Овсени колачићи су колачићи на бази овсене каше који имају бројне здравствене предности. Стога је почетком 20. века, када је овсена каша постала веома популарна у Сједињеним Државама, почела да се назива „здрава храна“. То, међутим, не значи да их можете некажњено јести. Проверите које су нутритивне вредности овсених колачића и колико калорија имају.

Овсени колачићипрви пут су припремљени у Шкотској у раном средњем веку. Међутим, први рецепт за овсене пахуљице објављен је у Сједињеним Државама 1896. године, у куварици Фанние Мерритт.

Према оригиналном рецепту, овсени колачићи се праве од овсене каше, пшеничног брашна, шећера, јаја, соли и зачина. Временом су грожђице постале веома популаран додатак. Међутим, њихово укључивање у рецепт изазвало је контроверзу у америчкој заједници. Неки тврде да их треба уклонити из рецепта. Тренутно се колачићи од овсене каше могу припремити и са бананом, медом или брусницом.

Погледајте како да направите колачиће од овсене каше за 10 минута: Брзе грицкалице за журке: биће направљене за 10 минута!

Овсени колачићи: Да ли су овсени колачићи здрави?

Овсени колачићису богати селеном, гвожђем, фосфором и бакром, а међу витаминима се издвајају витамини из групе Б.

Овсени колачи , због садржаја овса, богати су дијеталним влакнима (њихова количина је већа посебно у колачима са сувим грожђем од брашна целог зрна). Такође имају нижи гликемијски индекс од других колачића.

Овсени колачићи су висококалорични производ. 100 г колачића даје чак 447 кцал. Поред тога, садрже значајне количине масти, укључујући засићене и мононезасићене масти. Овсени колачићи су такође богати шећером, чија прекомерна конзумација повећава ризик од гојазности, дијабетеса типа 2 и каријеса.

  • Мафини - чоколадни мафини и још много тога. Колико калорија имају?
  • Медењаци - да ли су медењаци здрави? Колико калорија имају?
  • Вафли - хрскава посластица. Калорије, нутритивне вредности
Вреди знати

Овсени колачићи - калорије,нутритивне вредности

100 г овсених колачића је 447 кцал

  • Протеини - 6,8 г
  • Масти - 17,9 г

- засићене масти - 3.581 г - мононезасићене масти - 7.669 г - полинезасићене масти - 5.589 г

  • Холестерол - 36 мг
  • Угљени хидрати - 66,4 г

Минерали(% РДА за одраслу особу)

  • Натријум - 598,0 мг (40%)
  • Калијум - 182,0 мг (5%)
  • Калцијум - 105,0 мг (11%)
  • Фосфор - 167,0 мг (23%)
  • Магнезијум - 43,0 мг (11%)
  • Бакар - 0,168 мг (19%)
  • Гвожђе - 2,7 мг (27%)
  • Цинк - 0,93 мг (8%)
  • Селен - 17,2 µг (31%)

Витамини

  • Витамин Б1 - 0,262 мг (20%)
  • Витамин Б2 - 0,174 мг (13%)
  • Ниацин - 1,311 мг (8%)
  • Фолат - 33,0 µг (8%)
  • Витамин Б12 - 0,09 µг (4%)
  • Витамин Б6 - 0,05 мг (4%)
  • Витамин Ц - 0,2 мг (0,2%)

Нутритивна вредност: УСДА,% препоручене дневне дозе засноване на ИЗЗ стандардима исхране, 2022.

Погледајте галерију од 6 фотографија

Овсени колачићи - дијетални колачићи од овсене каше

Приликом припреме дијететских колачића од овсене каше, уместо пшеничног брашна можете користити брашно од целог зрна или овсено брашно. Можете се успешно одрећи шећера, смањити његову количину или користити мед. Такође вреди обогатити кексе орасима, семенкама сунцокрета, семенкама бундеве и сувим воћем. Можете додати и комадиће црне чоколаде, која ће колачиће обогатити антиоксидансима. Чиа семенке су такође одличан додатак, јер ће вам обезбедити омега-3 масне киселине.

Међутим, чак и са здравим адитивима, овсени колачићи су и даље слаткиши, па их треба повремено јести.

Рецепт за овсене плочице

Извор к-невс.пл/Дзиен Добри ТВН

О ауторуМарзена Масна, дијететичар СОС дијета, дијететски кетеринг, ВаршаваДипломирао дијететику на Варшавском универзитету природних наука. Професионално искуство стицала је у клиникама за исхрану, комплексу расадника главног града Варшаве и варшавским болницама за одрасле и децу. Константно продубљује своја знања учествујући на конференцијама о правилној исхрани, као и дијето-превенцији и дијетотерапији болести. Тренутно дијететичар у СОС Диет-у, дијететски кетеринг, где се бави саветовањем о исхрани клијената, креирањем рецепата, припремањем јеловника и надгледањем квалитета оброка.

Категорија:

Шта једете