Под утицајем стреса повећава се потрошња серотонина одговорног за наше добро расположење. Зато је вредно јести оне производе који помажу да се попуне његови недостаци. Такође запамтите о витаминима и минералима који јачају нервни систем.
Када се осећате раздражљиво или апатично, то је знак да јеваш мозакгладан. Доказано је да не функционише без праве дозе глукозе. Када се добро негује, делује ефикасно, укљ. производи серотонин, неуротрансмитер који се налази у свакој ћелији у нервном систему. То јесеротонинкоји је одговоран за наше расположење, издржљивост против умора и бола. Дакле, морате добро да нахраните свој мозак, а они му најбоље служе:
- Сложени угљени хидрати - омогућавају вам да одржите глукозу у крви на одговарајућем нивоу. Тада мозак ради ефикасно и производи потребну количину серотонина. Па да једемо поврће, хлеб од целог зрна, неочишћени пиринач, гриз и тестенину од пшенице, тзв. дурум.
- Б витамини - ублажавају напетост, помажу у борби против умора. Такође знамо да они учествују (углавном витамин Б6) у синтези серотонина. Можемо их наћи у квасцу, производима од житарица, изнутрицама, риби, тамном хлебу, клицама и зеленом поврћу.
- Магнезијум - учествује у одржавању одговарајуће напетости у нервним ћелијама. Његови добри извори су производи од житарица, семена, ораси, зелено поврће. Најбоље се апсорбује у присуству калцијума и витамина. Б6.
- Калцијум - регресира нерве и утиче на ниво женских хормона, који такође одређују добробит жене. Налази се у млеку и млечним производима
Избегавајте:
- Црвено месо и масна храна, јер остају у стомаку и изазивају умор.
- Јака кафа, чај и алкохол јер уништавају витамин. из групе Б.
- Слаткиши (осим какаоа и чоколаде) - јер изазивају скокове у нивоу глукозе у крви, што погодује променама расположења.
Ваш ниво серотонина ће такође бити подигнут ако једете храну која садржи триптофан, аминокиселину коју ваше тело претвара у серотонин. Они укључују, између осталих риба (посебно морска лука), семенке бундеве и сунцокрета, јаја, авокадо и банане.
Морате то учинитиПоједите банану или комадић чврсте чоколаде када осетите нагло погоршање расположења. Угљени хидрати садржани у бананама ће обезбедитићелије са потребном енергијом и витаминима, укључујући и многе из групе Б. Чоколада стимулише лучење серотонина, изазива осећај задовољства, даје енергију.
"Здровие" месечно