- Хмељ - лековита својства и примена
- Хмељ - контраиндикације
- Инфузија шишарки хмеља - рецепт
- Хмељ - рецепт за испирање против опадања косе и перути
Хмељ се користи не само у производњи пива, већ и у медицини, јер има бројна лековита својства. Хмељ је доказан лек за несаницу и седацију. Такође ће помоћи у ублажавању симптома менопаузе, болова у корену и отклањању перути. Проверите која друга својства има хмељ.
Обични хмељ (Хумулус лупулус Л.)пронађено апликација првенствено у производњи пива. Мало људи зна да хмељ, посебно шишарке хмеља, односно главице семена хмеља ( Стробили Лупули ), и лупулин, односно лепљиви жути прах добијен од шишарки, имају бројне лековита својства . Дугује их углавном супстанци званој ксантохумол - једињењу из групе флавоноида, које има јака антиоксидативна својства (4 пута већа од витамина Ц). Поред тога, помаже у борби против вируса, гљивица и бактерија.
Такође има својства против рака, укљ. индукује ензиме који су одговорни за детоксикацију канцерогена и инхибира процес ангиогенезе (формирање нових крвних судова, захваљујући којима тумор преузима супстанце потребне за развој).
Хмељ - лековита својства и примена
Хмељ може спречити развој рака
Неке супстанце садржане у хмељу могу спречити рак, посебно оне чији развој зависи од нивоа естрогена у телу. Ово је потврђено истраживањем помоћу ћелијске линије рака дојке под називом Ск-Бр-3.
У експерименту су коришћене три супстанце садржане у хмељу - ксантохумол, изоксантохумол (флаванон) и 8-пренилнарингенин (8-ПН - такође флаванон). Испоставило се да ова једињења инхибирају активност ароматазе - ензима одговорног за синтезу естрогена.
Поред тога, покренули су апоптозу (ћелијску смрт) и смањили пролиферацију (множење) ћелија рака (делимично због недовољне доступности естрогена због смањене активности ароматазе).
Осим тога, ксантохумол и његов оксидовани дериват - ксантауренол (КСАЛ) - у зависности од дозе - иницирали су смрт ћелија рака простате, како код хиперплазије (БПХ-1), тако и код малигног рака простате (линија назива ПЦ3)
Ксантохумол у ин витро студији је доказаноје такође ефикасан у борби против Б-ћелијске лимфоцитне леукемије. Индукција смрти туморских ћелија зависна од дозе је такође пријављена у овом случају.
Хмељ може спречити упалу плућа
Научна истраживања јасно показују да екстракт хмеља има антибактеријска, антивирусна и антифунгална својства. Супстанце које садржи - лупулони и ксантохумол - успеле су да се изборе са бактеријама одговорним за настанак акни у ин витро тестовима. Ниске вредности минималних концентрација ових једињења биле су упоредиве са антибиотицима који се најчешће користе у лечењу ове болести (еритромицин и клиндамицин).
Поред тога, лабораторијске студије о интеракцији лупулона и ксантохумола са неким антибиотицима у инхибицији раста микроба показале су позитивну интеракцију једињења хмеља са антибиотицима као што су полимиксин, тобрамицин и ципрофлоксацин.
Научници спекулишу да би комбиновање антибиотске терапије са екстрактом хмеља могло смањити потребну количину антибиотика, а самим тим и ризик од преосетљивости на антибиотике.
У другим студијама је показано да је ксантохумол једињење са широким спектром активности против грам-позитивних бактерија ( Стрептоцоццус мутанси Стапхилоцоццус ауреус), гљивица (Трицхопхитон спп. ) и вируси (херпес симплек вирус типови 1 и 2, цитомегаловирус, ХИВ-1). Такође се показало да снажно инхибира репликацију спора маларије.
Јапански научници са Медицинског универзитета Сапоро такође тврде да је још једна компонента хмеља - тзв. алфа киселине, назване хумулони - је ефикасна заштита од РСВ (респираторног синцицијалног вируса), одговорног за респираторне инфекције, укључујући тешке облике бронхитиса и пнеумоније.
Стога, у наредним студијама, планирају да развију не само лекове, већ и разне врсте јела и безалкохолних пића која садрже велику дозу хмеља. Надају се да ће се захваљујући томе смањити број случајева прехладе у јесен и зиму и неутралисати РСВ вирус.
