Црева су потцењен и често веома занемарен орган који има огроман утицај на наше физичко и ментално здравље. Црева су део дигестивног система и деле се на дебело и танко црево. Сваки од њих има мало различите функције. Постоји разлог зашто се каже да је црева наш други мозак. Осим за варење црева, они су заслужни и за наше благостање. Како функционише црева? Која је њихова структура и дужина?
Цреваје изузетно осетљив орган, веома вредан и одговоран, а такође и изузетно утицајан. Ако узмете у обзир шта је заједничко прекомерној тежини, депресији, прехладама и кожним осипима који сврбе, открићете да су то међузависности које потичу из вашег црева. Тамо се одвијају бројни процеси који су одговорни за апсорпцију вредних материја из хране, али на тај начин улази и у организам многих уљеза. Неки људи чак постају јачи са оним што једемо. А очигледан доказ за то је лошије благостање, повећање или губитак тежине, ослабљен имунитет, промене на кожи. Вреди знати како функционише овај најважнији део дигестивног тракта како бисте олакшали његов рад и сачували осећај у стомаку.
Црева - шта треба да знате о њима?
Танко црево
Танко црево, дугачко 7 метара, увијено је у лабаве петље. Ако погледамо унутра, испоставиће се да не личи на цев намазану храном. Њени зидови су сјајни као сомот, влажни и ружичасти. Сјајно је чист! Мало људи зна да само последњи метар дебелог црева долази у контакт са фекалијама: оно што је испред њега је изненађујуће чисто (и у великој мери без мириса).
Неким људима, танко црево може изгледати помало хаотично у структури; срце је подељено на коморе, мозак има хемисфере, а овде је све уврнуто. Међутим, под микроскопом можете видети да су бројни набори и избочине планирани са изузетном прецизношћу да нам дају већу површину апсорпције у малој „области“.
Да није било бројних набора, требало би нам танко црево дуго 18 метара за варење! На само једном квадратном милиметру цревног епитела, чак 30 ресица вири у масу хране, а свака од њих има бројне гране - микроресице. Они, пак, имају крајеве направљене од шећерних структура, налик на рогове јелена (тзв.гликокаликс).
Дигестивна површина је чак сто пута већа од површине коже. Има смисла. Потребни су простор, тачност и време да се све што унесемо споља фино разбијемо на ситне честице које се могу апсорбовати и постати део нас самих.
У танком цреву, конзумирана храна се коначно фрагментира. Непосредно иза улаза (из желуца) налази се мала рупа на његовом зиду, тзв. брадавица. Мало личи на пљувачне жлезде у устима. На тај начин пробавни сокови доспевају у масу хране. Захваљујући њима, велике честице протеина, масти или угљених хидрата се растварају тако да могу да прођу кроз зидове црева и доспеју у крв.
Умеси сваки део пулпе, размазује је на све стране и продире уз помоћ покрета ресица. Покретима црева управља један принцип: само настави. За ово имају посебан механизам који се зове перисталтички рефлекс.
У свакој цревној ресици налази се сићушни крвни суд, храњен честицама узетим из хране. Сви крвни судови у танком цреву се спајају и пролазе кроз јетру, која тестира шта смо јели на штетне супстанце и токсине.
Сва енергија која покреће органе нашег тела добија се у танком цреву. Међутим, не треба очекивати ињекцију виталности одмах по завршетку оброка. У овом тренутку, многи људи се осећају прилично уморно, летаргично.
То је зато што више крви иде у органе за варење. Мозак је, како истичу научници, тада слабије снабдевен крвљу, па се због тога осећамо уморно. Са становишта црева – боље раде када смо лењи и опуштени, а крв није пуна хормона стреса. Стога ће заузети љубитељ књига ручак пробавити много ефикасније од стално напетог менаџера на високом нивоу.
