, потребно је брзо да надокнадите недостатке хранљивих материја и да се побринете за регенерацију исцрпљенихса ракоми терапију тела.

Дијета након хемотерапије: протеини су неопходни

Најбржа регенерација организма постиже се лако сварљивом исхраном богатом протеинима. Пацијент треба да конзумира 100-120 г протеина сваки дан. То је укупна количина нпр. 2-3 чаше обраног млека, 100 г посног младог сира, 15 г меса и рибе, 50 г посне кобасице и јајета и 300-350 г прерађених житарица: хлеба, прекрупе, тестенина, пиринач

Чак 2/3 протеина треба да буде животињског порекла, јер садржи аминокиселине неопходне за изградњу и реконструкцију ткива, антитела, хормоне и ензиме.

Морске рибе су посебно важне, не само као извор протеина, већ и као извор омега-3 киселина (ЕПА, ДХА), које помажу у борби против ћелија рака. Научна истраживања потврђују да ЕФА (незасићене масне киселине): алкилглицероли, сквален и ЕПА и ДХА киселине (присутне у масти морске рибе) могу побољшати ефикасност терапије против рака. Захваљујући њима ћелије рака боље реагују на цитостатике, а тело се брже регенерише током хемотерапије.

Вреди пити обрано млеко сваки дан. Можете посегнути и за природним јогуртом и кефиром. Имају мање лактозе (која је често узрок дијареје) и садрже пробиотичке бактерије које јачају имунитет.

Да бисте повећали количину протеина у вашој исхрани, добра је идеја да користите млеко у праху за супе и сосове. Вреди додати ћуфте или месне роладебеланце, а за салате и десерте - хомогенизовани сир.

Важно

Пацијент треба да једе 4-5 малих оброка дневно, по могућности у редовно време. Мале порције не оптерећују дигестивни тракт, а стомак се лакше носи са варењем. Паузе између узастопних оброка не би требало да буду дуже од 2-3 сата. Препоручљиво је вечерати 2 сата пре спавања. Такође је важно пити најмање 2 литра пића дневно. Препоручено: млаћеница, сурутка, слаб чај и кафа од житарица, сокови од воћа и поврћа и милкшејкови.

Који производи подржавају превенцију рака? Погледај! [ТОВИДЕО]

Дијета након хемотерапије: пуно енергије

Да би протеин испунио своју регенеративну функцију, не може се третирати као извор енергије и сагоревати. Због тога је потребно телу да обезбеди одговарајућу дозу калорија (2000-2400 кцал дневно), углавном у облику угљених хидрата. На јеловнику треба да буду кифлице, двопек, пшенични и квасац хлеб, кекс, кекс, резанци од конца, сипани резанци, пиринач, кукурузна гриз, гриз, Краковска, бисерни јечам. Ови производи не иритирају болесни или мање ефикасан дигестивни тракт и лако су сварљиви.

Дијета не би требало да остане без масти (30-40 г дневно). Можете јести путер и слатку павлаку (млечна маст је лако сварљива), а за кување користити биљна уља: сојино, сунцокретово, репичино, маслиново уље.

Дијета након хемотерапије: витамини и минерали

Пацијент треба да једе најмање 1/2 кг поврћа и воћа. Они укључују, између осталих витамин Ц, Е и бета-каротен, односно вредни антиоксиданси који штите од слободних радикала, подржавају лечење и у великој мери спречавају понављање болести.

Воће и поврће су такође извор витамина Б за подизање расположења. Такође садрже минерале: калцијум, фосфор, гвожђе, магнезијум, калијум.

Препоручује се младо и сочно поврће, као што су шаргарепа, бундева, тиквице, патишон, цвекла, целер, першун, пелат, скорзонера, шпаргле и зелена салата. Најбоље их је кувати на пари или у води са додатком масти. Треба јести и зрело, сочно воће: бобице, цитрусе, шипак, брескве, кајсије, банане, грожђе без семенки, као и печене и куване јабуке.

Дијета након хемотерапије: укусна и шарена

Јела која се служе људима после хемотерапије треба да буду топла (не топла или хладна), што штити слузницу желуца од хиперемије. Јела треба припремати од свежих, врхунских састојака и по могућности непосредно пре сервирања (не хладити или загревати, посебно намасти).

Монотони и неукусни оброци могу смањити апетит, који ионако може бити нарушен. Зато не треба одустати од додавања благих зачина у јела, на пример сока од лимуна, першуна, копра, мајорана, поточаре, матичњака, мале количине винског сирћета, соли, биљне паприке, слатке паприке, естрагона, босиљка, тимијана и кима. . Салате се могу зачинити слабим винегретом припремљеним од лимуновог сока, маслиновог уља и зачинског биља.

Слаткоћа се може послужити уз млеко и воћни желе, јогурте, меринге, пене, суфлее, желее, пудинге, воћне каше.

Ако пацијент након хемотерапије жели да једе нешто што му је забрањено, онда му - осим тешко сварљиве хране - то мора бити дозвољено. Најважније је да уопште треба да једе.

Дијета након хемотерапије: будите опрезни са влакнима

Дијетална влакна спречавају развој одређених карцинома, на пример дебелог црева и дојке, јер ометају контакт канцерогених супстанци са зидовима дигестивног тракта и смањују њихову апсорпцију.

Али људи који лече карциноме дигестивног тракта треба да избегавају производе богате влакнима, јер они дуго остају у желуцу и подстичу лучење желудачног сока. Влакна такође могу повећати ферментацију и погоршати дијареју. Да би се ово избегло, поврће и воће треба огулити, очистити од коштица, скувати, протрљати кроз сито или измешати.

Дијета након хемотерапије: забрањени производи

Намирнице које се дуго задржавају у желуцу, надражују слузокожу и повећавају лучење желудачних сокова, што погоршава пробавне тегобе и отежава апсорпцију хранљивих материја, треба искључити са јеловника.

.Не ради то

Следеће производе треба искључити из менија након хемотерапије:

  • алкохол, какао, чоколада, газирана вода, газирана пића и кола пића;
  • ражени, интегрални и хрскави хлеб;
  • масно месо, сланина, месне конзерве, риба и поврће, жути, топљени сиреви и сиреви, тврдо кувана и пржена јаја, тврди маргарини, маст;
  • масно месо (свињетина, јагњетина, гуска, патка);
  • масне, густе супе и сосеви, укључујући супе од поврћа од крсташа;
  • тестенина, густа крупица, соја, сочиво, грашак, пасуљ;
  • палачинке, палачинке, котлети, крокети, бигос, печени пасуљ, пица, хамбургери, помфрит, чипс;
  • љути зачини: сирће, бибер, паприка, чили, кари, сенф, алева паприка, ловоров лист, мушкатни орашчић и вишак соли.

"Здровие" месечно

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Дијета