Хмељ може спречити каријес
Хмељ (део који се не користи у процесу производње пива) садржи једињења која могу помоћи у борби против каријеса и болести десни, тврде научници са Токијског универзитета фармације и природних наука и јапанске прехрамбене компаније Асахи Гроуп Холдингс, чији су резултати истраживања објављени у Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри.
Њихово истраживање показује да супстанце садржане у брактејима инхибирају развојбактерије у устима и спречавају их да испусте неке токсине. Научници тврде да се на основу листова хмеља може користити за производњу пасте за зубе или жвакаће гуме које подржавају лечење зуба.
Хмељ може спречити развој Алцхајмерове болести?
Научници са Универзитета Ланџоу (Кина) тврде у часопису за пољопривредну и прехрамбену хемију да ксантохумол штити неуроне од оштећења услед оксидативног стреса.
Стога може спречити развој Пракинсонове болести, Алцхајмерове болести и других неуродегенеративних болести узрокованих уништавањем неурона услед оксидативног стреса.
Хмељ против несанице и смиривања
Шишарке хмеља и лупулин (жлезде за излучивање хмеља) отежавају преношење надражаја на нервни систем, инхибирају активност мождане коре и делују умирујуће, посебно на сексуалну сферу. Стога се у народној медицини екстракт шишарки хмеља дуго користио у стањима повећане напетости, анксиозности и нервне хиперактивности.
Поред тога, хмељ ће добро деловати и за особе које пате од проблема са успављивањем, јер има и хипнотички ефекат. Вреди знати да се хмељ може комбиновати са другим биљкама које смирују нерве.
Хмељ ће ублажити симптоме менопаузе
Хмељ садржи фитоестрогене - биљна једињења која делују као људски естрогени - који се користе за ублажавање симптома менопаузе. Фитоестрогени опонашају природне естрогене на нежан начин и не изазивају нежељене ефекте (њихово узимање не повећава ризик од рака дојке или рака ендометријума).
Истраживања показују да екстракти хмеља посебно смањују валунге. Као такав, хмељ може бити ефикасан додатак алтернативном лечењу симптома менопаузе.
Хмељ ће олакшати варење
Горчина хмеља подстиче лучење пљувачке и желудачног сока, захваљујући чему олакшава варење и асимилацију хране и повећава апетит. Због тога се шишарке хмеља могу давати у случају слабљења дигестивних процеса, исхемије или прекомерне цревне ферментације, као и надимања, подригивања и других симптома који указују на хронични гастроентеритис.
Хмељ за болести уринарног тракта
Савремена фитотерапија препоручује употребу хмеља код обољења уринарног система. Хмељ има дијастолни ефекат - смањује напетост глатких мишића у крвним судовима, цревима и мокраћним путевима. Поред тога, има благи диуретички ефекат.
Хмељ за реуматске болове и радикулитис
Екстракт шишарки хмеља у облику облога користи се и код радикулитиса, реуматских болова, као и код упала коже и рана које тешко зарастају.
Хмељ - контраиндикације
Хмељ не треба користити истовремено са синтетичким седативима.
Због седативних и хипнотичких ефеката, употреба чуњева хмеља се не препоручује особама које возе возила и руководе механичким уређајима у покрету.
Осим тога, хмељ је боље не давати деци млађој од 12 година, као и трудницама и дојиљама (због недостатка података о нежељеним ефектима).
Инфузија шишарки хмеља - рецепт
1 кашичица хмеља (око 0,5 г) у шољу и прелијте кључалом водом (150 мл). Инфузирајте покривено 10-15 минута. Затим процедите.
Топлу инфузију можете пити 2-4 пута дневно, посебно пре оброка (да побољшате варење) или пре спавања (да вам помогне да заспите).
Хмељ - рецепт за испирање против опадања косе и перути
Састојци:30 г хмеља, 30 г исецканог корена чичка, 30 г биљке преслице, 80 г исецканог корена сапунице и 20 г цветова камилице.
Припрема:1-2 кашике мешавине сипајте у 2 чаше хладне воде и лагано крчкајте поклопљено 15-30 минута Оставите 15 минута и процедите. Зачинско биље које преостане након процеђивања поново прелијте са 2 шоље воде и прокувајте, а након малог хлађења процедите и додајте 2 шоље топле воде.
Користите први лосион да навлажите косу и масирајте кожу главе прстима, затим сачекајте 5 минута и исперите водом добијеном од поновљеног одварка. То је јачајући третман за губитак косе, себореју, перут, па чак и микозу.
- Валеријана - акција и примена. Нежељени ефекти валеријане
- Маково семе не само за спавање. Лековита и нутритивна својства семена мака