- Корзен кудзу и алкохолизам
- Кудзу корен може спречити раст тумора
- Кудзу корен ће олакшати симптоме менопаузе
- Корзен кудзу - где купити? Која је цена?
Кудзу је биљка чије дејство и лековита својства треба да цене људи који се боре против зависности, посебно од зависности од алкохола. У корену кудзу пронађене су супстанце које смањују жељу да се посегне за чашом. Научници сумњају да корен кудзуа такође може помоћи људима који су зависни од цигарета, па чак и дрога. Проверите која још лековита својства има корен кудзу.
Кудзу , или отпорник или проводник (латински Пуерариа лобата), је биљка чијаакцијаилековита својстваје цењен на Далеком истоку дуги низ година. У Кини или Јапану,се користи , у облику водених инфузија прашкастог корена и сувих алкохолних екстраката, у лечењу дијабетеса, грипа, грознице, мучнине, мигрене, алергија и болести горњих дисајних путева. Кудзу корен такође може да снизи висок крвни притисак и ублажи гастроинтестиналне нелагодности. Недавно је откривено да корен кудзу такође може помоћи у борби против зависности од алкохола.
Корзен кудзу и алкохолизам
Студије на животињама показују да екстракт корена кудзу има способност да ограничи количину конзумираног етил алкохола. Све захваљујући садржају флавоноидних једињења као што су даидзин, даидзеин и пуерарин. Показало се, између осталог, да је храњење експерименталних пацова зависних од алкохола у количини од 500 мг/кг телесне тежине оралним путем ове биљке смањило конзумацију алкохола за 10%. етанол за 82 %¹
Теза о антиалкохолним својствима корена кудзу потврђена је у студијама на људима. У експерименту спроведеном на 14 добровољаца из групе оних који пију (тј. пацијената који пију алкохол „на штетан начин”), користећи кудзу екстракт (капсуле од 500 мг) који су развили научници из Масачусетса (САД), установљено је да је након 7. -дневном администрацијом овог препарата, количина алкохола (у овом случају пива) коју пију учесници студије смањена је за око 40% .²
Постоји неколико хипотеза које покушавају да објасне антиалкохолни ефекат кудзуа, укључујући заустављање конверзије етанол алкохола у фази ацеталдехида - високо токсичног једињења (одговорно је за симптоме интоксикације алкохолом,мамурлук).
Постоји и друга хипотеза. Алкохол (и други лекови) стимулишу ослобађање допамина и серотонина, или "хормона среће", у мозгу. Једињења садржана у кудзу - изофлавоноиди (нарочито један од њих - генистеин) делују на сличан начин. Након узимања екстракта корена кудзу, изофлавоноиди изазивају сензације сличне онима које настају након конзумирања алкохола. Стога, особа не осећа потребу да посегне за правим стимулансом.
Такав механизам такође указује на могућност коришћења екстраката корена кудзуа за борбу против зависности не само од алкохола, већ и од дрога и никотина. Такође може да ублажи симптоме мамурлука.
Вреди знатиДуготрајна примена екстракта корена Пуерариа лобата и истовремено пијење алкохола у штетним количинама може довести до повећаног ризика од рака једњака изазваног ацеталдехидом, с друге стране, још увек нема јасних извештаја о томе.²
Кудзу корен може спречити раст тумора
Кудзу корен може спречити развој рака простате. У њему садржан генистеин, везивањем за андрогене рецепторе, инхибира активност мушких хормона - тестостерона, дихидротестостерона, што значајно смањује стимулативни ефекат андрогена на развој рака простате. У присуству генистеина, примећено је смањење нивоа ПСА (антигена специфичног за простату који је присутан у крви пацијената као тумор маркер) на 50-80% .³
Кудзу корен такође може да спречи развој других неоплазми, јер генистеин инхибира процес ангиогенезе, односно развој мреже крвних судова који ћелији рака обезбеђују компоненте неопходне за њен развој. Поред тога, генистеин и други изофлавоноиди садржани у корену кудзу уклањају слободне радикале из тела и на тај начин штите од оксидативног стреса који може довести до развоја рака. Такође се показало да кудзу инхибира раст канцерогених вируса.
Кудзу корен ће олакшати симптоме менопаузе
Генистеин може не само да спречи развој рака, већ и да ублажи симптоме менопаузе. Ово једињење делује као естроген - хормон који недостаје у овом периоду живота жене. Корен кудзуа ће вам помоћи да се носите са болестима као што су налети врућине, губитак костију, вртоглавица. Такође може смањити ризик од развоја срчаних болести код жена у менопаузи.
ВажноКудзу - контраиндикације
кудзу корен НЕ би требало да се досегне:
- трудница и дојиља (нема доступних података о безбедности)
- људи који узимају антикоагулансе (кузупојачава њихову акцију)
- људи који се боре са болестима зависним од хормона (због ефеката сличних естрогену), нпр. ендометриоза, рак дојке и јајника
Корзен кудзу - где купити? Која је цена?
Кудзу корен се може купити у продавницама здраве хране, траварима и апотекама. Доступан је у три облика: таблете и скроб (оброк). Последњи облик се користио у кухињи. Може се користити уместо кукурузног скроба или желатина као везиво и згушњивач. На пример, за сосове, додајте 1/2 до 1 супене кашике у пола шоље воде. Можете направити и поховање од кудзу скроба - након премазања и пржења излази танка и хрскава кора.
Морате да платите око 30 ПЛН за пакет који садржи 90 таблета. С друге стране, 50 г кудзу скроба кошта око 20 ПЛН.