Отприлике сат времена након варења оброка, црева почиње да чисти своје ходнике. Овај процес се назива стручно путујући моторни комплекс. За нас, пак, унутрашњи чистач се може чути као круљење у стомаку. У ствари, овај звук не долази из желуца, већ из танког црева и не значи глад, већ … спремност да се настави са радом.
слепо црево
На споју танког и дебелог црева налази се наизглед непотребан додатни ходник (подсећа на ненадувани дугуљасти балон). Ово је цекум, који се завршава додатком. Он је одговоран за гледање страних бактерија у остацима хране. Деактивира уљеза ако је потребно.
То је такође часопис који садржипажљиво одабране добре бактерије које се могу користити, на пример, током акутне дијареје.
Дебело црево
Дебело црево се састоји од низа избочина - подсећа на низ перли. Није увијена у петље, већ се уклапа око танког црева, као дебели оквир за слике. Делује на свој начин на оно што танко црево није успело да апсорбује. Овде више нема много ресица, али постоји микросвет цревних бактерија које разграђују последње остатке хране.
А ове бактерије су од великог интереса за наш имуни систем. На зидовима дебелог црева налазе се вредне ћелије, а поменути додатак се скоро у потпуности састоји од имуног лимфног ткива.
Када се следећи оброк већ апсорбује у танком цреву, дебело црево уопште не брине. Она око 16 сати вредно прерађује све остатке од првог оброка. Количина излучене воде и соли се такође прецизно мери на последњем метру дигестивног тракта. Ова апотекарска тачност омогућава телу да уштеди цео литар течности. Да није било дебелог црева, морали бисмо да пијемо литар више сваки дан.
цревне бактерије
Укупно, дигестивни тракт садржи око 2 кг бактерија, вируса и гљивица. Међутим, велика већина (90%) су бактерије. Сви микроорганизми који живе у људском телу називају се микробиота.
Они који живе у цревима доприносе варењу, детоксикацији, заједничком стварању заштитне баријере имуног система, ферментацији одређених хранљивих материја, производњи витамина као што су биотин, витамин К и кратколанчане масне киселине. Микробиота такође повећава апсорпцију калцијума и гвожђа. Захваљујући њој одржава се одговарајући пХ у дигестивном тракту.
Занимљиво је да је око трећина бактерија које живе у цревима иста за све људе, док су преостале две трећине индивидуалне за сваку особу. Међутим, примећени су неки трендови и неколико ентеротипова (цревних типова) је издвојено у зависности од тога која врста бактерије је тренутно доминантна.
Постоје три врсте које можете изабрати, а појединачне породице бактерија имају своје специфичне карактеристике (воле одређену храну, бирају друштво у облику других бактерија, а такође производе ензиме или витамине):
- Ентеротип И са доминантним Бацтероидес , мајстори разлагања угљених хидрата. Међутим, сумња се да могу допринети прекомерној тежини, јер веома воле засићене масне киселине. У цревима људи који воле да једу, на пример, кобасицу, Бацтероидесјављају много чешће. Ентеротип И производи више биотина (витамин Б7, такође познат као витамин Х), витамин Б2 и витамин Ц.
- Ентеротип ИИ са доминацијом Превотелле . Чешћи је код вегетаријанаца, али се налази и код месождера. Исхрана није једини фактор који игра улогу у колонизацији црева специфичним бактеријама. Његова специјалност је производња витамина Б1 (тиамина) и фолне киселине.
- Ентеротип ИИИ са доминацијом Руминокока . Јавља се најчешће. Бактерије у овој групи воле биљке и вероватно ће производити хем.
Како знате да црева раде исправно? Много тога се може видети из учесталости и квалитета ваших покрета црева. Такође имамо на располагању различите врсте истраживања.
Тестови крви помажу да се препознају запаљенске болести, преосетљивост на храну и присуство паразита.
- Сликовни тестови, тј. компјутерска томографија, рендгенски снимак (са контрастом), ултразвук трбушне дупље. Овакви тестови помажу да се открију, на пример, дефекти, ексцеси и дивертикуле, односно избочине дебелог црева (џепови), које могу изазвати упалу или чак фистулу.
