Када температура порасте, апетит се смањује. Тада треба пажљиво саставити јеловник тако да он буде извор енергије, вредних хранљивих материја и истовремено даје мало освежења. Проверите шта да једете по топлом времену.

Шта јести у врућим данима?

Један од начина да се носите са топлотом је ваша исхрана. Захваљујући њему, можете подржати механизам терморегулације, смањити интензитет лучења зноја, па чак и променити његов мирис како бисте га учинили мање уочљивим.

За ово у врућим данима, обавезно:

  • обезбеди адекватну хидратацију,
  • једите поврће и воће,
  • избегавајте слатка пића,
  • одустаните од веома зачињених и тешко сварљивих јела,
  • запамтите о млечним производима,
  • чешће користите биљне производе богате протеинима.

Расхладна дијета: утолите жеђ

Са знојем се из вашег тела уклањају вода и минерали, па без обзира да ли сте жедни или не, пијте најмање 2 литра течности дневно. У супротном, ризикујете исцрпљеност, анксиозност, недостатак апетита, мучнину и грчеве мишића.

Идеално би требало да буду минералне воде, биљни или воћни чајеви. У базен пића можете додати и кафу и чај - доказано је да ако инфузије нису прејаке и њихова количина је умерена (до 800 мл), хидратизују вас једнако добро као и вода.

Међутим, морате пазити на готове ледене кафе или чајеве, који често садрже шећерне сирупе или шлаг, и, попут слатких газираних пића, значајно повећавају калоријску вредност дијете без икаквих нутритивних предности.

Дијета за хлађење: једите воће и поврће

Када састављате летњи мени, покушајте да велики део вашег тањира буде пун поврћа. Пластеничка и конзервисана храна, до којих стижемо зими, нису толико вредна, док свежа, у сезони, садржи максималну дозу витамина и минерала.

Средина лета је најбоље време за:

  • парадајза,
  • тиквице,
  • патлиџана,
  • спанаћ,
  • купус,
  • броколи,
  • прокулице.

Кришке лимуна, поморанџе и лимете су одличан додатак води: побољшаће њен укус и дати јој привлачан изглед. Још један летњи херој који вам може помоћи да останете хидрирани је лубеница, која износи 92%састоји се од воде, садржи и минерале као што су калијум и калцијум, па не само да брзо гаси жеђ, већ и надокнађује недостатак електролита у телу.

У топлим данима чешће једите сезонско воће са високим садржајем воде - као што су јагоде, трешње, брескве и боровнице - које су такође одличан извор антиоксиданата који повећавају заштиту од сунца.

Будите опрезни са алкохолом

Када је температура ваздуха око 30 ° Ц, не би требало да пијете алкохол. У врелим данима брже губимо главу, лакше падамо у несвест или се вртимо у глави. Алкохол такође брзо дехидрира тело, може чак и да убрза појаву сунчанице.

Ширење крвних судова (под утицајем температуре и алкохола) утиче на флуктуације притиска и такође може изазвати срчане аритмије.

Дијета за хлађење: посегните за млечним производима

Поред биљних производа и доста течности, лети вреди посегнути за млечним производима, посебно ферментисаним млечним производима као што су јогурт, кефир или млаћеница.

Савршено гасе жеђ и обезбеђују пробиотике који побољшавају функционисање дигестивног тракта. Мало охлађени коктели на бази јогурта требало би да се што чешће појављују у летњој исхрани. Они су добра алтернатива слатком и веома калоричном сладоледу.

Дијета за хлађење: не заборавите на протеине

Лети треба да једемо што више производа биљног порекла, ограничавајући количину меса (говеђег и свињског). После тешко сварљивих јела, као што су масни свињски врат, кобасице или свињски котлети, обично се не осећамо пријатно, а то је још уочљивије када је тело заузето борбом са високим температурама.

Много бољи извор протеина у топлим данима биће стога биљни производи, немасна живина и риба (нарочито масна морска риба).

Проверите који биљни производи су богати протеинима

Погледајте галерију од 8 фотографија

"Здровие" месечно

Категорија:

Дијета