Дијета за јесен и зиму је дијета која загрева - требало би да нам помогне да останемо топли и истовремено здрави и у форми. Није тачно да по хладном времену треба да једемо више масне хране, али вреди знати како да промените исхрану када је напољу хладно. Проверите правила исхране за загревање.
Одговарајућадијета за загревање за јесен и зимуможе бити наш савезник у јачању имунитета, борби против прехладе или једноставно загревању у хладним, јесењим и зимским данима.
Дијета за загревање за јесен и зиму - неколико златних правила
1. Једите 4-5 оброка дневно. Често јести подразумева расподелу порција тако да оброци буду мањи него код традиционалног храњења 3 пута дневно. Захваљујући томе, тело добија редовну дозу енергије и витамина, а истовремено се ефикасније носи са варењем.
2. Дијета за загревање за јесен и зиму мора бити богата поврћем и воћем. Посегните посебно за кувано поврће, домаће конзерве, смрзнуту храну и силажу.
3. Дијета за загревање за јесен и зиму каже да је топао доручак неопходан. Супа, просо или неко друго загрејано и заситно јело ће вам дати снагу и учинити да излазак из куће по хладном дану није тако непријатан. Бирајте производе од житарица који вам обезбеђују влакна, витамине и магнезијум.
4. Дијета која загрева за јесен и зиму такође укључује супе од поврћа, такође кремове.
5. Дијета за загревање за јесен и зиму: топли напитци. Уместо црног чаја и кафе користите биљне чајеве (базга, малина, липа), најбоље са циметом, ђумбиром или медом.
6. Немојте се штедети белог и лука. Остали додаци јелима укључују кајенски бибер, рен, сенф, першун и ђумбир.
7. Витамин Ц игра важну улогу у јесенско-зимској исхрани.Можете га пронаћи у броколију, карфиолу, црвеној паприци, парадајзу, грејпфруту, мандаринама и киселом купусу (не заборавите да цитруси имају расхладна својства!).У хладним месецима немојте избегавати ходање - пола сата је довољно да добијете кисеоник и поправите расположење уз мало сунца. Редовно вежбање ће такође побољшати ваше стање и добробит.
Бели лукима антибактеријска својства.
Ђумбирима антиинфламаторна својства.
Медомаантибактеријска и антиинфламаторна својства, редовно конзумирана, повећавају имунитет.
РЕЦЕПТИ ЗА ЈЕСЕН И ЗИМУ:
Супа од броколија за термос на послу
Бакалар и ђумбир
Салата од хрена
Супа од белог лука за имунитет
Крем од шаргарепе
Супа од хрена
Загревајућа супа од бундеве
Пилећа чорба након зимске шетње