- Гастроскопија вам омогућава да видите почетни део танког црева - дуоденум, као и желудац и једњак.
- Колоноскопија омогућава свеобухватну анализу завршног дела танког црева и целог дебелог црева на појаву полипа или других лезија (укључујући канцерогене). Изводи се помоћу колоноскопа - дугачке, флексибилне цеви са причвршћеном камером, која се убацује кроз ректум дебелог црева.
- Тестови на водоник - спроводе се да би се потврдили или искључили гастроинтестинални симптоми и они који се односе на интолеранцију на храну (лактоза, фруктоза) и бактеријски раст у танком цреву (СИБО). Прво (упоредно) мерење се врши на празан стомак, а следеће, у редовним интервалима, након што се пацијенту да стандардна доза лактозе. Тест потврђује нетолеранцију ако издахнути ваздух покаже повећање концентрације водоника изнад одређеног нивоа.
- Преглед столице. Помаже у откривању присуства окултне крви, што указује на патолошке промене (нпр. хемороиди, полипи, неоплазме) у дебелом цреву. Микробиолошка анализа столице даје квантитативну и квалитативну слику бактерија и гљивица присутних у цревима.
Шта омета црева?
Да ли вас боли стомак након јела? Скуеезес? Прави чудне звукове? Трбушни бунт се манифестује на различите начине. Да бисте то избегли, проверите да ли ометате његов рад. За ово нема чврстих доказаНаучно истраживање, али све већи број гастроентеролога сматра да је све већи број оболелих од болести црева везан за начин живота и исхрану. Ово су најгори непријатељи црева.
- Стрес . Контракције и кретања дебелог црева контролишу нервни систем и хормони. Живот у напетости може довести до болних грчева, затвора и дијареје.
- Алкохол . Конзумација може повећати популацију бактерија које производе гас и до хиљаду пута. На крају крајева, неки од њих га користе као храну (што је лако осетити када пробате ферментисано воће).
- Велике порције нездраве хране . Они су изазов за пробавни систем због количине која се прерађује у једном тренутку. У исто време, мало је профита (за тело) - углавном масти и шећера, који (у великим количинама) могу да подрже раст мање корисних бактерија у дебелом цреву.
- Антибиотици . Понекад су неопходни у лечењу, али увек морате имати на уму да снажно разграђују и преуређују бактерије у цревима. Такође и оне корисне. Чак и кратак, 5-дневни третман антибиотиком може уништити скоро 1/3 цревних микроба, тако да је потребно да уравнотежите пропорције са одговарајућим пробиотиком, који ће вам препоручити ваш лекар. Морају се давати различити сојеви бактерија за побољшање имунитета и различити сојеви за побољшање варења.
Аутор: Гетти Имагес
Дов Сикиров, израелски лекар, замолио је добровољце да покушају да премештају столице у различитим положајима: седећи на обичној клозетској дасци попут престола, мукотрпно висећи над изузетно малом ВЦ шољом, или једноставно чучећи, као што радимо на отвореном. Открио је да је у просеку дефекација у чучњевом положају трајала само око 50 секунди и да су га испитаници осетили као потпуну. Иста акција, изведена у седећем положају, трајала је у просеку 130 секунди и није давала осећај потпуног успеха. Зашто се ово дешава? Механизам одговоран за затварање црева је дизајниран тако да се не отвара у потпуности када седи. Око црева је, попут ласо петље, омотан мишић, који га, када седимо или стојимо, повлачи увис да би се формирао набор, какав се понекад формира на гуменом цреву за воду. Крај дигестивног тракта се заиста исправи када чучнете (или су вам колена ближе стомаку). Тада све излази ефикасније, као на жици.
- Како имати здраву дефекацију? Није тако лако као што мислите
- Церебрална и цревна осовина - зашто су црева "други мозак"?
- Болести црева